减肥豆浆粉做法

减肥豆浆粉是一种营养丰富且有助于减肥的食品。以下是两种不同的制作方法：

1. 精选食材制作减肥豆浆粉

这种方法需要准备以下食材：红豆100-110、糙米30-40、淮山25-30、魔芋20-25、红枣15-20、南瓜20-30、冬瓜20-25、无花果15-20、芹菜12-16、鸡蛋10-15、决明子1-2、胡黄连1-2、大腹皮1-2、生姜2-3、食品添加剂1-2、水适量。其中，食品添加剂包括薏仁40-50、乌梅20-30、马蹄20_25、腰果15-20、藿香叶2-3、佩兰1-2、玉兰花4-5、月见草3_4、姜黄4_5、莲子心4_5、棒棒草2_3、蜂花粉10_13、灵芝抱子粉1-2、芥花杆油1-2、水适量。

制作步骤如下：

1. 将红豆、糙米加入适量水中加热煮沸后取出烘干，与决明子、胡黄连、大腹皮、生姜一起放入炒锅中文火翻炒30-40分钟，研磨成粉，得中药杂粮粉，备用；
2. 将淮山、魔芋洗净去皮放入研磨机中研磨成浆，与去核红枣混合，放入蒸笼中蒸至熟烂，捣成泥状，得混合枣泥，烘干后研磨成粉，得混合粉，备用；
3. 将南瓜、冬瓜、无花果取其肉与芹菜一起放入打汁机中打成果蔬汁，滤掉沉渣，将鸡蛋放入果蔬汁中加热煮熟，取出鸡蛋去壳后放回果蔬汁中研磨成浆，喷雾干燥，得干燥粉，备用；
4. 将步骤I的中药杂粮粉、步骤2的混合粉、步骤3的干燥粉以及其它剩余成分混合均匀，灭菌，即可。

2. 家庭自制减肥豆浆粉

如果你不想动手做那么多准备工作，也可以选择家庭自制减肥豆浆粉。以下是制作步骤：

1. 先将黄豆浸泡在冷水中，夏天浸泡6小时，冬天浸泡8小时，直到黄豆全部泡发好，接着用流水将黄豆清洗2遍，即可备用；
2. 泡发好的黄豆,放入到锅中煮，大概煮到黄豆皮脱掉，黄豆飘香时，就可以关火。将煮好的黄豆捞出来,清洗两遍即可备用；
3. 刚煮的时候会有很多浮沫上来，这个时候一定快速把锅子从灶台移开，浮沫就会回落，需要反复几次才能稳定，所以一直重复这个动作。煮一会后,豆浆基本看不到浮沫了,都黏在锅壁上了,这时就是稳定了；
4. 最后不直接用豆浆机打成浆,而是要用煮的呢?因为煮过的黄豆中的豆渣全部破碎了,所以打出来的豆浆更香更浓,营养也更加的丰富。黄豆泡发直接打成浆,会有豆渣出现,会使豆浆的口感变差,还会有腥味。

以上就是减肥豆浆粉的制作方法，希望对你有所帮助。