花卷杂粮馍做法（杂粮花卷馒头的做法）

各位大神,甜花卷的馅用什么材料怎么调最好吃

1、花卷放什么材料好吃啊 香葱：花卷里面放上剁碎的香葱，颜色白白绿绿，咸香好吃。芝麻：花卷中放入芝麻，会有浓郁的芝麻香，而且口感也很不错。豆沙：豆沙是用红豆和糖制成的馅料，加在花卷当中，甜香好吃。

2、咸口的可以撒五香粉，或是香豆粉，茴香粉加盐油涂匀卷起来。也可以加芝麻酱。2甜口的可以加玫瑰酱，桂花酱，芝麻酱，加油涂匀卷起。3个人认为加什么都可以，辣酱，肉酱，果酱，都蛮好吃的。

3、甜花卷：材料：中筋面粉、温水、酵母、糖、红豆沙或其他甜馅料。做法： a. 至d. 步骤同基础花卷。 e. 将红豆沙或其他甜馅料均匀涂抹在面片上。 f. 至h. 步骤同基础花卷。

4、咸味花卷这种花卷是大家做的最常见的一种，它是在面皮的表面刷一层油、盐上，用面刀切成小段，再卷起来或再折成的卷，一般味道都是咸香味的。

5、步骤 发面 红糖馅的制作：把核桃和炒好的花生（花生衣剥不剥都可以）放在一个食品袋理用擀面杖来回碾直到把核桃、花生碾碎。

6、一般情况下，红豆**较多，红豆沙加少许糖，不要太甜的口味，最好吃。春卷的馅料还是用各种豆做成的豆沙制作口感最好，一般情况下，红豆**较多，红豆沙加少许糖，不要太甜的口味，最好吃。

哪些食物蓬松暄软又筋道,白口吃3个,很好吃呢?

1、【菜肴】：葱花饼将葱切割成段以后放进锅中中炸制一下，炸好的油葱预留。下面揉面，最先备好开水，之后倒进小麦面粉中，拿筷子搅拌一下。随后再放入凉水再次拌和，直至可以跟成面糊就差不多了。

2、【南瓜发糕】【食物】：削皮南瓜200克，中筋粉200克，酵母菌2克，蛋1个，枸杞子少量，白砂糖30克。

3、下边就和您共享，小麦面粉新吃法，好看好做，膨松暄软又美味，比馒头花卷受大家喜爱。小麦面粉400克，酵母菌5克，白砂糖2勺，红豆馅适当，作法：小麦面粉中添加酵母菌和白砂糖，用温水和面，醒面至2倍大。

杂粮花卷怎么做好吃又简单,做法图解分享

1、将花卷坯入温水锅中，盖锅，开大火蒸。花卷下面要垫上打湿的笼布防止沾。8 上气后，保持大火蒸8-10分钟就好了。具体时间根据花卷的大小。 这是蒸好的效果，个个饱满，不塌陷。

2、面粉加入酵母，温水和成面团。放入温暖的地方发酵两倍大。发酵好的面团揉均匀擀成大面片。均匀抹上盐，油炸辣椒。再撒上葱花。面皮卷成长条。切成等份小段。用筷子在面段中间深深压上一道。

3、做法：我们先在大碗里加入一斤面粉、5克酵母、一勺白糖，加糖可以促进酵母的发酵。如果不喜欢吃甜的可以不加。用300克温水和面，少量多次的加入，用筷子不停地搅拌，和成絮状之后下手揉成面团。

4、请点击输入图片描述 14从手指向下卷起来，直接收口处捏紧，就是花卷的样子了15将一个个花卷放进蒸锅，继续醒15分钟，冷水开火蒸15分钟就好16最后，会看到蒸好的花卷葱花从绿色变成**，饱满并且松软，非常好吃。

5、做花卷的教程：首先揉面。面粉、盐、酵母、糖都在搅拌盆里混合，加入水。君焙厨师机开1档，揉7分钟。揉好以后的面团是这个样子。面粉的吸水性不同，请根据实际情况调整水量。制作花卷的面团不要太软。

杂粮花卷的做法步骤图,杂粮花卷怎么做好吃

面粉300g，小米面150g，玉米面150g，芹菜100g，酵母5g，白糖30g，盐5g，花椒面3g，葵花籽油少许。芹菜叶洗净，剁成碎末。温水溶化开酵母，放置片刻。取相应分量的三种面粉，将白糖倒入其中。

将花卷坯入温水锅中，盖锅，开大火蒸。花卷下面要垫上打湿的笼布防止沾。8 上气后，保持大火蒸8-10分钟就好了。具体时间根据花卷的大小。 这是蒸好的效果，个个饱满，不塌陷。

做法：面粉、黑米面和黑芝麻粉放入盆中，加入适量酵母，分次倒入温水，用筷子顺着一个方向搅拌成面絮，再揉成面团。盖上保鲜膜进行发酵，待面团发酵至2—5倍大时，停止发酵。取出揉匀，静置10分钟左右。

步骤： 将五谷杂粮面粉、适量水和白糖混合均匀，揉成面团。 面团醒发20-30分钟左右。 分割面团至小份，搓成小圆形压成扁形，盖上保鲜膜，饧10分钟左右。 平底锅加适量油将花卷煎至两面金黄即可。

面粉加入酵母，温水和成面团。放入温暖的地方发酵两倍大。发酵好的面团揉均匀擀成大面片。均匀抹上盐，油炸辣椒。再撒上葱花。面皮卷成长条。切成等份小段。用筷子在面段中间深深压上一道。

粗粮馒头都有哪些

玉米馒头、黑米馒头、高粱米馒头、黄豆馒头、大米馒头等。

粗粮馒头有：玉米馒头、高粱馒头、荞麦馒头、麦麸馒头等。粗粮的加工简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看，粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、无机盐，以及B族维生素含量丰富。

玉米面馒头和燕麦馒头。玉米面馒头：玉米面本身的含糖量相对较低，而且玉米面富含膳食纤维、维生素和矿物质，对身体有很好的营养价值。

杂粮馒头可以用黄豆面，荞麦面，全麦面，玉米面，黑麦面等制作。

杂面馍怎么做

杂面发面馒头的做法图解4 两种面团排气并揉光匀。

加入杂面和小麦粉用手拌，直至拌成面团。把揉好的面用东西盖起来发酵。一般春夏温度高时3~4小时就可以发酵完成了，秋冬季节则时间长一些。必要时可以适当加温，但别超过30度。

和面机和面，揉成光滑的面团就可以，然后保鲜膜盖起来发酵。（2）发两倍大排气，然后松弛一会。分成适量大小揉成圆面团，然后蒸锅水，稍微烧热点，把面团放蒸笼里二次发酵成两倍大。

下面我们来分享一下如何制作一份好吃的杂面馍。首先，要准备好面粉和水，将面粉放入盆里，一边搅拌，一边加凉水，直到把面揉成面团。面团不要揉得太干或太湿，适中的硬度可以让面馍煮出来更有嚼劲。

面粉200克、发酵粉3克、水适量。玉米面开水烫面，加入面粉发酵粉，适量水合成面团，醒发一小时。分成若干份。做成小馒头。冷水上锅再次醒发10分钟。水开蒸至20分钟左右即可出锅。杂面大馒头成品。

取出面团揉匀排气后分成两块揉成长条，分成小面剂子揉圆，虽然是大小可以自定，但最好不要太大。平底锅刷油加热，摆上做好的馒头生胚，小火煎至底部微焦。倒入面粉水，小火焖12分钟。

关于本次花卷杂粮馍做法和杂粮花卷馒头的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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