白鸽粥的做法视频（白鸽粥的做法视频大全）

鸽子粥的做法

鸽子宰杀后去毛切小块。锅中倒入食用油，烧至八成热。将切块的鸽子肉入油锅中翻炒至微黄，出香味。加入清水没过鸽子，开大火煮。待锅中煮鸽子的汤水烧至沸腾。将洗净的米倒入锅中与鸽子一起开大火煮。锅中加入米的汤水再次烧开时，放入姜片。

做法 大米淘洗干净。黄花菜切成段。肉鸽治净，剔下鸽脯肉，切成小丁，用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀上浆。大米下入清水锅中烧开，煮至五成熟。加入余下的料酒、葱姜汁、精盐，下入鸽肉丁、黄花菜搅匀，煮至微熟。加入鸡精搅匀。

第一步把鸽子处理好，洗净切块。锅内放油加热，放入鸽子块，翻炒均匀。锅内放入适量的水，大火煮开。煮开后放入大米，再次煮开。煮开后放入姜片，换成小火。炖到粘稠粥状，放入盐、鸡精、胡椒粉，葱花，拌匀盛出。

做法步骤：大米洗净后倒入砂锅里，加水，大火烧开后转成小火慢慢煮粥。利用煮粥的时间把鸽子杀好，去毛，去内脏，再剁成块。香菜趁这个时间也洗净切碎。起炒锅，下适量油烧到5成热时倒入鸽子肉，炒至鸽子肉变色即可关火，待用。

步骤1 准备食材：鸽子200克、大米50克、枸杞5克、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、胡萝卜10克。步骤2 鸽子洗净剁小块。步骤3 蒜切片。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 胡萝卜洗净切丁。步骤7 大米洗净。

鸽子粥做法

步骤1 准备食材：鸽子200克、大米50克、枸杞5克、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、胡萝卜10克。步骤2 鸽子洗净剁小块。步骤3 蒜切片。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 胡萝卜洗净切丁。步骤7 大米洗净。

做法步骤：大米洗净后倒入砂锅里，加水，大火烧开后转成小火慢慢煮粥。利用煮粥的时间把鸽子杀好，去毛，去内脏，再剁成块。香菜趁这个时间也洗净切碎。起炒锅，下适量油烧到5成热时倒入鸽子肉，炒至鸽子肉变色即可关火，待用。

第一步把鸽子处理好，洗净切块。锅内放油加热，放入鸽子块，翻炒均匀。锅内放入适量的水，大火煮开。煮开后放入大米，再次煮开。煮开后放入姜片，换成小火。炖到粘稠粥状，放入盐、鸡精、胡椒粉，葱花，拌匀盛出。

做法 大米淘洗干净。黄花菜切成段。肉鸽治净，剔下鸽脯肉，切成小丁，用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀上浆。大米下入清水锅中烧开，煮至五成熟。加入余下的料酒、葱姜汁、精盐，下入鸽肉丁、黄花菜搅匀，煮至微熟。加入鸡精搅匀。

现在冬天来了，也是进补的时候了，不妨，买了只鸽子，试一试鸽子粥的做法，下面，小编与你一起聊一聊，鸽子粥的做法，希望能帮上大家。食材换一换食材 鸽子 一只 大米 适量 食用油 适量 葱花 小许 姜片 小许 胡椒粉 小许 方法/步骤分步阅读 1 /5 第一步，将鸽子宰杀后，去毛切小块。

鸽子粥怎么煮?

1、大米洗净后倒入砂锅里，加水，大火烧开后转成小火慢慢煮粥。利用煮粥的时间把鸽子杀好，去毛，去内脏，再剁成块。香菜趁这个时间也洗净切碎。起炒锅，下适量油烧到5成热时倒入鸽子肉，炒至鸽子肉变色即可关火，待用。

2、第一步把鸽子处理好，洗净切块。锅内放油加热，放入鸽子块，翻炒均匀。锅内放入适量的水，大火煮开。煮开后放入大米，再次煮开。煮开后放入姜片，换成小火。炖到粘稠粥状，放入盐、鸡精、胡椒粉，葱花，拌匀盛出。

3、首先起锅倒水，冷水放入鸽子焯水5分钟，捞出备用。步骤9 然后起锅倒油，油热下入姜、蒜爆香。步骤10 接着倒入鸽子、盐、生抽、料酒，继续翻炒均匀。步骤11 接着将炒好的鸽子倒入砂锅内，倒入大米，加适量清水，焖煮30分钟。步骤12 接下来加入胡萝卜、枸杞继续焖煮10分钟。

白鸽粥的做法及功效

鸽子粥是一道以鸽子、香米为主要食材制作而成的美食。具有增加皮肤弹性，改善血液循环，加快伤口愈合，滋补益气和祛风解毒等功效。广东生滚鸽子粥的做法 原料：鸽子1只，大米100克，香菜2棵，姜片5片，胡椒粉2克，鸡精2克，盐适量。

中医认为，鸽肉易于消化，具有病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。

第五步：鸽子加进去煮十分钟后，把淮山粒和胡萝卜粒也加进去，全程开盖熬粥，用时大概三十分钟，一开始中火，粥变得浓稠后就要转小火了，不然沸腾起来的粥汤很容易烫伤自己。熄火前五分钟加入洗好的枸杞，起锅后加盐并撒上适量的葱段就大功告成了。

给宝宝喝的粥，是一定不能选择太老的鸽子肉，否则煮出来的肉宝宝不好消化。鸽子含有优质的蛋白质，钙，铜，维生素等营养，具有提高免疫力的功效。

营养价值 ：鸽子粥是一道以鸽子、香米为主要食材制作而成的美食。该粥品具有增加皮肤弹性，改善血液循环，加快伤口愈合，滋补益气和祛风解毒等功效。食材：鸽子一只，干蘑菇几朵，红枣适量，姜几片，米150g。材料洗好待用。下油爆香姜片。下鸽子肉翻炒一下。

做法：先将鸽子宰杀洗净切成小块，与淘洗干净的粳米、红枣和发菜一同煮粥，调入食盐即成。鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为247%，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。

鸽子粥怎么煮才好吃

鸽子宰杀后去毛切小块。锅中倒入食用油，烧至八成热。将切块的鸽子肉入油锅中翻炒至微黄，出香味。加入清水没过鸽子，开大火煮。待锅中煮鸽子的汤水烧至沸腾。将洗净的米倒入锅中与鸽子一起开大火煮。锅中加入米的汤水再次烧开时，放入姜片。

大米洗净后倒入砂锅里，加水，大火烧开后转成小火慢慢煮粥。利用煮粥的时间把鸽子杀好，去毛，去内脏，再剁成块。香菜趁这个时间也洗净切碎。起炒锅，下适量油烧到5成热时倒入鸽子肉，炒至鸽子肉变色即可关火，待用。

首先起锅倒水，冷水放入鸽子焯水5分钟，捞出备用。步骤9 然后起锅倒油，油热下入姜、蒜爆香。步骤10 接着倒入鸽子、盐、生抽、料酒，继续翻炒均匀。步骤11 接着将炒好的鸽子倒入砂锅内，倒入大米，加适量清水，焖煮30分钟。步骤12 接下来加入胡萝卜、枸杞继续焖煮10分钟。步骤13 最后撒上葱花即可。

第一步把鸽子处理好，洗净切块。锅内放油加热，放入鸽子块，翻炒均匀。锅内放入适量的水，大火煮开。煮开后放入大米，再次煮开。煮开后放入姜片，换成小火。炖到粘稠粥状，放入盐、鸡精、胡椒粉，葱花，拌匀盛出。

鸽子宰杀干净，去到头。香菇泡软西干净泥沙。鸽子斩小块，香菇切丝，姜和红枣切片，爆香姜片和八角，鸽子肉放进去炒几下边色后加白酒，盖一分钟。香菇丝加进去炒几下，加盐，生抽盖一下。

鸽子粥的做法：食材：主料：鸽子（一只）、大米（100g）、香菜（两棵）。配料：姜片、盐、鸡精、胡椒粉。做法：大米准备好，煮粥的最好用香米或长粒香稻米；鸽子洗净；香菜去根洗净。

白鸽粥的做法视频和白鸽粥的做法视频大全的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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