素汤的做法大全清淡（素汤的做法大全清淡窍门）

55种素汤做法介绍

1、西红柿番茄汤：西红柿切碎加水煮开，加适量盐、胡椒粉调味，最后加入切碎的青色蔬菜即可。 紫菜豆腐汤：紫菜和豆腐一起加水煮，放入适量盐、鸡精等调味料，最后加入葱末。

2、白菜豆腐汤 白菜150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆腐切成块。

3、豆腐海带汤 豆腐海带汤是一道色香味俱全的传统名肴，属于北京菜。将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；锅内放入开水，放入所有食材，煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内即可。

4、红枣银耳汤 冬瓜薏米汤 胡萝卜玉米汤 番茄土豆汤 紫菜蛋花汤（素食版可省略蛋花） 酸菜粉丝汤 山药木耳汤 详细制作方法 白菜豆腐汤 材料：白菜、豆腐、姜片、盐、胡椒粉、香油。

5、无花果木瓜素汤（1）玉米一条，红萝卜一条，木瓜一个，花生、腰果、莲子各半两左右，无花果干4粒，雪耳小半朵。

6、素汤的做法大全如下：一：菌菇汤 干杏鲍菇洗净用清水泡发两小时以上，改刀切成条状。白蟹味菇和灰蟹味菇洗净，用淡盐水泡十分钟后沥水。锅里放油爆香姜末，轻炒杏鲍菇，加入双色蟹味菇。

素汤食谱大全

白菜豆腐汤 白菜150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆腐切成块。

十大简单易做的素汤是豆腐海带汤、西红柿鸡蛋汤、白菜豆腐汤、老黄瓜汤、红枣莲藕汤、丝瓜蘑菇汤、胡萝卜玉米山药汤、桂圆红枣汤、红豆薏米汤、木瓜银耳汤。豆腐海带汤 豆腐海带汤是一道色香味俱全的传统名肴，属于北京菜。

素汤有胡萝卜海带芽豆腐汤、白菜豆腐汤、苹果蔬菜汤、青菜年糕汤、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤等。

西红柿番茄汤：西红柿切碎加水煮开，加适量盐、胡椒粉调味，最后加入切碎的青色蔬菜即可。 紫菜豆腐汤：紫菜和豆腐一起加水煮，放入适量盐、鸡精等调味料，最后加入葱末。

清淡素汤的100种做法

清淡汤的做法有：丝瓜花蛤汤、青菜虾皮豆腐汤、蟹味菇苋菜鱼丸汤、萝卜虾皮汤、茄汁金针菇豆腐汤、香菇豆腐汤、酸辣猪皮汤、清炖什锦蛤类、什锦菌菇豆腐汤羹、苦瓜花蛤汤等等。

紫菜豆腐汤：将豆腐切块，紫菜洗净备用。锅中加水烧开，加入豆腐、紫菜、姜片、葱花、盐、味精等调料，煮沸后淋上香油即可。 丝瓜鸡蛋汤：将丝瓜切片，鸡蛋打散备用。

清淡素汤的做法：酸辣汤 材料：木耳少许、豆腐1小块、竹笋1小支、香菇4朵、胡萝卜1条、金针菜1/2小碗、香菜或九层塔（少许）。

谁能给介绍几种家常素汤菜的做法?

大黄瓜1条红萝卜1条玉米1条无盐腰果1/3杯南北杏1/4杯蜜枣1-2粒陈皮1片 做法 1 陈皮先泡水20分钟至软。蜜枣如果是大颗的话，一颗就够。2 红萝卜削皮切块，大黄瓜洗净连皮切块，玉米切段。全部材料放锅中，注入约2L的水，大火煮滚捞起杂质，盖上锅盖转小火煮一小时。

香菇冬瓜汤：香菇和冬瓜一起加水煮，加入盐、鸡精和糖调味。 丝瓜海带汤：丝瓜和海带切碎后加水煮，加入盐和少量鸡精调味，最后撒上葱花。 素菜鱼汤：素菜鱼块加水煮，加入适量盐、姜片和葱花。 家常菜汤：蘑菇、豆腐、胡萝卜、白菜等蔬菜切碎后加水煮，加入盐、鸡精和胡椒粉调味。

西红柿炖土豆素汤：材料：土豆、西红柿、胡萝卜、洋葱、姜片、蒜头、干辣椒、水。做法：土豆去皮切成大小适中的小块，西红柿切成小块，胡萝卜切成小段。热锅凉油将土豆煸炒至表面微黄并留香。接着加入西红柿和胡萝卜继续煸炒。再加一些姜片和蒜头，煸炒至蔬菜微微变软。

金针菇素汤金针菇芳香可口，味浓汤清。金针菇素汤不仅美味，而且含有各种维生素和矿物质，比如维生素B和铁质。只需将金针菇和耐煮的其他蔬菜烹制，便可制成香浓美味的素汤。紫菜蛋花汤紫菜蛋花汤是一道极受追捧的中国家常菜。它的口感鲜美，是由鸡蛋和紫菜一起制成的。

菠菜汤 大家都知道广东人非常的喜欢做汤，在夏天的时候有很多广东人都喜欢自己做菠菜汤，菠菜含钙量十分丰富，而且还含有多种维生素，是蔬菜当中的佼佼者，常做菠菜汤，喝对人的身体有很大的帮助，另外菠菜汤作为一道素食汤做法也是十分简单的。

家常素汤有很多种，以下是一些常见的素汤及其推荐理由： 西红柿鸡蛋汤：这是一道非常简单的家常素汤，只需要将西红柿和鸡蛋一起煮就可以了。西红柿富含维生素C和番茄红素，有助于提高免疫力和抗**能力。鸡蛋则是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质和维生素B族。

冬季素汤30道经典家常汤

莲藕胡萝卜煲毛豆素汤 莲藕1节、胡萝卜1条、毛豆300克、姜3片、盐10克、油5克、香菇3夺。莲藕切大块，胡萝卜切滚刀块，姜切片。把所有食材放入高压锅。加适量的水，少许油。盖盖大火烧开压15分钟。

节瓜汤。竹笙金针汤。莲藕汤。木瓜汤。玉竹煲沙参汤。猴头菇汤。薯仔杂陈汤。老黄瓜汤。椰子汤。玉米汤。1鲜人参杏仁瓜汤。1莲藕红枣汤片。1当归圆肉黑豆汤。

西红柿番茄汤：西红柿切碎加水煮开，加适量盐、胡椒粉调味，最后加入切碎的青色蔬菜即可。 紫菜豆腐汤：紫菜和豆腐一起加水煮，放入适量盐、鸡精等调味料，最后加入葱末。

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