什么菜适合减肥沙拉做法

减肥沙拉是一种健康营养的食品，适合在减肥期间食用。以下是一些适合减肥的沙拉做法：

1. 原创适合减肥的10款沙拉

这款沙拉因为热量低，并且好吃，所以是很多人减肥的第一选择。以下是其中的几款：

• 番茄鸡蛋沙拉：这款沙拉的做法包括鸡蛋冷水下锅煮开后关火，焖7分钟，然后剥壳切块放入料理碗中备用。番茄洗净切块，去籽，也放入料理碗中。接着加入1大勺橄榄油，盐巴1-2匙，糖1匙，寿司醋几滴，搅拌均匀后装盘即可。

• 缤纷水果酸奶沙拉：这款沙拉的食材包括猕猴桃1个、美国大杏仁6颗、原味酸牛奶1杯、火龙果1个、苹果1个、橘子1个、香蕉1根、圣女果5个。做法包括将火龙果对半切开，用挖球器将果肉挖成一个个的小球备用，苹果、猕猴桃、香蕉、橘子去皮切丁，圣女果切半，然后把苹果、猕猴桃、香蕉、橘子丁，圣女果、美国大杏仁放入火龙果容器内，淋上酸牛奶即可。

• 牛油果鸡蛋沙拉：这款沙拉的食材包括牛油果1个、鸡蛋2个、黑胡椒碎1/5勺、丘比芥末味沙拉汁2勺、迷迭香碎1/5勺、黑色海盐粒（可以用任何盐）0.1克。做法包括把牛油果、煮好的鸡蛋切丁，加入以上调料，撒上迷迭香碎、盐和黑胡椒碎拌匀即可。

• 土豆泥沙拉：这款沙拉的食材包括土豆4个、青瓜1根、玉米2根、火腿1块、鸡蛋2个、盐适量、沙拉酱1罐。做法包括把土豆剥皮切小块，在沸水中加入盐和土豆，煮软之后捞起来稍微沥干水分，把土豆锤成泥状。然后把切成小粒的青瓜粒、玉米粒、火腿粒煮熟，捞起沥水，放入土豆泥中。煮俩鸡蛋，捞起切碎，鸡蛋碎放入土豆泥中，搅拌均匀，加沙拉酱，再次搅拌均匀。

• 藜麦沙拉：这款沙拉的做法包括120g藜麦加入400ml水中，水中加盐5g，水开后继续煮12分钟。煮好后，取出，控干水分，待凉后使用。小葱一把，切成小段，西红柿切成小碎块待用，柠檬对半切。混合橄榄油+盐+胡椒粉+醋+柠檬汁就可以吃了。

• 缤纷虾仁沙拉：这款沙拉的食材包括香醋10g、新鲜虾仁200g、鸡蛋1个、青色柿子椒1个、圆生菜1个、胡萝卜1个、番茄1个、酱油10g、糖3g、盐1g、芝麻油3g、黑、白芝麻适量。做法包括将香醋、酱油、糖、盐、芝麻油、白芝麻混合，调成酱汁。新鲜大虾用牙签,从第二节挑去虾线。水里加少许盐,烧开后放入大虾,再次沸腾后煮三十秒左右捞出,放入冰水里备用。青色柿子椒、胡萝卜、圆生菜切细丝,番茄切片。在碗里依次码放蔬菜、虾（去头去壳），淋上调味汁。重新做一锅水,小火烧开后打入鸡蛋,在蛋黄凝固前捞出,制作溏心水煮蛋。将溏心蛋放在大拌菜上,撒上适量黑、白芝麻即可。

2. 减脂瘦身蔬菜沙拉

这款减脂瘦身蔬菜沙拉的做法包括准备好一份新鲜的大虾,把虾背挑开,把虾线抽出，然后放入锅中清水煮熟即可，煮熟后要去皮剥出虾仁。准备玻璃生菜,最好要里面的心，冲洗干净,掰碎放入大碗中。剥好的虾放入大碗中，放点红椒块（维生素含量高），加入适量坚果，可以根据情况而放（核桃仁,杏仁,腰果,花生仁），然后加少许盐,加少许橄榄油（一定要少许），加入一勺白糯米醋（纯粮酿造），撒少许胡椒粉，先拌匀一下，在加1丢丢糖用来提味道的，拌匀后最后再撒少许黑胡椒碎，装盘即可食用。

3. 减肥蔬菜沙拉

这款减肥蔬菜沙拉的做法包括把蔬菜洗干净,放入淡盐水中浸泡10分钟。把苦苣和生菜撕成小段,小番茄切片,紫甘蓝切丝,胡萝卜可以用模具压出花形。先在碗里放入绿叶蔬菜,挤上适量沙拉酱汁。再把剩余蔬菜放在上面,挤适量沙拉酱汁即可食用。

以上就是一些适合减肥的沙拉做法，希望对你有所帮助。