减肥酒糟汤圆的做法

所需材料：酒糟汤圆的制作材料为：芝麻汤圆、江米酒、冰糖、桂花、蜂蜜。

制作步骤：

1. 烧水煮汤圆：首先，烧开适量的水，在水开后加入少许冰糖，然后放入酒糟煮。接着，加入汤圆，用勺子搅拌一下，当汤圆浮起来时即可。

2. 加入调料：煮好的汤圆中加入桂花子，增加香味。此外，如果你喜欢甜味，也可以适当加些白糖。

3. 打入鸡蛋：在汤圆煮好时打入一个鸡蛋，提升口感和营养价值。

4. 自制酒糟：如果你想制作减肥酒糟汤圆，可以在制作过程中加入一些特殊的配料，例如枸杞子，以增加营养和健康效益。你还可以选择使用低糖或者无糖的酒糟，以减少糖分的摄入。

注意事项：

• 在煮汤圆的时候，要先下锅，这样可以确保煮熟汤圆。
• 如果家中有枸杞，可以在下入醪糟后，加入几颗枸杞。
• 如果醪糟太稠太甜，可以适当加入煮汤圆的水。

烹饪技巧：

• 汤圆中的芝麻馅，有足够的甜味，这款甜品不需额外加糖了，若是用无馅的汤圆煮醪糟，可以适当添加一点红糖提味，红糖有补气血的食用功效，女性吃点不错。

• 煮醪糟汤圆虽然很简单，但是要煮好了却也不易。水加多了味道淡，少了又太过甜腻。要想煮得恰到好处可以尝试加入姜丝。姜有开胃解腻的功效，冬天吃姜有助于暖身。

以上就是减肥酒糟汤圆的制作方法，希望对你有所帮助。