鸡肉肠减肥的做法

在减肥期间，鸡肉肠是一种非常受欢迎的食物选择。它不仅能够提供高质量的蛋白质，帮助增加肌肉，还能满足我们的口感需求，同时避免摄入过多的脂肪。以下是几种不同的鸡肉肠减肥做法：

1. 西兰花鸡肉肠

• 材料：鸡胸肉、香菇、胡萝卜、鸡蛋、山药粉、淀粉、食用油
• 步骤：将鸡胸肉切片腌制，然后与西兰花、胡萝卜一起搅拌均匀，加入山药粉、淀粉、鸡蛋、食用油拌匀，倒入模具中蒸煮15分钟左右即可。

2. 减脂鸡肉肠

• 材料：鸡胸肉、香菇、鸡蛋、黑胡椒、肉泥、顺一个方向搅均的青豆玉米粒
• 步骤：将鸡胸肉切块腌制，与香菇一起打成鸡肉泥，加入鸡蛋、黑胡椒等调料拌匀，倒入模具中烤箱上下火150度烤15分钟即可。

3. 南瓜鸡肉肠

• 材料：鸡肉肠、南瓜、面包、核桃、食用盐、黑胡椒粉、橄榄油、西兰花、蘑菇
• 步骤：将鸡肉肠、南瓜、西兰花、蘑菇等食材装盘备用，烘烤南瓜和蘑菇，将所有食材放入烤箱继续烘烤5分钟即可出炉食用。

4. 减肥低脂鸡肉肠

• 材料：鸡胸肉、胡萝卜、玉米粒、酸奶、咖喱粉、蜂蜜、柠檬汁、盐、料酒、生抽、白糖、胡椒粉、鸡精、黄油
• 步骤：将鸡胸肉切块腌制，与胡萝卜碎、木耳碎、玉米粒等食材混合，加入调料拌匀，挤入学厨的KT香肠模具里，蒸15分钟即可。

以上做法都能够帮助你在减肥期间享受到美味的鸡肉肠，同时也能保证摄入足够的营养。在制作过程中，可以根据自己的口味和需求调整配料和烹饪方法。