竹笋汤做法大全（竹笋汤做法大全窍门）

冬笋适合煲什么汤?

竹笋煲鸭汤成品图 烹饪技巧 之前炒竹笋和鸭肉的时候不用炒太久，爆香即可。盐最后再放。

材料：排骨、竹笋、白萝卜、生姜、料酒、食盐。第一步：将准备好的排骨洗干净放入锅中煮沸焯去血水。第二步：将准备好的竹笋、白萝卜洗干净切块备用。第三步：将配料生姜洗干净切片备用。

冬笋汤的做法：排骨冬笋汤 食材准备 冬笋，猪排，盐，鸡精少许。

鸡汤笋丝的做法

1、制法：（1）将光西洋鸭洗净飞水去清血污，放入白卤水锅中浸煮至熟拿起晾冷起骨，用净肉料切成长6厘米、宽3厘米、厚1厘米的件。八渡笋丝用上汤、盐、鸡精煨煮入味，菜胆修整好洗净沥干水。

2、鸡腿肉切成适口大小，加入腌料拌匀，干香菇泡水变软后去蒂头，切成块状，竹笋切成粗丝，泡香菇的水留1米杯，红萝卜切成小丁（忘了入镜），米洗净沥干水份备用。2： 锅中放入1大匙油热锅，将葱和姜片略为爆香。

3、鸡汤熬煮40分钟左右，鸡油已经出来了，这时放入竹笋丝，继续中小煮10分钟！放入鲜虾，煮至虾熟透，大虾大概要两分钟，然后撇去浮沫，放入芹菜粒，加适量盐，鸡精，就完成了！盛碗后，撒一点点胡椒粉，味更好。

4、主料沙虫干适量 干笋丝适量 鸡汤适量 盐适量 沙虫笋丝汤的做法步骤 笋丝的处理：笋丝干煮过水，泡2～3天，我这是现成的，老妈家拿的，笋干泡了几天，涩味都褪掉了的。

5、【制作】： 香菇泡软去蒂切厚丝，姜切丝，金针洗净后打结，竹笋剥皮切厚丝； 竹笋、姜丝放汤锅中加适量清水，煮沸15分钟，再放香菇、金针煮5分钟后精盐、味精即可。

6、配料：片状200g，香菇25g，金华火腿20g，切碎的鸡肉25g，虾干5g，鸡汤500g，盐2茶匙，适量的白胡椒粉 用细丝切开方茎，如果您使用切成薄片的方茎，则将其切得越细越好。

冬笋汤怎么制作才好吃步骤

1、主料：竹笋500g、豌豆300g、鸡蛋2个。辅料：食用油适量、盐适量、味精适量。竹笋去皮、洗净，改刀切片。豌豆与竹笋一起从洗干净。起锅，加入两勺油。油热后，倒入豌豆与竹笋翻炒。

2、将冬笋剥壳清洗一下。步骤 step 3 放在案板上切成片。步骤 step 4 将已焯好的龙骨和切成片的冬笋下入高压锅中。步骤 step 5 加入一些清水。步骤 step 6 加2汤勺料酒。

3、方法 步骤 冬笋洗净切丝，冷水入锅，煮沸捞出过冷；排骨冷水下锅焯水后捞出洗净，锅中放入笋丝；加入适量的清水，盖盖，大火烧开后中小火煮50分钟；然后加入适量的盐，鸡精即可食用。

4、洗净的菜梗切短。冬笋虾干汤的做法步骤5锅中放水，煮虾干。冬笋虾干汤的做法步骤6加入青菜梗一起煮。冬笋虾干汤的做法步骤7然后加入冬笋片。冬笋虾干汤的做法步骤8加点盐调味。冬笋虾干汤的做法步骤9出锅。

5、主料 冬笋 1根 母鸡 半只 辅料 枸杞子 适量 姜 适量 盐 适量 步骤 将鸡洗净斩件。冬笋去壳切大块汆水。一起入锅加一片姜，适量枸杞子煮一个小时就好，下点盐调味就好了，其它调味料都不需要，非常鲜美。

冬笋怎么煮汤好吃

步骤 step 1 食材：冬笋、龙骨（已清洗焯水）、雪菜（已洗净切段）步骤 step 2 将冬笋剥壳清洗一下。步骤 step 3 放在案板上切成片。步骤 step 4 将已焯好的龙骨和切成片的冬笋下入高压锅中。

先用冷水浸泡鸭块，泡去部分血水 浸泡后洗浄的鸭块，和各种香料入冷水锅，烧开后煮几分钟，这样即可以去掉剩余的血水，也去腥，还可以去除一部分油。一般老鸭都很油。

冬笋大骨汤的做法 大圆骨洗净，大锅开水烧开后圆骨放进去焯水。这一步是去除大骨的血水，让之后炖的汤更清透。焯水的大圆骨用冷水洗干净。大圆骨放入大砂锅中，放入冷水，放入切好的姜片。加入黄酒。开大火煮。

主料：猪肉， 竹笋；调料：泡酸菜， 盐， 花生油， 生粉，葱， 鸡精， 白胡椒， 老姜。

冬笋切片。小**从壳上揪下来，去掉黑色的脏东西，把缝隙边缘里的黑洗掉。把洗干净的鲍肉放入小砂锅中。放一块排骨。把冬笋放入。再加几个胡萝卜。锅里加水，再放一片姜。

主料 冬笋 1根 母鸡 半只 辅料 枸杞子 适量 姜 适量 盐 适量 步骤 将鸡洗净斩件。冬笋去壳切大块汆水。一起入锅加一片姜，适量枸杞子煮一个小时就好，下点盐调味就好了，其它调味料都不需要，非常鲜美。

鲜竹笋的做法大**常

1、做法：1将猪里脊肉切成丝，用水浸泡，挤干水分，放入碗内，加鸡蛋清、精盐、干淀粉拌匀上浆。

2、做法步骤：第1步、烧肉切片。第2步、竹笋切片煮熟后浸泡四个小时。第3步、材料备好。第4步、锅子烧热放入烧肉。第5步、放入干辣椒和大蒜。第6步、放入竹笋片翻炒。第7步、加入适量生抽拌匀。第8步、加入葱段翻炒均匀。

3、鲜竹笋的家常做法大全：竹笋炒牛肉、竹笋蘑菇炖豆腐、鸡肉竹笋汤、竹笋红烧肉、竹笋煲鸭肉。

4、做法步骤：第1步、准备好食材，新鲜的春笋，香菇也可以用新鲜的，但是我觉得泡发的干香菇更香点。第2步、春笋去皮洗净，然后切大块用开水烫煮下，干香菇用开水泡发下。

文章到此结束，如果本次分享的竹笋汤做法大全和竹笋汤做法大全窍门的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴!

92％的美食爱好者还悄悄学了以下菜谱：

住校生申请半走读的申请书怎么写

请问羊腰子这个东西最简单同时也是最没有骚味的做法是什么

电视剧少帅张首芳的扮演者

小米手环2换货要怎么搞？

如何自制柠檬汁？

你遇到最搞笑的事情是什么呢？

生活服务类电视节目的受众范围是什么

求一部电影名字，关于诺亚方舟的

肥肉熬猪油的正确方法

二建的执业印章要怎么领取？是个什么流程？