杂粮豆泡家常做法（杂粮豆浆做法）

炒豆泡的家常做法大全

1、芹菜炒豆泡 准备食材：芹菜、豆泡、小米辣、蒜末。辣椒蒜末爆香倒入豆泡，放1勺生抽、1勺蚝油、1勺豆瓣酱翻炒，倒入半碗淀粉水加入芹菜炒熟，。

2、做法：把油豆腐洗净，撕开小口（有助于入味），沥干水分。葱切段备用。锅中放油加热，放入干辣椒炒出香味。放入油豆腐，加少量生抽，翻炒一会儿。加水，盖上锅盖中火焖煮3分钟。

3、把豆腐泡，紫甘蓝，青椒，梅花肉，花椒水，葱姜末，料酒，生抽鸡粉待用。在把梅花肉切成片，尽量切大一点。紫甘蓝用手撕成块我用刀切的不好，青椒撕块。

4、辣椒炒豆泡 食材切好备用，油热下蒜末爆香，加豆瓣酱，生抽蚝油各一勺，加适量水，水开下豆泡，加入青红辣椒翻炒均匀即可。

5、娃娃菜炒豆泡是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且色香味俱佳。

豆泡怎么做好吃,炒豆泡的家常做法

1、步骤 用热水将豆腐泡浸泡软后，挤干水放盘备用。将胡萝卜、辣椒、葱蒜切片备用。起火，待油开至8分熟，放入葱蒜爆香，爆香后放入胡萝卜、辣椒翻炒几下。

2、做法：豆泡（超市有售）沿对角钱切开，成两个“三角体。烧一锅开水，把豆泡焯一下——豆泡下锅，锅开后，再煮一两分钟。焯的目的是去掉一些豆泡上的油——你会看到，焯过豆泡的水油油的。

3、主料：豆泡250g。辅料：油适量，盐适量，酱油1勺，葱1根，蒜1瓣，干辣椒1个。准备好的豆泡；把豆泡一个个切成小块；准备好干辣椒和蒜粒。

油豆泡的做法应该是怎样的?

五花肉洗净，用一小勺盐腌制30分钟。油豆泡、八角、桂皮和姜片洗净备用。五花肉腌制好后，炒锅内放少许食用油，烧至七成热，倒入五花肉爆炒。炒至表面金黄微焦，将图2中的配料放入一起炒香。

经典油豆泡 材料：嫩豆腐1块、鸡蛋1个、面粉适量、葱花、姜末、盐、鸡精、胡椒粉、香油。步骤：将嫩豆腐切成小块，用勺子轻轻压出水分。在碗中打入鸡蛋，加入适量的面粉，搅拌均匀成糊状。

做法 油豆泡放入锅中加刚没过豆泡的水，大火煮开。

炸豆泡主料 北豆腐 食用油 盐 自制炸豆泡的做法步骤 买来北豆腐，切成一厘米厚的薄片，形状四方或者三角的都可以，大概三厘米的边长。 锅里放油至六成热，放进豆腐片，中火炸。

青椒炒豆泡,怎样做,就会绵软有嚼劲,超级下饭呢?

第一步提前准备适量新鲜的油豆泡，加上两根皮薄朝天椒。（螺丝椒口味最好是，但是辣度有点高）烧一锅水，等水开了以后，将油豆泡倒入锅里煮5分钟后捞起。

炒豆腐泡，要入味下饭，第一步建议要先焯水，焯过水的豆腐泡不仅能去除油，也能使豆腐泡变软，炒的时候更容易吸收汤汁。

首先最重要的一步也是第一步，将油豆腐浸泡在水里，差不多五分钟左右。让整个油豆腐变得软嫩，口感这个时候是最佳的。任何起锅烧油，当油温升高以后，下入葱姜蒜炝锅，超出香味。

土豆茄子青椒，先炸后炒，超级下饭我们把土豆去皮切成条，茄子也切成条，青椒切成丝。

锅里热油爆香葱蒜未，倒入香菇炒软，倒入胡萝卜片翻炒变色，倒入焯水后的西兰花，加一勺生抽，一勺蚝油，盐味重的可以加一点点盐，翻炒均匀即可。 青椒炒豆泡 做法： 豆泡切开，线椒切段，小米辣，葱姜蒜切沫备用。

好吃的豆泡做法如下：所需食材：豆泡，洋葱，大蒜，葱，食盐，椒盐粉，食用油等 烹制方法：首先准备一盘豆泡，可以用干净的食用剪刀将方形豆泡沿对角线上切一刀，一分为二，这样方便入味。

自己在家做杂粮米饭的时候,怎样可以让饭变得特别的软糯?

多放些水 糙米比普通大米含有更多的膳食纤维，膳食纤维会吸水膨胀，因此，煮糙米饭的时候想要糙米饭煮得软一些可以在煮糙米饭的时候在里面加入比煮白米饭更多一些的水，这样糙米饭也更容易煮软一些。

此外，想要杂粮饭更软糯，不要用普通的电饭锅煮饭，可以用高压锅煮饭。（5）对于小米、藜麦这些小颗粒的杂粮，则不需要泡水，也不需要用特殊的锅或者功能键就可以把饭煮软，跟大米是一样的。

可以用冷水强制**。这时候把糯米放进去泡半个小时左右，边泡边把糯米染成红豆的颜色。时间到了，全部倒入电饭煲，加入一半量的普通蒸饭炖。吃的时候可以撒点芝麻糖或者芝麻盐。可以配上小咸菜。非常好吃。

保温或蒸煮：煮好的杂粮饭最好保温或继续蒸煮几分钟，让米饭更加松软，风味更加融合。附加菜肴：杂粮饭可以搭配各种菜肴食用，如炒菜、汤品或凉拌菜等。

豆泡怎么做好吃,烧豆泡的家常做法

1、黄豆芽洗净去壳，沥干水。每只豆泡切成2-3片， 备用。2。

2、做法：豆泡（超市有售）沿对角钱切开，成两个“三角体。烧一锅开水，把豆泡焯一下——豆泡下锅，锅开后，再煮一两分钟。焯的目的是去掉一些豆泡上的油——你会看到，焯过豆泡的水油油的。

3、豆泡 100g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 少许 姜 少许 蒜 少许 淀粉 少许 酱油 少许 醋 少许 鸡精 少许 步骤 长茄子，洗净。准备豆泡。准备葱姜蒜。长茄，切成菱形块。大蒜拍末，加入淀粉。加入酱油。

4、食材：五花肉500g、豆泡8个、老姜一块、老抽适量、蒜叶三根、盐2g、鸡精2g、糖2g。五花肉切厚片，改刀成约3厘米见长方块，老姜切片，蒜叶切段，用木块穿过孔的豆泡。

5、红烧酿豆泡的做法步骤 准备好所需材料。生姜洗净去皮剁成细末。肉末里放入鸡蛋生姜末盐1小勺鸡粉半小勺胡椒粉少许生粉2小勺。顺一个方向搅拌3分钟左右，搅至起筋即可。

6、家常豆泡的做法步骤 1 把干的木耳浸泡开，大朵的切小；红萝卜、青椒、火腿切片；猪肉、洋葱切丝；豆泡每一个用刀在中间轻轻切一刀不要切断豆泡（因为这个步骤能使豆泡炒时更加快速入味）。

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