麻薯面包减肥做法减脂

一、麻薯面包的热量及减肥注意事项

麻薯面包是一种热量较高的食物，每100克麻薯面包含有329大卡热量，需要打篮球59分钟才能消耗完。这对于正在减肥的人来说，需要注意摄入量。麻薯面包主要是使用糯米粉或者其他淀粉制作的一种食物，这种食物的粘性比较大，吃起来的时候会比较好吃一些，但是却也是一种比较难以消化，同时热量比较高的食物。因此，如果是在减肥期间，最好是尽量少吃或者是不吃麻薯面包，否则对减肥会造成一些影响。

二、麻薯面包的制作方法

麻薯面包的制作方法比较简单，以下是两种不同的制作方法：

方法一：

1. 锅里放入80克牛奶。
2. 放入盐2克、白糖40克。
3. 玉米油60克。
4. 加入老抽5克，上色调味，煮到冒小泡泡，微开的状态。
5. 加入高筋面粉或者普通面粉搅拌均匀，面粉彻底熟透。
6. 关火加入木薯淀粉180克，用硅胶翻拌均匀，晾凉后分次加入160克蛋液，每一次加入都要和面团混合均匀再加第二次，直至面糊成有点粘但不会太粘就可以了。
7. 放入20克黑芝麻搅拌均匀，将面糊放入裱花袋，挤在烤盘上。
8. 烤箱提前预热，180度烤40分钟，要根据各家烤箱的脾气上下调节哟。

方法二：

1. 加入黄油,继续揉均匀（一开始会有点粘，揉匀后的状态如图～不粘手）。
2. 预热烤箱上下火170度，烤盘上铺一层锡纸，将分割好的小面团一个个搓圆后摆入烤盘。
3. 送入烤箱，上下火170度，35分钟，出炉，即可。

三、麻薯面包的减脂做法

虽然麻薯面包本身热量较高，但是可以通过一些方法来减少热量的摄入。以下是一些减脂做法：

方法一：

1. 使用低糖或者代糖来替代部分糖分。
2. 控制麻薯面包的份量，一天食用不要超过3个，吃太多的话会增加能量摄入，从而导致变胖。

方法二：

1. 在制作过程中，减少牛奶和黄油的用量，以防面糊过于湿润不好成型。
2. 可以尝试添加一些蔓越莓干等其他食材来增加口感和营养。

通过上述方法，可以在享受麻薯面包的同时，适当地减少热量的摄入，从而达到减脂的效果。