减肥果冻做法牛奶怎么做
减肥果冻是一种低热量、高饱腹感的零食,下面是几种简单的做法:
香橙果冻
材料:琼脂、橙子、冰糖、清水。步骤:
- 将琼脂在清水中泡软,橙子切开,不要破坏外皮,然后把果肉榨汁。
- 接着把泡水的琼脂连同水一同倒入锅内熬煮,煮开之后把橙汁也倒进去。
- 等到琼脂完全融化就立即关火,可以加入少许的冰糖调味。
- 趁着热度把煮好的琼脂橙汁倒入完好的橙子皮内,待冷却凝固之后就可以享用了。
奇异果果冻
材料:奇异果、洋菜液、柠檬汁。步骤:
- 将奇异果洗净去皮切片,铺于容器内,把煮好的洋菜液倒入容器,放凉后置于冰箱冷藏即可。
酸奶果冻
材料:明胶、热牛奶、奶油、砂糖、酸奶、柠檬汁。步骤:
- 把明胶在水中浸泡二十分钟,然后把热牛奶和奶油倒入,接着把少许的砂糖倒入酸奶中,再准备少许的柠檬汁,所有的材料相混合,倒入一个小巧的容器中,等待冷却凝固即可。
牛奶果冻
材料:牛奶、吉利丁粉、白砂糖。步骤:
- 将吉利丁粉用白开水泡开,隔热水加热,加糖至糖融。
- 将牛奶倒入容器中,把加热好的糖水倒入牛奶中搅拌均匀。
- 倒入模具中,放冰箱冷藏几个钟以上就好了。
- 取出脱模即可。
以上就是几种简单的减肥果冻做法,它们不仅美味,而且热量较低,非常适合想要减肥的人群食用。在制作过程中,可以根据自己的口味添加一些水果或其他食材,增加营养和口感。同时,也要注意控制食用量,因为即使是低热量的食物,过量食用也会导致热量摄入过多。
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