清淡饮食减肥做法大全
清淡饮食减肥是一种健康有效的减肥方式,下面为您详细介绍几种清淡饮食减肥的做法:
1. 开心土豆泥
所需材料:土豆2个、火腿肠50g、玉米粒30g、青豆30g、沙拉酱适量、牛奶少许、盐1勺。
制作步骤:
- 将去皮土豆切成块,泡入清水,火腿肠切粒;
- 将土豆放入蒸锅,隔水蒸十分钟,取出;
- 将玉米粒、青豆放入蒸锅,隔水蒸十分钟,取出;
- 将土豆压成泥,放入火腿、青豆、玉米粒,挤入适量沙拉酱,再淋入少量牛奶,放入半勺盐,搅拌均匀,用模具压成心形,就可以享用了。
2. 凉拌红萝卜金针菇
所需材料:胡萝卜1个、金针菇300g、大蒜适量、花椒适量、米醋适量、生抽适量、白糖适量、香油适量、橄榄油适量。
制作步骤:
- 将香菜洗净,胡萝卜削皮洗净;
- 金针菇用手撕开,洗净;
- 胡萝卜切丝,香菜切段,大蒜切片;
- 锅中加少许油,烧热后加花椒、大蒜片爆香;
- 加入适量的生抽,米醋少许;
- 煮出香味后倒入碗中;
- 加入适量香油;
- 再放入适量的白糖搅拌均匀备用;
- 锅中加清水烧沸,加入少许橄榄油,再入胡萝卜丝烫1分钟左右;
- 将胡萝卜丝捞出控干水份;
- 水再次煮沸后入金针菇;
- 汆烫5-10秒钟后迅速捞出控干水份;
- 将汆烫好的胡萝卜丝、金针菇、香菜段放入一大碗中;
- 加入调制好的调料搅拌均匀即可。
3. 什锦炒豆芽黄豆芽
所需材料:黄豆芽250g、胡萝卜1根、鸡蛋2个、油、盐、韭菜、葱、姜丝。
制作步骤:
- 胡萝卜去皮,黄豆芽洗净,韭菜洗净;
- 胡萝卜切丝,韭菜切段备用;
- 鸡蛋磕入碗中,鸡蛋制成蛋皮丝备用;
- 取一净炒锅坐火烧热加油烧至6成热,下胡萝卜丝;
- 炒至8成熟出锅备用,炒锅加热油烧至8成热,用葱姜丝爆锅;
- 下黄豆芽,翻炒至5成熟;
- 下入胡萝卜丝翻,再下入韭菜段炒至断生;
- 下蛋皮丝,加盐调味,翻炒均匀出锅装盘。
4. 醋拌青笋萝卜丝
所需材料:青笋250g、胡萝卜100g、香油、盐、香醋、味精、香葱、蒜。
制作步骤:
- 青笋,胡萝卜切成丝;
- 蒜剁成末,香葱切成葱花;
- 胡萝卜用水焯一下,焯水的时候放一点盐和油;
- 青笋与胡萝卜丝混合起来装入一个大盘里;
- 加入适量的盐和味精;
- 加入几滴香油;
- 倒入香醋,醋可以稍多放一点;
- 撒入香葱,拌匀装盘就完成了。
以上就是几种清淡饮食减肥的做法,希望对您有所帮助。
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