减肥萝卜条的做法

减肥萝卜条是一种美味又健康的食品，它不仅可以帮助你减肥，还可以作为开胃小菜或零食。以下是几种不同的减肥萝卜条的做法，你可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的做法。

1. 白萝卜减肥法

主要材料：白萝卜、小米椒、冰糖、白醋、盐、柠檬。

步骤：

1. 萝卜去皮洗净沥水，先切粗片，再用模具切条。
2. 萝卜条加入两小勺盐抓匀，静置半个小时。
3. 腌出的萝卜水挤干，用清水冲洗萝卜条，晾干备用。
4. 朝天椒洗净晾干，切小片备用。
5. 把萝卜放入密封罐或者无水无油的玻璃瓶里，加入冰糖，盐，朝天椒，柠檬片，撒上少许盐，最后倒入白醋，盖上盖子，摇匀，腌制半天，即可装盘食用。

2. 秘制萝卜条

主要材料：萝卜、八角、大蒜瓣、辣椒面、白糖、香醋、生抽、盐。

步骤：

1. 选2根新鲜的白萝卜，清洗干净后，把皮削去，然后用厨房纸擦干表皮的水分，再切成长条备用。
2. 准备一个大盆，放入切好的萝卜条，再加上适量的盐，用手抓匀，之后再将萝卜铺平，盖上一层保鲜膜，寻一个干净的大石头，或者其他硬物，压在萝卜条上，腌制24小时，使其彻底腌入味，并且腌出水分。
3. 萝卜条腌好后，取出清洗干净，沥干水分后，加入辣椒面，搅拌均匀后，再装入干净的罐子里，大蒜去皮后也放入其中，接着准备一个碗，加入八角、生抽、香醋和少许盐，搅拌成酱汁，然后倒入罐中，酱汁要没过萝卜条，最好密封起来。
4. 把装有萝卜条的罐子放到阴凉通风处，或者放入冰箱中冷藏，腌制2天2夜，充分入味后，就可以食用了。

3. 超脆生腌黄瓜萝卜条

主要材料：黄瓜、胡萝卜、盐、酱油、醋、花椒和蒜。

步骤：

1. 黄瓜和胡萝卜都这样切成条。不用特别细。
2. 加入盐，腌半小时左右，杀出水来。这样能保持蔬菜的脆度，同时最后把盐水倒掉后也可以减少一点腌菜的咸度。
3. 倒出杀出来的水,加入酱油、醋、花椒和蒜。蒜可以拍碎放入,如果不想蒜味太浓,整瓣放入也可以。
4. 放到冰箱里腌制一晚上就可以吃啦。

以上就是几种常见的减肥萝卜条的做法，希望对你有所帮助。