猪蹄煲汤的做法大全(猪蹄煲汤的家常做法)
猪蹄汤怎么炖
1、买回来的猪蹄,将猪毛刮干净,可以放在火炉上烤一下,然后再刮干净。刮干净后斩成小块,放在清水里浸泡一段时间。请点击输入图片描述 锅中倒入水,放入猪蹄,姜片,葱段和料酒,烧开煮几分钟,焯水过后捞出。
2、猪蹄洗净,生姜洗净,切成薄片。一起放入高压锅中,加入少许食用盐搅拌。十分钟后,加入适量的水和花生。大火烧开后,继续用小火煮45分钟。花生枣汤炖猪蹄 材料:花生100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。
3、猪蹄汤是一道美味又营养的汤品,但是很多人在烹饪过程中会遇到汤底油腻的问题。下面,我们将为大家介绍一种简单易行的猪蹄汤做法,让你轻松炖出清新不油腻的美味猪蹄汤。猪蹄处理首先,将猪蹄洗净,姜、葱切段。
4、归芪炖猪蹄汤的做法 将猪蹄处理干净,洗净切块;黄瓜去皮去籽洗净,切滚刀块备用。锅洗干净放在火上,然后放入清水烧开,把猪蹄放进去烫一下捞出来备用。
猪脚怎么煲汤
1、胡萝卜炖猪蹄。主料猪蹄750克,辅料大枣20克,胡萝卜100克。调料、味精、料酒等。
2、黄豆猪脚汤 (1).用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。(2).将猪脚洗净,一定要洗得特别干净。
3、将猪脚放入砂锅中,加入适量清水,用中火煮沸。将姜丝、红枣和枸杞放入砂锅中,继续煮沸。转小火慢炖2-3小时,直到猪脚变得软烂。加入适量盐调味,继续煮沸即可。
猪脚汤怎么做?
1、将猪蹄洗净,姜、葱切段。不喜欢葱的,也可以不放葱。但是姜还是要地。烧一些开水,将猪蹄烫一下,俗称汆。再烧一些开水,将汆过的猪蹄放入,放入少量葱、姜,倒入料酒,煮大约15分钟。
2、将洗净的猪蹄切成四块,倒入开水锅里煮几分钟,待表面凝固后,捞起猪蹄,将有血水和浮泡的水倒掉。在沙锅里加入足量的水,烧开后加入猪蹄、前一天泡好的白云豆、姜片,用大火熬,水再次开后该用小火炖。
3、锅内下油,待油热时下生姜片、猪蹄爆炒,盛入砂锅内,加入水、黄豆,用小火炖约30分钟至汤汁白,放入精盐、味精、芹菜,撒入胡椒粉,出锅即可。特点:美颜养肤,汤浓味香。
4、不要担心,这里有一个简单又营养的解决方案——花生黄豆猪脚汤!这款汤不仅美味可口,还能补充气血,促进奶水分泌,让你的宝宝吃得饱饱的材料准备猪脚1只、花生米、黄豆各半碗、生姜1块、香菜1根、盐、鸡精、料酒适量。
5、第1种:黄豆猪蹄汤 材料:猪手2只,黄豆100g,枸杞若干,胡萝卜1根,大葱,姜1小块,花椒15粒左右 调味料:料酒2大勺、盐。做法:1:黄豆浸泡过夜泡发。
6、猪脚煲汤营养丰富,富含蛋白质和胶原蛋白,可以促进*汁分泌,加速产妇下奶。同时,红枣和枸杞也具有补血益气的作用,对于产妇的身体恢复有很好的帮助。注意事项猪脚煲汤要用中火慢炖,这样可以更好地将营养成分释放出来。
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