绿豆冬瓜莲子粥的做法窍门（绿豆冬瓜汤的功效与作用点）

绿豆冬瓜汤的做法绿豆冬瓜汤的烹饪方法

1、主料：冬瓜200g、绿豆150g；辅料：水适量；调料：食盐3g、葱30g、姜10g。冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块；绿豆淘洗干净，备用。锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮开，转中火煮至豆软，放入切好的冬瓜块，煮至冬瓜块软而不烂，撒入盐，搅匀即可。

2、食材：冬瓜250克、绿豆120克、生姜少许、葱适量、盐适量、味精适量、香油适量。先将冬瓜去皮，去瓤之后，用清水洗干净，然后切成小块状。随后将绿豆在清水中充分浸泡，直至泡胀后，沥水待用。然后将生姜洗干净，切成丝，葱切成段。

3、将绿豆清洗后泡水，放入冰箱一晚第二天漏水备用。 冬瓜去籽洗净，留皮切块备用。 将绿豆，冬瓜，生姜放入汤罐中加八小碗清水，大火煮沸后转小火煲两小时以上，关火前加入红糖，即可！ 盛出即可食用。

4、下面开始分享这道（绿豆冬瓜汤）的烹饪方法，做法极其简单，只要一个高压锅在家就能轻松搞定！所需材料；绿豆/500克，冬瓜/500克，生姜/3片，红糖/适量。

5、绿豆冬瓜汤的做法如下：绿豆洗净泡水，冬瓜去皮切成丁，冰糖备用。绿豆加水，大火煮至沸腾，然后转中火煮30分钟。加入冬瓜，继续煲至绿豆腐烂。煮好后关火，加入冰糖，让其自动融化。最后放凉即可开吃。

冬瓜莲子绿豆红枣汤

1、食材：冬瓜80克、莲子10克、绿豆15克、红枣8粒、红糖片适量、水适量。莲子提前浸泡半小时。绿豆提前浸泡半小时。冬瓜去皮去瓤，切片 把莲子和绿豆放入锅中，加入适量的水，红糖片和红枣，煮压30分钟即可。

2、主料：冬瓜200克，绿豆30克，莲子30克，桂圆20粒，红枣10粒，枸杞1把，辅料：冰糖适量，水适量。莲子和绿豆洗净，提前浸泡半小时。冬瓜去皮去瓤，洗净，切片。锅里倒入适量的水，放入莲子和绿豆，煮压40分钟。

3、煮莲子绿豆汤时可以加红枣，具清热解毒、消暑除烦、补血、养心安神之功效。一）：绿豆性凉味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。二）：红枣性味温.具有养胃、健脾、益血、壮身功效 三）：莲子具有补脾止泻，养心安神的功效。

4、红枣：红枣富含维生素和矿物质，能够补中益气、养血安神。将红枣与绿豆一起煮，可以使汤的味道更加甜美，同时增加汤的营养价值。莲子：莲子心有清心火、安神的作用，莲子肉则可以补脾止泻。莲子与绿豆同煮，能够让汤的味道更加鲜美，同时具有一定的药用价值。

5、莲子、绿豆、百合、红枣洗净，放入高压锅中。锅中加入水和冰糖，盖上锅盖，开大火。锅烧开后，转小火继续煮。文火煮15-20分钟左右。绿豆：绿豆含有丰富的营养元素，具有增进食欲、降低血脂、胆固醇、抗过敏、解毒、保*等作用。绿豆味甘凉，入心经、胃经。

6、绿豆冬瓜汤 原 料： 姜片10克，葱段30克，盐3克。冬瓜200克，绿豆150克。操 作： ①冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块；绿豆淘洗干净，备用。②锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮开，转中火煮至豆软，放入切好的冬瓜块，煮至冬瓜块软而不烂，撒入盐，搅匀即可。

绿豆都可以怎么做好吃

绿豆150克冲洗干净后，加适量清水浸泡一晚上，泡至用手轻轻一捏很容易碎就可以了。把泡好的绿豆倒入料理机中，加入适量清水，没过绿豆即可，打成绿豆糊。

第一步 准备食材。第二步 绿豆提前用水泡起来4小时以上吧，我早晨浸泡晚上煮的。第三步 泡好的绿豆，放入锅中，加入超过绿豆的水。第四步 中火煮至绿豆酥烂。第五步 晾凉后，放入保鲜袋里，用擀面杖擀碎。第六步 全部完成备用。

绿豆都是排毒圣品，并且有高纤维低脂肪的特点。下面是我给你整理的绿豆好吃家常做法。绿豆千层卷的家常做法 材料 牛油，鸡蛋一只，面粉，糖水，绿豆沙 做法 先准备白糖水、把鸡蛋打均匀成蛋液。把牛油、蛋液、糖水放进面粉中，打成软度适中的面团。把面团分成小块，用擀面杖擀开成薄皮。

绿豆可以和以下食物同食： 绿豆白菜汤。取绿豆100克，白菜心3个。绿豆洗净，煮到快熟的时候加入洗干净的白菜心，小火煮20分钟喝汤。此汤具有清热解毒、消肿止痛的功效。绿豆海带汤。用绿豆100克，海带50克。文火煮洗净的绿豆，煮20分钟，而后加海带再煮20分钟，喝汤吃渣。

绿豆可以做绿豆糕、绿豆粥、绿豆焖饭等美食。绿豆糕：是传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕这些食物。绿豆粥：绿豆粥为一种常见的杂粮粥，用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆焖饭：是用绿豆制作的一道家常菜。

做豆沙 去皮的绿豆可以用来做豆沙，而且制作方法比较简单，大家可以把去皮绿豆放在清水中浸泡3到5个小时，然后再把它放到锅中，加适量的清水煮到软糯。关火以后把煮好的绿豆取出，去掉水分把它研碎，就能得到自制的绿豆沙。

冬瓜绿豆汤的做法冬瓜绿豆汤的做法分享

1、绿豆汤的步骤：绿豆洗净，提前用清水浸泡，冬瓜洗净去皮。准备好冰糖，放入碗中。将冬瓜切成丁。绿豆加水。大火烧开，转小火慢炖30分钟。倒入冬瓜 继续煮，直到绿豆熟了。加入冰糖，关火晾凉，然后放入冰箱冷藏2小时。拿出来喝，就凉了。

2、绿豆洗净泡水，冬瓜去皮切成丁，冰糖备用。绿豆加水，大火煮至沸腾，然后转中火煮30分钟。加入冬瓜，继续煲至绿豆腐烂。煮好后关火，加入冰糖，让其自动融化。最后放凉即可开吃。夏天的时候可以放入冰箱冷藏2小时左右，想喝的时候拿出来喝，冰凉香甜，沁人心脾，解暑下火，口感更佳。

3、冬瓜和绿豆能够一起吃，可以做成冬瓜绿豆汤。冬瓜绿豆汤是由冬瓜、绿豆等为主要食材做成的一道美食，调料有姜片、葱段、盐等，通过煮的方法制作而成。原料：冬瓜200克，绿豆100克。辅料：姜片10克，葱段30克，盐3克。

4、做法：冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成3厘米见方的块；绿豆淘洗干净，备用。锅置火上，放入适量清水，放入葱段、姜片、绿豆，大火煮开，转中火煮至豆软，放入切好的冬瓜块，煮至冬瓜块软而不烂，撒入盐，搅匀即可。

5、绿豆汤的做法 南瓜绿豆汤 绿豆洗净，南瓜去皮切块。高压锅内放入水，放入洗净的绿豆大火煮沸后，盖阀冒气后，转小火。煮10分钟，关火。待高压锅冒完气，不爱吃绿豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。放入切好的南瓜，再次开大火，高压锅盖阀冒气后，可以关火了。

6、绿豆洗净后放入水中浸泡两个小时；凉水放入排骨，水开后撇去浮沫，捞出排骨，冲净血水；锅中水将沸时放入排骨、绿豆、葱、姜同煮，大火煮开，小火继续煮一个小时左右；放入冬瓜，继续煮二十分钟，加盐调味即可。

冬瓜莲子绿豆桂圆枸杞红枣汤冬瓜莲子绿豆桂圆枸杞红枣汤做法

1、食材：莲子30克、绿豆40克、桂圆20粒、枸杞1把、冬瓜150克、冰糖适量、水适量。冬瓜去皮去瓤，洗净，切块。绿豆和莲子洗净，放入锅中，倒入适量的水。煮压40分钟。把煮好的汤倒入锅中。放入冬瓜，冰糖和桂圆。大火煮沸后转小火煮10分钟。

2、准备材料：将绿豆、莲子和红枣提前清洗干净。绿豆可以提前浸泡2-3小时，以缩短煮制时间。莲子如果是干莲子，建议提前泡发去心，这样可以避免苦味。红枣去核，以免汤中有硬核。煮绿豆：在锅中加入适量清水，放入提前泡好的绿豆，大火煮开后转小火慢煮，直到绿豆开始裂开变软。

3、材料：桂圆肉25克，莲子20克，红枣10个，枸杞适量，糯米40克。红枣先去核洗净，与糯米、桂圆肉、莲子、枸杞一起放入锅内，加水适量，置大火上烧沸，改用文火熬煮至熟烂，加适量的糖调味。

4、首先将准备好的桂圆、莲子、红枣三种食材，用清水洗净。放入炖锅中加适量清水。开炉火灶，用大火煮沸后，改小火慢炖，1~2小时。煮至八成熟后，加入适量白糖或冰糖入味。再煮至汤汁浓稠熟透后 ，就可以关火起锅食用。香甜味美的桂圆莲子红枣汤就做好了。

5、平时喝绿豆汤能预防高血脂，这也是人们喝绿豆汤的重要好处之一，绿豆汤中含有的甾醇与胆固醇结构相似，它可以吸收大量的酯化酶，胆固醇在吸收不到胆化酶的同时就会失去活性，也就不会在肠道中被吸收，人体内胆固醇的数量会慢慢减少，这种情况下人类的血脂也就会处于稳定而正常的状态。

6、做法 1）银耳泡发，去除黄根，莲子泡发。2）将桂圆肉，红枣，莲子，银耳用清水洗净，一起放入锅中，倒入1000毫升的清水，大火煮开后调成小火，继续炖煮20分钟。3）煮好后，趁热加入红糖搅匀即可食用。主料：莲子30克，桂圆30克，枣（干）20克 调料：冰糖5克 制作方法 莲子洗净，去心。

怎么做好吃,冬瓜绿豆甜汤的家常做法

食材：冬瓜250克、绿豆120克、生姜少许、葱适量、盐适量、味精适量、香油适量。先将冬瓜去皮，去瓤之后，用清水洗干净，然后切成小块状。随后将绿豆在清水中充分浸泡，直至泡胀后，沥水待用。然后将生姜洗干净，切成丝，葱切成段。

绿豆汤的步骤：绿豆洗净，提前用清水浸泡，冬瓜洗净去皮。准备好冰糖，放入碗中。将冬瓜切成丁。绿豆加水。大火烧开，转小火慢炖30分钟。倒入冬瓜 继续煮，直到绿豆熟了。加入冰糖，关火晾凉，然后放入冰箱冷藏2小时。拿出来喝，就凉了。

绿豆洗净泡水，冬瓜去皮切成丁，冰糖备用。绿豆加水，大火煮至沸腾，然后转中火煮30分钟。加入冬瓜，继续煲至绿豆腐烂。煮好后关火，加入冰糖，让其自动融化。最后放凉即可开吃。夏天的时候可以放入冰箱冷藏2小时左右，想喝的时候拿出来喝，冰凉香甜，沁人心脾，解暑下火，口感更佳。

绿豆冬瓜皮糖水的做法步骤3绿豆洗净，放入砂锅中，一次性加足适量的清水。绿豆冬瓜皮糖水的做法步骤4放入洗净的冬瓜皮。绿豆冬瓜皮糖水的做法步骤5盖锅盖，大火烧开。绿豆冬瓜皮糖水的做法步骤6煮至绿豆开花。绿豆冬瓜皮糖水的做法步骤7放入片糖，煮至片糖融化。

绿豆冬瓜莲子粥的做法窍门和绿豆冬瓜汤的功效与作用点的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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