马莲汤的做法家常（马莲汤的做法家常窍门）

豆腐脑,糊辣汤,马莲汤的做法

做法：把熟鸡血切成丝。把香菜洗净，切成末。把木耳洗净，切成丝。

油锅烧开后关小火，放入适量辣椒粉爆香。 然后放入土豆胡萝卜块，白菜梆一起翻炒。 然后添汤后开大火煮开，待土豆胡萝卜煮。 最后放入白菜叶，然后把糊辣汤调料用水稀释调开后均匀撒入，搅拌均匀即可盛出。

在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火让其烧开。待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。

准备好胡辣汤料包。调料包加入400毫升水，搅拌均匀。汤锅加水600毫升，烧开后下入刚才搅匀的胡辣汤调料，搅拌均匀，煮开后再煮1分钟就好了。加几滴芝麻油，少许葱花和香菜即可。搅匀即可。

马莲子熬水有什么药用价值

1、在《唐本草》中已有记载，马蔺子味甘、性平，无毒，具有清热、利湿、止血、解毒的功效，可治疗黄疸、泻痢、**、衄血、血崩、白带、喉痹、痈肿等症。采集马蔺子应在果实成熟时，经过晒干、打取种子、除去杂质、再晒干等步骤。

2、本植物的根（马蔺根）、叶（马蔺叶）、花（马蔺花）亦供药用，各详专条。 【功用主治】 清热，利湿，止血，解毒。治黄疸，泻痢，**，衄血，血崩，白带，喉痹，痈肿。

3、马莲又叫马兰花，马莲花，马兰。马莲的花、种子、根均可入药。花晒干服用可利尿通便，种子和根除温热、解毒。种子有退烧、解毒、驱虫的功效。

4、马莲治水痢：马莲、干姜、黄连。上三味为散。熟煮汤，取一合许，和二方寸匕， 入腹即断。冷热皆治。（《随身备急方》马莲散）马莲治咽喉肿痛：马莲二钱，牛蒡子三钱，大青叶一两。水煎服。

5、种子有退烧、解毒、驱虫的功效。可以治月经过多、小便不通、急性黄疸型传染性*炎、咽喉肿痛等疾病。马莲的网络解释是：马莲（应用）马莲又叫马兰花，马莲花，马兰。马莲的花、种子、根均可入药。

6、包粽子用的马莲用冷水泡就可以，一般来说，可以在市场、网店等等买到马莲绳，都是干货，称为马莲绳，你只要把干马莲绳浸泡在水里，等到干马莲充分吸水后，马莲会胀大，变成湿马莲，这时就可以用来包粽子了。

马莲肉的做法,马莲肉怎么做好吃,马莲肉的家常做法

马莲用开水煮一下，调味料备用。五花肉切成长10-12cm宽7-9cm的段、里脊也切成10-12段。放入料酒、葱、姜、蒜、花椒、酱油搅匀。取腌好的肉，把里脊放在五花肉上。用马莲将五花肉和里脊**在一起。

步骤1 准备食材：中方肉300克、马莲草6根、葱末10克、姜未10克、精盐1勺、白糖1勺、味精1勺、香油1勺、绍酒2勺、酱油2勺、色拉油适量。步骤2 将中方肉切成排骨块，放入盆内。

准备好食材 马莲用开水泡软 木耳切丝！蒜苔切段 泡好的马莲切一下 加入底油油热倒入蒜苔翻炒一下 倒入马莲肉 倒入木耳，调入盐鸡粉老抽。

【制作过程】 （1） 把干马莲草放入开水中泡软。 （2） 顺纹把肉切成6～7厘米宽的长条，再横纹切成3～4厘米的肉块。而后肥、瘦各一块搭配，用一根马莲草**好。

马莲肉的做法 准备食材：选择肥瘦相间的猪肉，切成宽约6厘米、长约10厘米的肉条。同时，准备好马莲草（一种具有香味的植物，常用于烹饪中增加风味），洗净后晾干。

马莲肉的做法步骤：1 1马莲用开水煮一下，调味料备用。马莲肉的做法步骤：2 2五花肉切成长10-12cm宽7-9cm的段、里脊也切成10-12段。马莲肉的做法步骤：3 3放入料酒、葱、姜、蒜、花椒、酱油搅匀。

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