节后减肥餐做法
在节后的饮食调整中,合理的减肥餐是非常重要的。以下是一些节后减肥餐的做法推荐:
1. 金针菇粉丝蒸蒜蓉
这道菜品是一道低油低脂的减脂菜,营养丰富,滋味十足。以下是制作步骤:
- 准备好金针菇、大蒜、小米辣、线椒、香菜或香葱等食材。
- 金针菇去掉根部,清洗干净,铺在盘底,上面再铺上提前浸泡好的粉丝。
- 将蒜蓉炒至焦黄,然后与金针菇和粉丝一起蒸5分钟,再虚蒸5分钟。
- 最后,在菜肴上撒上准备好的辣椒圈儿和香菜碎或者小香葱即可。
2. 西兰花沙拉
西兰花是非常棒的沙拉食材,有助于健康减肥。以下是制作步骤:
- 花菜切小块,小番茄切丁,洋葱切碎,甜红椒切碎。
- 烧开水加盐,放入西兰花淖一下,沥干水分。
- 取锅放入甜红椒、橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒粉搅拌,最后淋在西兰花和小番茄上拌匀即可。
3. 玉米面窝头
玉米面窝头作为主食,是粗粮营养又健康的选择,有助于减肥。以下是制作步骤:
- 准备玉米面、面粉、白砂糖、牛奶等食材。
- 将玉米面、白面、白砂糖放到容器里,加入牛奶和成面团备用。
- 把大面团均匀的分成若干小面团,左手拿住面团,右手大拇指在面团中间戳一个洞,转动右手,左手塑型成圆锥形,醒十分钟,再塑一次型,开火蒸15~20分钟即可。
4. 七彩营养蔬菜汤
一道维生素满满的蔬菜汤是节后健康饮食的好选择。以下是制作步骤:
- 把蒜、洋葱切丁,西红柿香菇切丁,玉米切薄段,其他菜洗净备用。
- 锅烧热,倒入一点油,七成热放蒜片洋葱爆香,放入西红柿翻炒出沙,再放入香菇炒出香味,加一点点花椒粉,翻炒一下加水,放入切好的玉米、南瓜,小蘑菇,大火烧开。
- 水开后放木耳豆腐,加一小勺盐,煮的差不多放西兰花、青菜等。
以上就是一些节后减肥餐的做法推荐,希望能够帮助你在保持健康的同时,有效地控制体重。记得要适度运动,搭配合理的饮食,才能达到理想的效果。
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