减肥辣虾的做法步骤

以下是四种不同的减肥辣虾的做法步骤：

1. 香辣虾的做法：
   • 将虾洗净去虾线，放入盘中，加入洋葱、姜片、3-4匙料酒，拌匀，腌15分钟。
   • 准备葱、蒜、姜片、干辣椒、几丁质辣椒粒，秘制酱汁。
   • 对虾腌制时，锅加热后，加入煎炸用的油量。加热后，把虾放入锅中，炸虾的小火，直到这些肉变成了红色和煮熟，和虾壳的白色，这样他们可以铲出来，搁在盘子里，留下一点油在锅的底部。
   • 再热油，把葱,姜切片,蒜粉、干辣椒和胡椒小锅，煮香小火，准备秘密酱倒入锅中，快速搅动它，把炸虾倒进锅里，加一匙半汁葡萄酒，和正常搅拌使虾均匀彩色。然后加入盐,糖,少许水,混合虾和收集果汁。
   • 关火后，撒上洋葱和胡椒油使其鲜嫩，随意翻炒，关火，铲出盘中的菜肴，品尝桌上的香辣鲜虾。
2. 麻辣虾的做法：
   • 鲜虾洗净去虾线,放入烤碗里。
   • 火锅底料切一半,把红油也切掉不要,放入虾里。烤箱or空气炸锅180°10分钟,等火锅底料融化了拿出来。
   • 撒点葱花,底料和虾搅拌均匀,虾尽量翻个面。再放进烤箱180°10分钟。
3. 酸辣柠檬虾的做法：
   • 将鲜虾洗净,找到虾的第二个关节取出虾线,这样可以去除腥味。
   • 锅中倒入清水并烧开。
   • 将煮好的虾放入冰水中,可以保持虾肉鲜嫩弹牙的口感。
   • 用盐擦拭柠檬和小青柠,充分激发柠檬的香味。
   • 将柠檬和小青柠挤出汁水到碗中,小青柠记得先去籽哦。
   • 将小米辣切成小段放入柠檬汁的碗中。
   • 在碗中加入少许和鲜三标槐花蜜和一勺鱼露调味。
   • 将煮好的鲜虾从冰书中捞出去壳。
   • 将香菜洗净切成小段,倒入盘中,用于增香添色。
4. 爆炒辣虾的做法：
   • 大虾要清洗干净,去掉虾线,准备好洋葱、姜、蒜,然后切成片。
   • 在锅里放上油加热,把姜还有蒜放入锅里炒香,现加入已经剥好的虾。
   • 等虾炒的差不多快熟的时候加入葱,姜,辣椒。
   • 炒到均匀的程度,等虾熟后便可以出锅了。

以上就是关于减肥辣虾的几种做法步骤，你可以根据自己的口味选择适合自己的做法。