鸡蛋饼的减肥做法

鸡蛋饼是一种常见的早餐食品，也可以作为减肥期间的健康餐选择。以下是几种减肥做法的鸡蛋饼：

1. 茭瓜鸡蛋饼

这种鸡蛋饼加入了茭瓜这种富含纤维素的蔬菜，不仅能够帮助肠胃蠕动，加快新陈代谢，还能减少呕吐和体内垃圾的堆积，达到减肥瘦身的效果。此外，茭瓜价格便宜，经济实惠。

食材：茭瓜半个，鸡蛋一个，盐一勺，面粉一碗，水适量，花生油一勺。步骤：

1. 准备好需要用到的食材，选择嫩一点的茭瓜用来制作蛋饼口感比较好。
2. 将茭瓜清洗干净，然后去掉两头，用擦子擦出茭瓜丝。
3. 擦好的茭瓜丝放入碗中，加入一小勺盐，用手抓拌均匀之后静置5分钟，这样操作能够使茭瓜中的水分析出来。
4. 再加入一个鸡蛋，继续加入一碗面粉。加入适量的水。
5. 用筷子搅拌均匀，直到形成面糊形状。
6. 平底锅刷上一层食用油保持小火。
7. 然后将做好的面糊倒入平底锅中用，勺子尽量摊圆。
8. 一面煎制定型之后翻到另一面，直到两面都已经煎制金黄了就可以关火出锅了。

2. 减脂鸡蛋饼

这种鸡蛋饼的做法比较简单，可以选择自己喜欢的蔬菜进行搭配，如韭菜段、焯水菠菜、生菜或虾皮紫菜等。将食材打散后加入适量的盐和熟芝麻搅拌均匀，然后用平底锅少量橄榄油煎至两面金黄即可。

3. 懒人健身减肥鸡蛋饼

这种鸡蛋饼的做法适合忙碌的人群，只需要备料，然后用温水搅拌成面糊。在锅中加热油后，将面糊倒入锅中煎至两面金黄，可以根据自己的喜好添加一些食材，如原味麦片、鸡胸肉或其他蔬菜等。

以上就是几种鸡蛋饼的减肥做法，希望能够帮助你在享受美食的同时，也能有效地控制体重。记得根据自己的口味适量增减调料哦！