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司康饼的做法大全减肥

2024-06-02 22:55:03美食攻略1

司康饼的做法大全减肥

以下是根据您的需求整理的司康饼做法大全,这些做法都注重健康和减肥,希望对您有所帮助。

1. 减肥司康饼的做法

材料:

  • 低筋面粉(或中筋面粉)
  • 白砂糖
  • 泡打粉
  • 椰浆
  • 无盐黄油
  • 鸡蛋
  • 水果干/坚果/椰丝(按个人喜好)

步骤:

  1. 将所有食材准备好,将面粉、白砂糖、泡打粉、盐混合筛入容器中。
  2. 黄油要提前软化,然后和面粉捏匀成蛋黄色粉状,再加入糖粉、泡打粉、盐,混合均匀。
  3. 打散鸡蛋、牛奶、动物性鲜奶油加入揉匀成团。
  4. 如果喜欢,还可以加入蔓越莓、黑加仑等水果干。
  5. 揉成面团后,将其杆成2公分厚度,用模型印出不同的面团。
  6. 将面团排放在烤盘上,表面刷上蛋汁,再松弛15分钟。
  7. 烤箱预热至190度,中层上下火烤15分钟左右,烤至表面金黄色即可出炉。

2. 英式芝士司康饼的做法

材料:

  • 低筋面粉
  • 黄油
  • 泡打粉
  • 细砂糖
  • 牛奶
  • 蛋液
  • 芝士(cheddar、redleicester、帕玛森芝士)

步骤:

  1. 将低筋面粉、黄油、细砂糖、泡打粉、牛奶、盐混合筛入容器中。
  2. 黄油要提前软化,然后和面粉捏匀成蛋黄色粉状,再加入糖粉、泡打粉、盐,混合均匀。
  3. 打散鸡蛋、牛奶、动物性鲜奶油加入揉匀成团。
  4. 如果喜欢,还可以加入蔓越莓、黑加仑等水果干。
  5. 揉成面团后,将其杆成2公分厚度,用模型印出不同的面团。
  6. 将面团排放在烤盘上,表面刷上蛋汁,再松弛15分钟。
  7. 烤箱预热至190度,中层上下火烤15分钟左右,烤至表面金黄色即可出炉。

3. 自制司康饼的做法

材料:

  • 自发粉
  • 黄油
  • 砂糖
  • 泡打粉
  • 牛奶
  • 果干(按个人喜好)

步骤:

  1. 将自发粉、黄油、砂糖、泡打粉、盐混合筛入容器中。
  2. 黄油要提前软化,然后和面粉捏匀成蛋黄色粉状,再加入糖粉、泡打粉、盐,混合均匀。
  3. 打散鸡蛋、牛奶、动物性鲜奶油加入揉匀成团。
  4. 如果喜欢,还可以加入蔓越莓、黑加仑等水果干。
  5. 揉成面团后,将其杆成2公分厚度,用模型印出不同的面团。
  6. 将面团排放在烤盘上,表面刷上蛋汁,再松弛15分钟。
  7. 烤箱预热至190度,中层上下火烤15分钟左右,烤至表面金黄色即可出炉。

以上就是为您整理的减肥版司康饼的做法大全,希望您能喜欢。

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