青瓜减肥零食做法大全夏天
夏天是一个适合享受清爽美食的季节,而对于想要减肥的人来说,选择健康的减肥零食尤为重要。青瓜作为一种常见的蔬菜,不仅口感清脆,而且营养价值丰富,是夏季减肥的理想选择。以下是几种使用青瓜制作的减肥零食的做法:
1. 青瓜凉糕
做法:
- 黄瓜去皮,切块。
- 将切好的黄瓜和清水放入榨汁机榨汁,然后过滤。
- 锅里加白糖、凉粉和水烧开,加入黄瓜汁,搅拌沸腾后关火。
- 倒入碗里,凉透后放冰箱冷藏。
2. 低卡低脂青瓜薄荷青酱
做法:
- 黄瓜擦丝挤干水分,薄荷切碎,青柠只要绿皮屑。
- 将上述所有材料放进酸奶里,黑胡椒海盐调味即可。
3. 腌青瓜
做法:
- 青瓜削皮,切成薄片。
- 加入适量的糖和少许盐调味,搅拌均匀。
- 腌两三分钟,青瓜就会出水,渐渐变透明。
- 可以直接食用,吃不完可以放冰箱。
4. 黄瓜凉粉
做法:
- 黄瓜洗净切小块,分别把葱蒜切末。
- 把切好的黄瓜放入榨汁机中,加入适量清水,打成果汁,过滤掉残渣。
- 把过滤好的黄瓜汁和白凉粉混合,搅拌均匀,放入锅中,大火煮开边煮边搅拌,最后关火冷却至黄瓜糊凝固。
5. 青瓜烙
做法:
- 黄瓜洗净,刨丝器刨成细丝。
- 大虾去除虾线,洗净,用料酒和盐稍腌一会。
- 面粉和鸡蛋搅拌,加入少许清水,搅拌至无颗粒状。
- 将黄瓜丝加入面糊中。
- 平底锅烧热,加入少许油。倒入面糊,将大虾均匀码在四周。
- 盖盖子,小火,焖熟。
以上就是几种青瓜减肥零食的做法,它们不仅美味,而且健康营养,非常适合夏季食用。希望这些做法能帮助你在享受美食的同时,也能达到减肥的效果。
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