炖腰子汤的做法（腰子炖汤怎么做好吃）

猪腰子蘑菇汤的做法

1、滚猪腰汤：把猪腰切片，用盐抓一下，出出水，然后热油，用姜片和蒜瓣爆香锅，把猪腰倒进去爆炒一吓。取出，放入煮开了水的锅里，滚大概15分钟就可以喝汤了。 2。

2、材料：猪腰子1对、老姜几片、葱白2根、清水适量、盐适量。做法：将猪腰子清洗干净，去除白色的腰臊膜和腰筋，切成片或条。锅中加水烧开，放入猪腰子快速焯水，去除血水和腥味，捞出沥干。另起锅加水，放入老姜片和葱白，大火烧开后转小火慢炖。将焯好的猪腰子放入汤中，继续煮10分钟左右。

3、猪腰子要和干香菇和枸杞一起煲汤，这是一个非常好的搭配，补元气，补*精亏虚。你在处理猪腰子的时候，一定要把中间的白色筋膜全部去掉，不然的话味道会很重，影响口感，干香菇要提前泡发，这样炖煮的时间不需要太长，枸杞呢，在出锅前5分钟加进去就好。

4、步骤：准备猪腰，海蛎干，枸杞。猪腰买回来用盐水泡一个小时 猪腰泡盐水的时候，同时可以做另一件事，就是把枸杞，海蛎干洗净，放锅里加冷水大火煮开，转小火煮半个小时 猪腰盐水泡好，用清水洗五遍，放盐，味精，薯粉。拌均匀。将拌好的猪腰倒入，煮好的汤内。

5、做法：将猪肉、猪腰、竹笋洗净，切成片；香菇水发后撕成条状待用。炒锅洗净，置旺火上，加入白汤500克，再加入含有血水的鸭肫、*片、腰片、虾仁、香菇和笋片，加入少许冷水，用勺子捣散，推匀使血水跑出溶于汤中，烧到微滚，撇净浮沫，待汤全清。

6、做法 猪腰洗净剖开去腰臊，改花刀；凤尾菇切片，芥菜切段。锅中放入花生油烧热，先爆香葱花、蒜片、泡椒，再放入猪腰炒至断生后，淋绍酒，下入凤尾菇、芥菜翻炒，加入鸡汤、调料炖至入味即可。材料替换 原料用猪心替换猪腰，称为凤尾菇煲猪心。

猪腰煲汤的做法大全

1、先将猪腰洗净，去除筋膜，用米酒与姜，腌一小时。2：锅热下姜丝爆炒，3：将猪腰下锅拌炒，变白八九分熟即先取出。4：姜汤再继续滚七分钟，将猪腰再次放入，熄火即可上桌享用。

2、猪腰汤做法如下：用料：猪腰、姜、盐、胡椒粉、生抽、料酒。猪腰一个，开边，把里面的红色筋去掉，否则有*味。去除红色筋后切花。切完用清水加一勺盐泡20分钟，中途换两次水，去味。腰花泡水时，准备一块姜，剁碎备用。香葱切花备用。

3、【客家汆猪腰、猪*汤】的做法图解2将少许油烧热后倒入切好的葱、姜炸出香味。

4、做法 （1）猪腰洗净，开边切去白脂膜，切片，用适量酒、油、盐拌匀。（2）大豆芽洗净，去根；荠苨、*参洗净。（3）把荠苨、*参放入煲内，加清水适量，武火煮几沸后，加入大豆芽，文火煲15分钟，再加入猪腰，煲15分钟，调味供用。说明 本汤以滋*养*、补益脾肺为主。

5、猪腰1个 调料 葱段5克 盐2茶匙 胡椒粉半茶匙 高汤500毫升 做法 准备食材：猪腰1个、水发木耳15克、瘦肉20克、葱段5克、盐2茶匙、胡椒粉半茶匙、高汤500毫升 步骤1：猪腰切除深色和白色的筋膜，尽量处理干净，然后切成丁。

6、步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 猪腰开花，切成一个半**牌大小。步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 加入6克细盐。盐如果放少了，腰花里面的蛋白质血水就无法凝固，这样煮的腰花汤就会浑浊不堪。步骤 3 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 高度白酒25克，拌匀后，酱15分钟。

羊腰子的炖汤做法大全

1、杜仲煮羊腰子。食材：杜仲15克，五味子6克，羊腰子2个，盐、味精、生粉各3克，老姜、葱各10克，料酒12毫升，胡椒粉适量。

2、羊腰子竖切割成3-4MM的片状，侵泡在冷水之中，半途换几回水，至水清亮就可以。老母鸡汤大半碗，入黑木耳、笋炖开后，转文火。羊腰子控干，入滚热的热水烫2次，第二次烫出那样就可以了。汤里入油麦菜、葱、姜，调一点白胡椒粉。

3、先把羊腰子切成薄片，用料酒侵泡去腥味。再把娃娃菜洗净。随后将葱、蒜、姜洗净切好。再把鸡汤倒入锅中，放入羊腰子炖开。然后加娃娃菜、笋、葱、姜、蒜转小火炖开。待汤煮开后，在加入适量盐即可。吃法二 材料：羊腰子、杜仲、料酒、姜、大葱、盐、鸡精、胡椒粉、油。

猪腰子炖汤做法大全分享,大家赶快学习

1、材料：猪腰子1对、枸杞一小把、姜片适量、清水适量、盐适量。做法：猪腰子清洗干净，去除腰臊膜和腰筋，切片备用。锅中加水烧开，放入猪腰子快速焯水，捞出沥干。另起锅加水，放入姜片和枸杞，大火烧开后转小火炖煮。将焯好的猪腰子放入汤中，继续煮10分钟左右。加盐调味，煮至猪腰子熟透即可。

2、做法一：猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。做法二：杜仲去粗皮。

3、月子猪腰汤的做法：清炖猪腰子 材料： 猪腰子1只、鸡汤大半碗、冬瓜丝、木耳、笋、葱、姜、蒜少许、胡椒粉、料酒、盐。做法：猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。

猪腰子煲汤的做法有哪些

1、杜仲猪腰汤 原料：猪腰1对，杜仲10克。辅料：葱段与姜片各15克，盐适量。做法：1． 猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。2． 杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。

2、2 ）猪肉和猪腰都用开水汆一下，开水中记住放点酒去腥；（ 3 ）杜仲和巴戟洗干净切成一小段；（ 4 ）蜜枣和枸杞也要干净；（ 5 ）烧开水，倒进杜仲、巴戟、蜜枣、枸杞。

3、食材 主料 猪腰子 1对 辅料 油 适量 盐 适量 姜丝 适量 料酒 适量 醋 适量 鸡精 适量 步骤 猪腰子对半剖开，去除白色的矂腺。切成条反复清洗。用盐、料酒、醋研制20分钟去除腥味，再用清水洗净。起油锅，爆香姜蒜。倒入腰子炒至变色。加入清水煮开，加盐调味。出锅。

4、做法 杜仲去粗皮；将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；猪腰去脂膜，切片；把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

5、做法：猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。

6、步骤 1 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 猪腰开花，切成一个半**牌大小。步骤 2 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 加入6克细盐。盐如果放少了，腰花里面的蛋白质血水就无法凝固，这样煮的腰花汤就会浑浊不堪。步骤 3 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 高度白酒25克，拌匀后，酱15分钟。

好了，关于炖腰子汤的做法和腰子炖汤怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈!

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