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黑色蔬菜做法减肥餐

2024-07-21 07:10:04美食攻略1

黑色蔬菜做法减肥餐

黑色蔬菜因其富含多种营养素,对人体健康有着诸多益处。特别是对于正在追求健康减肥的人来说,食用黑色蔬菜不仅能提供必要的营养,还能有助于控制体重。以下是两种使用黑色蔬菜制作的减肥餐做法:

1. 黑木耳减肥餐

黑木耳是一种常见的真菌,不仅具有良好的美容养颜效果,还能帮助排出体内的毒素。以下是一款以黑木耳为主要食材的减肥餐做法:

食材:黑木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适量。

步骤:

  1. 黑木耳用冷水泡过后摘掉根部,撕成适当大,用水悼过后,稍洒一点醋。
  2. 取一根芹菜去筋,切成小段,将半根大葱切成小段。
  3. 将调料趁热浇在碗里,至冷却后即可食用。

2. 黑全麦减脂蔬菜饼

黑全麦粉含有膳食纤维,对促进肠道蠕动有一定效果,脂肪含量又低,对正在减脂减肥的人群来说是不错的减脂美食。以下是一款使用黑全麦粉和各种蔬菜制作的减脂饼的做法:

食材:鸡蛋1个、鲜虾5只、青瓜适量、胡萝卜适量、盐少许、黑胡椒粉适量、葱花适量、黑全麦减脂蔬菜饼。

步骤:

  1. 鲜虾洗净,青瓜、胡萝卜去皮切成细丝状。
  2. 起锅烧油,往锅里倒入一点食用油,小火烧油至油温达到8分熟,再把剥好虾壳的虾仁放进锅里炒至呈现红色后依次把切好的胡萝卜、青瓜、金针菇倒进锅里进行搅拌均匀,盖上锅盖闷1到2分钟,打开锅盖放入食用盐,黑胡椒粉,继续翻炒下出锅装盘备用。
  3. 取一个干净的大碗,往碗里打入一到两个鸡蛋,加入黑全麦粉,加适量的清水,撒点食用盐调调味道,加入一些葱花后搅拌均匀至糊状即可。
  4. 起锅烧油,加入适量的食用油,小火烧开至油温达到8分热后把搅拌均匀好的面糊倒进锅里平铺均匀,使用小火慢慢煎饼,平铺越大,受热越快,面饼边缘会慢慢凝固变熟,用锅铲轻轻把面饼翻面,继续煎熟。

以上就是黑色蔬菜减肥餐的两种做法,希望对你有所帮助。

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