纳豆减肥餐食谱做法

纳豆是一种非常有效的减肥食物，它含有丰富的纤维素和纳豆激酶，能够促进血液循环，防止四肢冰冷及肿胀，加速脂肪燃烧和分解，同时还能够预防和治疗便秘。以下是一些纳豆减肥餐的食谱做法：

纳豆减肥餐食谱1：干果纳豆

材料：纳豆50克、杏肉干切小、核桃掰开、葡萄干1勺做法：将杏肉干切小，核桃掰开，与纳豆、葡萄干混合即可食用。

纳豆减肥餐食谱2：酸奶纳豆意大利面

材料：纳豆50克、酸奶2勺、樱桃番茄3个、意大利香菜5棵、盐和胡椒粉适量、意大利面80克做法：将意大利面放在水中煮，并加盐。樱桃番茄切开，香菜切碎，与纳豆、酸奶、盐、胡椒粉充分混合后，淋在煮熟的意大利面上。

纳豆减肥餐食谱3：纳豆牛奶汤

材料：纳豆50克、无糖牛奶150毫升、京葱20克、白芝麻适量、蛋卷少量做法：将京葱斜着切段，然后放到牛奶中，加点纳豆汁，用微波炉加热1-2分钟后取出，翻入纳豆与芝麻，搅拌后，在上面放点蛋卷即可。

纳豆减肥餐食谱4：纳豆松饼

材料：纳豆50克、全谷物粉30克、盐少许、发酵粉半茶匙、意大利香菜2棵、芝麻油1勺、酸奶4勺、加工芝士20克、樱桃番茄6个做法：将纳豆、全谷物粉、盐、发酵粉、意大利香菜、芝麻油、酸奶、加工芝士、樱桃番茄混合均匀，然后倒入平底锅中煎熟即可。

在食用纳豆减肥餐时，有一些注意事项需要遵守。首先，纳豆菌是嗜氧菌，接触空气是很重要的，所以在发酵过程中要确保纳豆菌接触到足够的空气。其次，纳豆中的粘液素具有很好的减肥效果，它在人体肠道内不被吸收，吸水率比膳食纤维还高，与膳食纤维一起膨胀，使人体得到饱腹感，减少人体对脂肪的吸收。最后，纳豆的最佳科学组合包括纳豆+圆葱、纳豆+大白萝卜末、纳豆+朝鲜辣白菜、纳豆+生蛋黄、纳豆+海带、纳豆+芝麻+蜂蜜等，这些组合不仅能够提供全面的营养，还能够增强纳豆的减肥效果。