白米蔬菜粥的做法大全（白米菜粥怎么做好吃）

蔬菜粥怎么做

往小锅中加入适量盐和花生油，煤气炉转大火，把青菜丝倒入锅中煮3分钟，用筷子把青菜丝全部搅入粥中。7/7 加入两滴酱油调味，（酱油不要太多）一碗美味的蔬菜粥就做好了，鲜甜可口，清淡无油腻，非常适合在炎炎夏日里食用。

青菜先用沸水焯烫一下，再放入粥中，不仅青菜的颜色能保持碧绿，不变黑，而且煮好后的蔬菜粥不会涩口。如果用生米煮粥，程序一样，但煮制过程要增加20分钟。营养功效 此粥粘稠适口，含有婴儿发育需要的蛋白质、碳水化合物、钙、*、铁和维生素c、E等多种营养素。

红薯和菠菜都是营养丰富的蔬菜，富含维生素和矿物质，有助于恢复身体健康。简单易做制作这道蔬菜粥非常简单，只需要将红薯、大米和菠菜煮在一起即可。具体步骤请参考上文。小贴士在制作蔬菜粥时，可以根据个人口味选择红薯的品种。同时，为了防止粥粘锅，需要时常搅拌。

菜粥怎么做好吃

1、盖上锅盖，继续用小火焖5-6分钟后，打开锅盖加盐和鸡精。 作料搅匀即可关火，简单好吃的菜粥吃在肚里暖暖的…… 菜粥的烹饪技巧 依各人喜好，可用高汤煮粥，口味更加鲜美哈，但盐要控制的恰当，尤其对老年人来说，不能太咸，要以清淡为主哦。

2、用料 冬寒菜 1小把 糯米 1/4杯 大米 1/4杯 玉米油 1小勺 盐 1小勺 粥之系列—冬寒菜粥的做法 冬寒菜洗净，切成小细丝，放入碗中备用。将糯米和大米混合一起淘洗干净，加水下锅煮。等粥基本熟了，放入准备好的冬寒菜，加入玉米油和盐，搅拌均匀，再煮8-10分钟就可以了。

3、菜粥的做法：原料：大米300ml （四人份），青菜一斤。辅料：食用油2汤匙，盐2茶匙，鸡精半茶匙。做法： 青菜洗净后切小段并沥干水分。 米淘洗好，放4份的水煮开，然后开小火熬5分钟，看到米粒涨开。 将青菜下锅，接着放2汤匙食用油，用勺搅匀。

4、瘦肉菜粥 粳米 150g 猪肉 100g 白菜 500g 油适量 盐适量 淀粉适量 葱姜适量 料酒适量 1 主要食材猪肉、白菜、粳米。2 将白菜切丝，猪肉放入团粉、料酒搅拌备用。3 将粳米倒入水先煮成粥备用。4 另取一个炒菜锅，点火倒入油，油热了将葱姜倒入炒出香味，倒入猪肉翻炒。

5、肉末碎菜粥 将新鲜瘦肉洗净，剁成碎末，新鲜的青菜或胡萝卜洗净切碎，用少量的油煸炒肉末，然后加入碎菜一起炒熟，快熟时加少量盐或酱油。也可将肉末、青菜内加少许盐，上屉蒸熟，然后用小勺搅散，备用。将做好的肉末碎菜放入煮好的稠粥内，调匀即可食用。

小白菜核桃粥——增强免疫助消化

核桃含有维生素B、钙、*、铁等，还含有*脂，对脑神经有很好的保健作用，对宝宝的大脑发育有好处。小白菜核桃粥含有人体所需的营养成分，适当食用此粥能帮助补充身体所需的营养，有助成长发育。

白米泡好后磨碎备用。小白菜洗干净后剁碎，白萝卜和胡萝卜则去皮洗干净后磨碎；核桃磨碎备用。平底锅中放入白米和水煮熟后放进蔬菜和核桃，待其煮熟即可。

小白菜中含有大量的粗纤维，能促进肠胃蠕动，帮助消化防治便秘。核桃含有维生素B、钙、*、铁等，还含有*脂，对脑神经有很好的保健作用，对宝宝的大脑发育有好处。小白菜核桃粥含有人体所需的营养成分，适当食用此粥能帮助补充身体所需的营养，有助成长发育。

蔬菜粥的做法?

1、玉米胡萝卜香菇粥这款粥将胡萝卜、香菇和玉米的甜味完美结合，既营养又美味。大米用少量油、盐拌匀，加入适量清水，大火煲至水开后转小火煮30分钟。香菇泡发、胡萝卜削皮切丁，中火煮20分钟，加入葱花和盐调味即可。山药薏米芡实粥这款粥口感醇厚，有助于消化，是宝宝们的理想辅食。

2、蔬菜鸡蛋粥是一道营养丰富、简单易做的家常粥品。下面就来介绍一下它的制作方法。大米煮粥大米洗净后加入适量清水大火煮开后调至小火慢煮。鸡蛋入粥鸡蛋入碗搅散，待粥米煮开花后将蛋液均匀的倒入其中。加入青菜将青菜洗净切段备用（像菠菜这类含草酸较多的青菜要先焯水），出锅前加入青菜拌匀即可。

3、蔬菜粥的做法：用料 主料：米饭50克 胡萝卜1/2个 角瓜1/2个 辅料：鸡蛋清15克 盐2克 香油 1克。

4、各种粥的做法 01 蔬菜牛肉粥 原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个，盐--若干 制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。 （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

5、以下是四款最适合宝宝的蔬菜虾仁辅食粥，做法简单，营养丰富，口感好，值得一试。宝宝田园虾仁粥虾剥壳去虾线，切成小段用葱姜擦洗一下去腥味，西兰花、胡萝卜切小块，豌豆煮熟去皮备用。将去腥的虾块清洗干净去除葱姜味，与蔬菜块和豌豆至于辅食机搅拌成泥。

怎样做营养粥?

小麦红枣粥 原料：小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖（麦芽糖）100克。做法：小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。功用：缓急止通，止汗养心。栗子粟米粥 原料：板栗300克，小米100克，红糖适量。做法：板栗去壳及细皮，切小丁与小米一同加水煮4小时，加入红糖即可。

大米洗净后，需要用水再浸泡一段时间，这样能让粥的口感软糯。 熬粥最好用高汤（推荐骨头汤，滋味好，营养好。）如果没有，超市的高汤精是不错的选择。具体做法：大米洗净，浸泡30分钟左右，捞出沥干放入锅中，加适量清水，以及高汤精煮沸，转小火，熬煮约1小时左右即可。

九款营养粥做法 奶香红豆粥 红豆、红糖、黑米、红枣粒。 红豆和黑米提前浸泡。 锅里多放水，红豆和黑米先煮1小时。 再放红枣粒和红糖，再煮几分钟。 关火倒牛奶搅拌均匀即可开吃！ 五谷杂粮粥 食材：糯米、红豆、红枣、枸杞、红糖、花生、黑米。

【制法】①将米洗净加水煮。②虾去壳、去筋，用生米粉拌匀。③粥快熟时放入虾再煮．离火时放入香菜末和葱花。9．鲜奶鸡肉粥 【原料】鸡胸肉25克，粳米50克，牛奶50毫升，清鸡汤适量。【制法】由于高温烧煮会破坏牛奶的营养成分，因而，牛奶不要太早放入，稍煮一会即可。①鸡肉蒸熟，撕成细丝。

鸡胸肉切丝，用少许盐、生粉拌匀放冰箱；米洗净入汤锅，加足够水，大火煮开转小火煲30分钟；鲜菇洗净去蒂，放水里煮开后沥干 切片；玉米粒和鲜菇片放进粥里，小火煲15分钟；转大火，放进鸡**，边煮边搅拌，至鸡**变色，放适量盐调味即可。

青菜粥的一些做法

1、这款粥品不仅口感细腻，而且营养丰富，是宝宝的健康食谱之一。主料揭秘这款青菜瘦肉粥的主料包括晶莹剔透的半杯大米、鲜嫩多汁的80克瘦肉和新鲜嫩绿的3颗小油菜。辅助材料除了主料，还需要适量清水、少许淀粉、少许食盐、少许生抽、几滴香油等辅助材料。

2、我们为宝宝们带来一道营养满满的青菜粥，让宝宝的餐桌多一份色彩和营养。用料清单鲜嫩青菜、大白菜叶、小米、大米，这些简单的食材就能制作出美味的青菜粥。做法大揭秘用电高压锅煮出稠稠的美味粥底，煮熟的青菜进入搅拌机，变成细腻的青菜泥，最后和粥混合即可。

3、青菜粥的做法步骤 步骤 1 准备食材，大米用水浸泡30分钟，香菇泡发，青菜清洗干净，玉米粒，鸡蛋，小葱，生姜片一片。步骤 2 起锅烧水准备熬粥，水开将泡好的米和甜玉米粒一同放入锅中煮，锅开加盖转小火，计时30分钟左右。

4、做法：1）将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待**后沥干切碎备用。共18张 美味青菜粥 2）将焯青菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入米饭，搅散后，改成中小火加热。

5、青菜粥的做法：主料：大米适量。辅料：青菜适量、盐适量。步骤：大米煮粥，如下图所示。青菜切碎，如下图所示。放进粥里，如下图所示。加入盐在煮两分钟出锅，如下图所示。将青菜粥装入碗中，如下图所示。

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