沙虫粥做法（沙虫粥的煮法）

沙虫粥怎么做才好吃

鸡胸肉洗净刀背敲几下，葱，香菇，姜洗净待用 沙虫洗净冷水泡发十分钟后洗掉泥沙，切小段备用 鸡肉切丝，加姜丝、料酒、生抽、盐、白糖、生粉、适量油腌制十五分钟左右。

将沙虫跟沉淀后的水倒入已经淘好米的锅中 加入适量水 虾仁 干贝。开火熬粥，粥好了就可以出锅了。如果口味清淡，基本不用放盐的。

要做一碗好吃的沙虫粥，选料和准备方法很关键。首先，选择新鲜的沙虫，要求体态健康，体表没有残缺或脏污。随后将沙虫在流水下清洗干净，去掉头和尾巴，切成小段备用。

沙虫粥：沙虫剪开两段，丢入锅里干炒至金**，将炒好的沙虫丢入一汤碗的凉水中稍微洗洗，然后捞出放入淘好的米里头，待洗沙虫的水里的沙沉淀后，将上边的水仍倒入米中同煮，粥开的时候，香气扑鼻，食指大动。

做法：清洗沙虫，因为沙虫生活在沿海地区的泥沙中，所以洗沙虫时，把沙虫一头的小尾巴掐掉，搓搓里面，清洗干净里面的沙粒。放在锅里过一下油，闻到香味，微焦就可以了。

沙虫粥：先洗沙虫，把沙虫干一头的小尾巴掐掉，搓搓里面，也许有余沙，把它去干净，干的放点油爆一爆，闻到香味，微焦就可以了。把爆过的沙虫干放水里，再正常煮粥就可以了，煮瘦肉粥就很好。

沙虫粥的制作工序有哪些?

1、沙虫粥的制作方法 做法：清洗沙虫，因为沙虫生活在沿海地区的泥沙中，所以洗沙虫时，把沙虫一头的小尾巴掐掉，搓搓里面，清洗干净里面的沙粒。放在锅里过一下油，闻到香味，微焦就可以了。

2、食材：大米适量、沙虫适量、鸡胸肉适量、干贝适量、淮山药片适量、香芹适量、姜丝适量、盐适量。沙虫放到铁锅里，小火烘干变成焦色，这是为了把沙虫的香味逼出来。

3、先把沙虫洗干净，因为有沙子，所以要洗仔细一点。把瘦肉切成**。把米淘干净，放过里熬粥。把沙虫和瘦肉一块放粥里熬两个小时左右。快起锅的时候就加点葱花和香菜。

4、干贝适量 辅料 盐适量 沙虫海鲜粥的做法 干沙虫剪成段，小孩吃可以剪的更小一点儿。干沙虫不能先泡发，那是非常错误的做法。热锅少许油，将干沙虫段放入 小火慢炒至金**捞出，放入凉水中轻轻揉搓洗一下。

5、加入沙虫：当粥煮到米粒开始烂开，粥汤变得浓稠时，加入处理好的沙虫段，继续小火煮制。调味：待沙虫煮熟变软，粥体更加浓稠时，加入适量的盐、鸡精或味精（可选）进行调味。根据个人口味调整咸淡。

6、米提前**泡水软化，猪肉切片备用。沙虫煸炒至金**捞出备用（无需放油）炒黄的沙虫放入一大碗水中泡软。把昨夜泡过的米滤去清水，再换入泡过沙虫的水用来煮粥，沙虫水底部不需要，会有沙。

胡萝卜和沙虫干可以一起煮粥吗

1、沙虫干还可以搭配其他食材一起食用，如沙虫干淮山汤、沙虫干粥等，将沙虫干和淮山、胡萝卜等蔬菜一起炖煮，能够起到滋*降火、健脾祛湿的作用；将沙虫干加入米粥中熬煮，能够增加粥的风味和营养价值。

2、先洗沙虫，把沙虫干一头的小尾巴掐掉，搓搓里面，也许有余沙，把它去干净。干的放点油爆一爆，闻到香味，微焦就可以了。把爆过的沙虫干放水里，再正常煮粥就可以了，煮瘦肉粥就很好。不爆过，不出味的。

3、放入马蹄、胡萝卜加水没过羊肉。再把所有材料转入砂锅里，煲至羊肉烂为止．吃的咸可加适量盐。

4、瑶柱的吃法有很多，你可以用它炖煲蒸焖等等 1你可以用瑶柱鸡**加几个香菇炖汤或用排骨瑶柱加点胡萝卜和甜玉米炖汤等等 2你可以用它加上海米沙虫干煮粥，煮个营养丰富的海米沙虫海鲜粥 3你可以把它。

沙虫鸡丝粥的做法,沙虫鸡丝粥怎么做好吃,沙虫

1、鸡胸肉洗净刀背敲几下，葱，香菇，姜洗净待用 沙虫洗净冷水泡发十分钟后洗掉泥沙，切小段备用 鸡肉切丝，加姜丝、料酒、生抽、盐、白糖、生粉、适量油腌制十五分钟左右。

2、沙虫粥：先洗沙虫，把沙虫干一头的小尾巴掐掉，搓搓里面，也许有余沙，把它去干净，干的放点油爆一爆，闻到香味，微焦就可以了。把爆过的沙虫干放水里，再正常煮粥就可以了，煮瘦肉粥就很好。

3、首先要注意火力，一开始使用大火烧开水，然后转中火煮沸，期间要不断搅拌，以防粘锅或糊底。其次要掌握好煮沸的时间，煮约1小时，至米粒变软，沙虫完全煮熟，粥汤浓稠即可。

沙虫粥的做法,沙虫粥怎么做好吃,沙虫粥的家常

1、鸡胸肉洗净刀背敲几下，葱，香菇，姜洗净待用 沙虫洗净冷水泡发十分钟后洗掉泥沙，切小段备用 鸡肉切丝，加姜丝、料酒、生抽、盐、白糖、生粉、适量油腌制十五分钟左右。

2、盐适量 沙虫海鲜粥的做法 干沙虫剪成段，小孩吃可以剪的更小一点儿。干沙虫不能先泡发，那是非常错误的做法。热锅少许油，将干沙虫段放入 小火慢炒至金**捞出，放入凉水中轻轻揉搓洗一下。

3、沙虫粥的制作方法 做法：清洗沙虫，因为沙虫生活在沿海地区的泥沙中，所以洗沙虫时，把沙虫一头的小尾巴掐掉，搓搓里面，清洗干净里面的沙粒。放在锅里过一下油，闻到香味，微焦就可以了。

文章到此结束，如果本次分享的沙虫粥做法和沙虫粥的煮法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴!

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