杂粮面包用什么杂粮粉好（杂粮面包好吃吗）

五谷杂粮粉怎么做好吃

按照配方，将烤好的和无需烤制的各种食材混合在一起。自制五谷杂粮营养粉的做法 步骤2 用料理机打磨成粉即可。自制五谷杂粮营养粉的做法 步骤3 吃的时候可以直接开水冲泡，喜欢甜的可以加糖或者蜂蜜。

可以和蜂蜜，或豆浆，或白糖等。我也爱吃杂粮，但没打粉，而是混合后打成米糊。这样吃法比较科学，同时，你还可以再加进水泡过的黑木耳更好，是软化血管的。

准备好以下材料。小火把黑芝麻炒熟。黑米、黑豆均匀铺平在烤盘上。烤箱预热2min，上下火220℃ 烤10min。烤好的黑豆 黑米放入搅拌机。加入核桃仁 芝麻继续打碎，五谷杂粮粉就打好了。可冲泡饮用。

下文我们介绍一下自制五谷杂粮养生粉的方法。将所有原材料洗净分别用小碗装好备用，将洗净的黑豆倒入炒锅中。用小米慢慢炒，至水干，豆熟。

五谷杂粮粉做法 主料 黑米 500g 黑豆 500g 黑芝麻 200g 玉米片 300g 小麦 500g 红豆 500g 辅料 白砂糖 适量 步骤 将所有原材料洗净分别用小碗装好备用，将洗净的黑豆倒入炒锅中。用小米慢慢炒，至水干，豆熟。

杂粮面粉有哪些啊?

1、杂粮面粉有高粱面、荞麦面、小米面、莜麦面、黑豆面、黑米面、绿豆面等。

2、杂粮面粉有：玉米面：是用玉米磨成的粉，可以做玉米粥、 玉米窝头、菜团子、 摊黄子等。黄豆面：用黄豆磨成的粉。可以做干黄酱、豆*盒子、豆面卷子、豆浆等。红薯面：是红薯干磨成的粉。

3、杂粮面粉有很多，包括藜麦面粉、苦荞面粉、玉米面粉、黄豆面粉、豌豆面粉和豆花面粉等。杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。

4、阿明杂粮：阿明杂粮面粉是一种包含多种杂粮的面粉产品，由小麦、玉米、糯米、黍米、高粱等多种原料混合而成。南峪：南峪面粉是国内一家知名的面粉品牌，主要生产小麦面粉和杂粮面粉。

5、杂粮面有：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦、黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆、红薯、山药、马铃薯等做成的面。杂粮面又称粗粮面。粗粮是相对平时吃的精米白面等细粮而言的。

6、高粱面，红薯面，荞麦面，小米面，莜麦面，玉米面，黄豆面，黑豆面，黑米面，绿豆面，黏米面，豌豆面，全麦面，紫薯面。我暂时只有这么多种类的杂粮面粉。

杂粮面粉怎么做?是直接用杂粮磨面吗?

1、准备好以下材料。小火把黑芝麻炒熟。黑米、黑豆均匀铺平在烤盘上。烤箱预热2min，上下火220℃ 烤10min。烤好的黑豆 黑米放入搅拌机。加入核桃仁 芝麻继续打碎，五谷杂粮粉就打好了。可冲泡饮用。

2、将五谷杂粮粉和标准粉混合。用少许温水将酵母粉化开后，倒入面粉中。将剩余的温水倒入面粉，用筷子搅成棉絮状。用手揉面，揉至面团表面光滑。

3、高筋面粉（中筋面粉也用过）＋杂粮面粉（绿豆面、荞麦面…）＋270克～280的水（视不同的面粉吸水情况）＋2克盐+10克植物油（防粘效果比较好），一起放入面包机开启面键（面条面团）。

4、制作步骤：红豆、黑豆、黑米、黑芝麻洗干净晾晒干，淮山片也晒干。所有材料（除了枸杞、冰糖、桑葚干、淮山片）用不粘锅小火慢慢焙熟，大小不一，受热不同，豆子发出声音，豆衣微裂就是熟了。

5、对玉米面粉、绿豆粉等杂粮面的精细程度要求。因为杂粮面粉如果粗糙了。 在和煎饼面糊前要提前用5杯白面粉加3杯水和成白面糊，待用。 制作面糊顺序：先将白面和杂粮混合匀，然后倒入面粉中用筷子搅拌成糊状即可待用了。

6、五谷杂粮粉有两种吃法。生粉可以加入冷水中，煮熟后食用。熟粉则可以直接拿开水冲泡食用。

好了，关于杂粮面包用什么杂粮粉好和杂粮面包好吃吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈!

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