减肥手撕鸡做法鸡腿

以下是几种不同的减肥手撕鸡做法，你可以根据自己的口味选择适合自己的做法：

1. 泰式酸辣手撕鸡

这道菜使用的是去皮鸡腿，虽然不是鸡胸，但仍然有很强的减脂增肌效果。食物本身的味道非常纯正。鸡腿去皮后，中火沸水煮20分钟左右，熟透后捞出，过凉水，撕成小块。柠檬、洋葱、香菜、蒜末、小米辣切碎，黄瓜洗净刮丝，然后加入生抽，充分搅拌均匀即可。

2. 减脂手撕鸡腿

鸡腿去皮后，用新买的电动搅蒜机，搅成颗粒，然后加入3勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、1勺糖、一丢丢鸡精、一丢丢香油，霍霍匀鸡腿出锅，过凉水，撕成条，加入拌好的料汁。

3. 超减脂的凉拌手撕鸡

鸡腿、葱、姜一起放入清水中，加入1勺料酒大火煮开，转小火焖20分钟左右。鸡腿捞出待凉了后，戴上手套随意的撕成片。准备好调料，一一放入，随心所欲的放入各种配料，佛系放法，然后加入蜂蜜拌匀即可。

4. 2000元买的手撕鸡配方

这道菜需要准备的食材有：鸡肉适量，生姜1块，葱白适量，料酒2勺，黄瓜半根，胡萝卜1根，大蒜一整头，辣椒若干个，香醋5勺，生抽5勺，白砂糖2勺。挑选肥瘦合适的鸡肉，清洗干净去掉碎毛。冷水进锅，加入姜片，葱白和料酒。大火加热，不加盖子，水开后煮10分钟，让鸡肉中的腥气充分散发掉。鸡肉煮熟后关火，盖上锅盖焖10分钟，让鸡肉彻底熟透。大蒜去皮切碎，辣椒清洗干净切小段，一起放入小碗里，加入香醋、生抽和白砂糖，搅拌到白砂糖融化。胡萝卜去皮清洗干净切丝，黄瓜清洗干净刨丝装碗备用。鸡肉撕成小条，大小随意，为了方便孩子吃，可以把鸡肉的骨头部分去掉了。

希望以上的做法能够帮助你成功减肥。