减肥酱料低脂做法

在减肥期间，选择合适的酱料可以增加饮食的口感，同时也可以让你更好地控制摄入的热量。以下是一些低脂的酱料做法，帮助你在减肥的同时也能享受美食。

1. 清爽油醋汁

材料：橄榄油20ml，红酒醋/果醋15ml，蜂蜜10g，盐黑胡椒粉适量

步骤：

1. 依次加入橄榄油、醋、蜂蜜、盐、黑胡椒粉。
2. 充分摇匀乳化即可。

这款油醋汁属于酸甜口味，如果果醋较甜的可以减少蜂蜜的量，可搭配任何沙拉，比较百搭，制作也很方便。

2. 甜香芥末酱

材料：黄芥末酱15g，蜂蜜10g，柠檬汁5ml

步骤：

1. 黄芥末酱与蜂蜜混合，如果没有黄芥末可用绿芥末代替，但是绿芥末味道更冲，量可以适当减少。
2. 加入柠檬汁可增加酸度和清爽度，搅拌均匀即可。如果接受不了芥末味，可以放入微波炉叮一下。

这款沙拉酱比较适合蔬果肉类的沙拉。

3. 素蛋黄酱

材料：嫩豆腐300g，蒜2瓣，果醋5ml，柠檬汁5ml，白砂糖20g，橄榄油5ml

步骤：

1. 所有食材装入容器中，橄榄油可以帮助乳化，用料理棒打匀即可。

此款沙拉酱跟蛋黄酱口感差不多，都比较绵密，而且素蛋黄酱的热量完全不用担心，特别适合果蔬鸡蛋沙拉。

4. 芝麻酱

材料：白芝麻10g，素蛋黄酱2勺，生抽10ml，蜂蜜10ml，果醋5ml

步骤：

1. 白芝麻用平底锅烘焙熟，呈焦黄色，再放入容器中稍微捣碎。
2. 加入素蛋黄酱、生抽、蜂蜜、果醋调味，搅拌均匀即可。

这款沙拉酱的味道非常的香，很适合蔬果和豆制品类的沙拉。

以上酱料都是低脂的，适合在减肥期间食用。同时，你还可以根据自己的口味和需求，适当调整配料的比例和种类，创造出更多美味又健康的减肥酱料。