花生莲藕猪骨汤的做法(莲藕花生米猪骨汤)
放假在家学的几款夏季营养美味排骨汤
1、绿豆山药排骨汤 食材:排骨、莲子、山药、绿豆、核桃油。步骤:莲子冷水中浸泡10分钟,绿豆热水中浸泡10分钟。 排骨冷水下锅,加入葱姜,去浮末; 用热水冲洗干净排骨,放进炖锅。
2、苦瓜黄豆排骨汤 苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是兴梅一带夏日解暑的汤饮,民间上亦常用以治疗感暑烦渴,暑疖,痱子过多,眼结膜炎等症。
3、山药排骨汤 食材 排骨400克、胡萝卜1根、玉米1根、山药1节、葱1节、姜1块、料酒1大匙、花椒10粒。 做法 排骨用清水浸泡出血水。 锅中放水,加入排骨,放几片姜和料酒,煮开到血沫浮起。取出冲净。
猪蹄汤的做法,花生莲藕猪蹄汤怎么做好吃
花生 130g 莲藕 380g 步骤 准备食材,猪蹄猪骨洗干净,莲藕捎皮,花生洗干净,备用。莲藕用刀平放拍散,然后再切开。煮锅滚水,放入猪蹄焯水一分钟。把猪蹄猪骨、花生、莲藕,一起放进电压力锅,水要满过食材。电压力锅煮30分钟。煮好以后加适量盐即可。
猪脚从冰箱中取出回温。准备好需要莲藕和玉米。莲藕洗净去皮切成滚刀块。玉米切成小块。猪脚放锅里煮热,让猪脚跟汤汁分离。猪脚的肉捞出备用。猪脚汤汁倒入砂锅里再加入一点点水(汤里有盐分,我家口味清淡就不加盐了,口味重的可以适当加盐)。在砂锅里放入玉米和莲藕。
花生 50克 食盐 适量 详细步骤 步骤 图片 说明 步骤一 步骤一 莲藕去皮,洗净切成块。步骤二 步骤二 猪蹄去毛,切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)。步骤三 步骤三 将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水。盖上汤锅盖,大火煮开。步骤四 步骤四 煮开后,用汤勺把浮沫撇去。
广东莲藕花生排骨汤的做法
1、做法 猪小排斩成大段洗净,放入凉水锅中烧开1分钟捞出冲洗干净。 花生米放入微波炉中高火一分钟,晾凉去皮。 生姜切片,香菜切段,莲藕去皮切片浸在清水中备用。 将排骨、生姜、去皮花生米放入高压锅内,加足量的清水,大火烧开,加盖转小火煮15分钟关火。
2、准备食材:莲藕2节;猪骨500克左右;姜几片;料酒适量;干百合一小把;蜜枣一颗;芡实一小把;云苓一小把;玉竹一小把;沙参一小把;花生一小把;眉豆一小把。猪骨用冷水下锅煮出血水,冲洗干净备用。莲藕去皮切块备用。锅中放少量花生油,放姜片,再放猪骨翻炒,翻炒猪骨可以祛寒。
3、第一步:排骨用滚水过2分钟,去除血渍和味道。一定要水开后在放排骨,别冷水就放。第二步:捞出排骨,把锅洗干净。第三步:莲藕切块或切片(个人比较喜欢买那种比较大的莲藕,切成块状,耗时较长;楼主如果赶时间,可以切片),用开水烫一会儿即可备用。
4、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起。藕两斤,切小块或切段后用刀拍破。老姜一块,用刀拍破。花椒约二十粒。黄酒两大匙。盐适量。制 作:最好是红花藕,边沿有九个孔对吧?这种藕炖软后吃起来才是粉粉的。
5、原料:莲藕、猪排骨、红豆、红花生米、玉米粒、葱、香菜、盐。赤小豆、玉米粒和红花生米清水泡一个小时。莲藕洗净,去皮,切片。葱和香菜切碎。排骨剁成均匀的段。冷水泡20分钟,捞出,沥干水分。先把猪排骨用热水焯一遍,去除血沫和腥味,煮好后,捞出洗净。
6、第四步:将排骨用冷水浸泡一次,沥干水分备用,准备好以上食材,开始制作这款花生莲藕排骨汤。营养第五步:准备一个砂锅,放一些莲藕块,泡好的花生和排骨,加入适量的水,加入一些姜片,用大火煮排骨汤,用勺子舀出表面的血沫。
请问花生排骨汤怎么煮!
做法 猪小排斩成大段洗净,放入凉水锅中烧开1分钟捞出冲洗干净。 花生米放入微波炉中高火一分钟,晾凉去皮。 生姜切片,香菜切段,莲藕去皮切片浸在清水中备用。 将排骨、生姜、去皮花生米放入高压锅内,加足量的清水,大火烧开,加盖转小火煮15分钟关火。
花生肉用清水浸一小时,隔去水。6 将排骨放入汤锅中,加入适量的清水。7 盖锅盖,大火煮开。8 捞起洗净,滴干水,再放入汤锅中,加入适量的清水。9 将桂圆肉和红枣用清水洗净。10 放入汤锅中。11 放入浸泡好的花生肉。12 盖锅盖,大火煮开。13 汤滚,关火。14 倒入电炖锅中。
主料:排骨 700克、红枣 100克、花生 200克。辅料:油 适量、姜 适量、洗净的排骨放入加水的锅内,放入姜片,焯水。
.把花生放在冷水里浸泡一个小时。(备用)2.先将排骨洗净,加水焯一下。这道工序是要把骨头毛孔里的脏东西煮出来不要。先在锅里放入冷水,再放入猪排骨,水以刚好把排骨覆盖为好。
用花生做下奶汤可以搭配排骨,猪蹄,或者粳米都有同样的作用,月子期间可以多调配几种,以增加不同的营养。”材料:花生2把、排骨8块、玉米1块、盐少许 花生洗净泡半小时,排骨泡十分钟捞出。锅中烧水放入排骨。煮出浮沫,肉色发白时捞出,洗净。
花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁。共5张 莲藕花生排骨汤 锅入适量水,倒入一勺料酒,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。过水后的排骨放到[1]砂锅里。换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟。
花生猪肚莲藕汤的做法步骤图,怎么做好吃
锅里放适量水,姜,焯下猪肚捞起4花生放入锅中焯水捞出5锅中放入全部材料6盖上盖子,煮2小时7盛出,完成注意事项1花生一定要选择当季的新鲜花生2猪肚焯水可以去除异味,口感更好。
图片 说明 步骤一 步骤一 莲藕去皮,洗净切成块。步骤二 步骤二 猪蹄去毛,切成小块(一般买的时候就请店家切成块了)。步骤三 步骤三 将花生、猪蹄、莲藕一起放汤锅内,加水。盖上汤锅盖,大火煮开。步骤四 步骤四 煮开后,用汤勺把浮沫撇去。
步骤 准备食材,猪蹄猪骨洗干净,莲藕捎皮,花生洗干净,备用。莲藕用刀平放拍散,然后再切开。煮锅滚水,放入猪蹄焯水一分钟。把猪蹄猪骨、花生、莲藕,一起放进电压力锅,水要满过食材。电压力锅煮30分钟。煮好以后加适量盐即可。
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