天津瘦肉粥做法（天津瘦肉粥做法大全）

怎样做瘦肉粥即嫩又好吃

1、葱适量 盐适量 姜适量 白胡椒适量 食用油适量 皮蛋瘦肉粥的做法步骤 瘦肉。. 葱切葱花，姜切姜片跟姜丝。. 肉跟姜片入锅焯水。. 大米洗净。. 皮蛋切块待用。. 大米入高压锅放水，煮开。

2、选择好的皮蛋，是这道菜的关键。质好的皮蛋，蛋壳呈青色，用手指敲击有弹性，上下摇动无响声，反之就有可能不好了。在粥临出锅前，加入家乐鸡精，可以大大提升粥的鲜度，令粥鲜美润滑、满口留香。

3、那就试试这几道瘦肉粥、面条和羹吧！它们不仅好吃，而且营养丰富，是宝宝的最爱。瘦肉粥瘦肉粥是宝宝的最爱，不论是白粥、黑粥还是小米粥，加点瘦肉碎末，味道更香甜，易消化。记得保持粥温，小心烫到宝贝哦。

4、步骤准备好所有食材。步骤香菇提前1小时泡发，大米提前浸泡半小时，然后先煮粥。步骤将泡好的香菇清洗干净，然后切碎。步骤瘦肉切末。步骤肉末中适量淀粉和少许酱油调匀。

瘦肉粥最简单做法

1、洋葱、胡萝卜、西芹改切粒状，瘦肉剁成肉末，待用。砂锅中注入清水烧开，倒入大米，烧开后转小火煮约30分钟至大米熟软。倒入瘦肉末，煮至变色；倒入切好的西芹、胡萝卜、洋葱，拌匀，煮至断生。

2、原料图：东北大米，猪瘦肉，皮蛋，姜，葱。大米淘洗干净，沥干水分，滴少量食用油拌匀，腌制10--30分钟。姜切成丝状，葱切葱花备用。瘦肉切成细丝，喜欢的也可以再切成小叮 锅内放冷水，下姜丝略煮。

3、把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。香菇、小白菜洗净。把洗好的香菇切成丁，小白菜切碎。大米淘好后用清水浸泡一晚.放入电饭锅中，按下“粥/汤”键。煮至米粒开花。

天津市河东区正宗皮蛋瘦肉粥到那里能买到

1、在大街小巷都有卖皮蛋瘦肉粥的。一般早晨比较多，因为早上的时候大家喜欢喝粥，所以他们就开始卖，超市里也有贩售。

2、卖粥的地方都有皮蛋瘦肉粥。如果没有可以自己做，方便简单。皮蛋瘦肉粥 原材料：瘦猪肉50克，松花蛋1枚，大米50克，还要备有适量的精盐、味精和鲜汤。

3、天津制作糕干的店铺很多。其中杨村糕干生产始于明初，历史悠久，为最正宗。杨村糕干以上等米粉和白糖加工精制而成，雪白细腻，口味清甜。

4、大沽路与利民道交口有百粤湾，我喜欢那，环境好，有些贵且量少，最爱吃百粤湾虾饺皇，12元4个，香葱猪肉肠粉，8元，**烧肉，甜口的，皮蛋瘦肉粥，好吃的太多了，记得带足银子。

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