青菜瘦肉西红柿粥做法大全（西红柿瘦肉青菜汤）

青菜瘦肉粥的烹饪方法有哪些?

微波炉煮粥法：将米和水放入适合微波炉使用的容器中。使用微波炉高火加热至水沸腾，然后转中低火继续加热。中途取出搅拌几次，防止粥底糊锅。当粥快熟时，加入瘦**和青菜，继续加热至熟透。调味后即可食用。

量米，量杯刻度80，再加了一把小米，可以不加或者加其他的米，不建议太硬的，比如高粱米之类，影响这道粥的口感。洗好后装半锅水。大火烧开，转小火。偶尔搅拌下锅内，会结底。青菜瘦肉粥的做法 步骤1 青菜放水里泡一会再洗，怕有农药，买的时候尽量挑当地人卖的，找有虫眼的买。

材料：青菜、瘦肉、大米。青菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用。瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色。粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠。加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐，搅拌几分钟即可。

蔬菜瘦肉粥的正宗做法如下：大米洗净，沥干净后放少许盐腌制30分钟。**加姜片，葱段，大料，生抽腌制3分钟，入凉水煮至开锅，再煮五分钟。将腌制好的大米入锅，搅拌下，防止沾锅底。熬制20分钟即可。

瘦肉 1小块 盐 少许 生粉 少许 料酒 少许 生姜 6-8薄片 鸡精 可选或不选 香油 一点点 步骤 青菜洗净，干香菇泡水，第二天早上烧的话可以晚上泡！香菇完全泡大，柔软后清洗！洗净时水清澈 瘦肉切丝，浸水，泡出血水洗净，一般十多分钟即可。青菜切成小断，香菇切条，生姜切成透明薄片待用。

青菜瘦肉粥的烹饪方法是什么?

1、水适量 青菜瘦肉粥的做法 量米，量杯刻度80，再加了一把小米，可以不加或者加其他的米，不建议太硬的，比如高粱米之类，影响这道粥的口感。洗好后装半锅水。大火烧开，转小火。偶尔搅拌下锅内，会结底。

2、青菜瘦肉粥，熬起来也非常简单 原料：大米、里脊肉、菠菜、胡萝卜、橄榄油、鸡粉、盐。做法步骤：第1步、大米洗净，提前用温水泡半小时。第2步、青菜洗净，胡萝卜切丝，菠菜梗切小段，菜叶切小块。第3步、里脊肉先焯水，用筷子扎无血水时，捞出放凉，顺纹切成丝。

3、不过，要注意不要每天都给宝宝吃同样的青菜瘦肉粥，可以搭配其他蔬菜水果等食材，让宝宝摄取更全面的营养。多种功效青菜瘦肉粥不仅营养丰富，还有多种功效。它可以降低血脂、解毒消肿，增强*脏的排毒机制，对皮肤疮疖、*痈等也有治疗作用。因此，这款粥不仅适合宝宝，也适合**食用。

青菜瘦肉粥应该怎么煮才好喝?

这款青菜瘦肉粥的主料包括晶莹剔透的半杯大米、鲜嫩多汁的80克瘦肉和新鲜嫩绿的3颗小油菜。辅助材料除了主料，还需要适量清水、少许淀粉、少许食盐、少许生抽、几滴香油等辅助材料。做法简单易学制作青菜瘦肉粥的步骤非常简单，只需要精选食材，按照以下步骤进行烹饪即可。

青菜瘦肉粥步骤1 小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用 步骤2 瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色 步骤3 粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠 步骤4 青菜瘦肉粥的做法大全 加炒好的肉继续煮12分钟。

步骤：准备食材如图。猪里脊肉切好，加生粉加点清水抓匀腌制。生姜和白菜叶全部切好。大米清洗干净倒入破壁机，放入腌制好的肉。加入生姜。加水到1000毫升的位置。盖好杯盖按瘦肉粥按键。结束前3分钟，开盖放入青白菜继续盖好煮至程序结束。加盐调味即可。成品。

青菜瘦肉粥就熬好了。第9步、味道非常好！小贴士：提前泡米粥糯易熟，用热水下锅，粥的口感会更好。煮肉的原汤可以增香，青菜焯水是去除菜的苦涩味，投凉后颜色会更好。粥开锅后，要去几次浮沫，粥稍稠之后，中途用汤勺顺锅底搅拌几次防糊。青菜根据自己喜欢随意加，过程都是一样的。

如何做一碗美味青菜瘦肉粥

第1步、大米洗净，提前用温水泡半小时。第2步、青菜洗净，胡萝卜切丝，菠菜梗切小段，菜叶切小块。第3步、里脊肉先焯水，用筷子扎无血水时，捞出放凉，顺纹切成丝。煮肉的原汤大火去净浮沫，留l小碗煮粥用。第4步、胡萝卜，菠菜梗也稍焯下水、投凉，用锅里热水，把菠菜叶也烫一下。

食材：大米0.5勺、瘦肉30g、青菜10g、盐2g、酱油5g、味精1g。将要用的青菜用水洗净。然后，把洗净的青菜切成小段，再取适量的青菜切成小段。先将肉洗净，再剁成肉沫，这样就可以放在一边了。接下来，将半勺大米过一遍水，冲洗一下。把大米的水倒掉，加入切好的肉沫。

小青菜10棵、瘦肉50g、大米100g、盐半勺 做法：小青菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，之后挤干水份切碎备用。瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色。粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠。加炒好的肉继续煮12分钟。最后加青菜和盐，搅拌几分钟即可。

如何自制青菜瘦肉粥?

1、炒香菇**菇，胡萝卜，芹菜切成小丁，青菜等绿叶蔬菜，用手撕碎。锅内放少量油，油温烧至六七成时，放上葱段，姜片煎黄，放肉末炒至变色，接着放入准备好的蔬菜丁炒出香味儿，然后把葱段和姜片捡出来扔掉。熬煮蔬菜瘦肉粥将蔬菜丁及肉末放入白粥熬煮一会儿等粥入味，再放入绿叶蔬菜碎煮开，这样蔬菜瘦肉粥就做好了。

2、今天，我们为大家介绍一款营养丰富、味道鲜美的宝宝食谱——青菜瘦肉粥。这款粥品不仅口感细腻，而且营养丰富，是宝宝的健康食谱之一。主料揭秘这款青菜瘦肉粥的主料包括晶莹剔透的半杯大米、鲜嫩多汁的80克瘦肉和新鲜嫩绿的3颗小油菜。

3、开始剁肉，先切小块，然后开始剁，几分钟就好了。肉买嫩点的，不需要腌制，放生粉之类，如果追求很嫩的口感，就加点生粉抓均匀。青菜瘦肉粥的做法 步骤3 锅里煮的有粘稠感了，肉可以下锅了，用筷子夹小块，放锅里搅一下。继续小火。

4、青菜瘦肉粥不仅营养丰富，而且易于消化吸收，非常适合宝宝辅食阶段。那么，宝宝多大可以吃青菜瘦肉粥呢？让我们一起来探讨这个问题。营养丰富易消化青菜瘦肉粥是宝宝辅食阶段的好选择，它提供了丰富的营养，包括蛋白质、维生素和矿物质等。而且，它易于消化吸收，对宝宝的健康成长非常有益。

5、步骤：准备食材如图。猪里脊肉切好，加生粉加点清水抓匀腌制。生姜和白菜叶全部切好。大米清洗干净倒入破壁机，放入腌制好的肉。加入生姜。加水到1000毫升的位置。盖好杯盖按瘦肉粥按键。结束前3分钟，开盖放入青白菜继续盖好煮至程序结束。加盐调味即可。成品。

青菜瘦肉粥怎么煮好吃又营养?

1、首先将小油菜洗净过热水几秒钟，立刻浸凉水，切碎备用。接着将瘦肉切小丁，加葱炝锅，加生抽少许，过油滑炒至变色。然后将粥锅烧开水，加大米煮滚，中小火半小时后煮至米粒粘稠。

2、青菜 适量 瘦肉 小块 盐 适量 水 适量 青菜瘦肉粥的做法 量米，量杯刻度80，再加了一把小米，可以不加或者加其他的米，不建议太硬的，比如高粱米之类，影响这道粥的口感。洗好后装半锅水。大火烧开，转小火。偶尔搅拌下锅内，会结底。

3、油适量、盐适量、淀粉适量、姜适量 青菜瘦肉粥 1 肉片用淀粉，盐，油腌制一会 2 豌豆尖摘好洗净 3 姜丝，葱花 4 老火白粥一碗，白粥放少许姜丝，煮沸 5 倒入瘦肉搅拌均匀 6 倒入豌豆尖煮熟 7 煮开后放点盐 8 起锅，撒上葱花即可 小贴士 想肉片滑一点，不要煮太久。

4、步骤：准备食材如图。猪里脊肉切好，加生粉加点清水抓匀腌制。生姜和白菜叶全部切好。大米清洗干净倒入破壁机，放入腌制好的肉。加入生姜。加水到1000毫升的位置。盖好杯盖按瘦肉粥按键。结束前3分钟，开盖放入青白菜继续盖好煮至程序结束。加盐调味即可。成品。

5、建议少吃或是不吃，尤其是皮蛋，您可以做青菜瘦肉粥会更有营养。煮白粥用电饭锅煮好白粥备用。腌肉末肉末用白胡椒粉和盐抓匀腌一会儿。炒香菇**菇，胡萝卜，芹菜切成小丁，青菜等绿叶蔬菜，用手撕碎。

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