韭花豆腐汤的做法大全（韭花豆腐汤的做法大全家常菜）

韭花炖豆腐的做法

1、韭菜洗净。韭菜切菜段、豆腐切小块。锅内加水，放入豆腐和生姜烧沸。开锅后煮三分钟。放入韭菜，加入盐、香油和胡椒粉，稍微煮一下就行，韭菜只要稍稍煮一下就熟了，装碗食用。

2、红萝卜 50g 独蒜 1个 辣椒 1个 辅料 生粉 1匙 蚝油 2匙 生抽 1匙 白糖 1匙 花生油 1匙 清水 适量 韭菜花煮豆腐的做法步骤 1水豆腐抹盐粉腌制约半小时，切片下入热锅冷油中，煎至两面金黄备用。

3、【制作步骤】今天教大家的是一道韭香鸡蛋豆腐的制作方法，很简单，很快捷。把韭香鸡蛋豆腐所有需要用到的材料准备一下。首先准备一小把韭菜，然后再准备一块老豆腐。

4、韭菜花搅碎后，加入姜末、食盐、花椒粉、辣椒粉，再淋入料酒拌匀，密封保存。

韭花炖豆腐的做法是什么?

1、韭菜洗净。韭菜切菜段、豆腐切小块。锅内加水，放入豆腐和生姜烧沸。开锅后煮三分钟。放入韭菜，加入盐、香油和胡椒粉，稍微煮一下就行，韭菜只要稍稍煮一下就熟了，装碗食用。

2、韭菜花煮豆腐的做法步骤 1水豆腐抹盐粉腌制约半小时，切片下入热锅冷油中，煎至两面金黄备用。2热锅热油下入蒜蓉、辣椒丁爆炒出香气。3出香后，下入红萝卜丝炒软。4继续加入韭菜花，加少许精盐翻炒均匀。

3、韭菜花搅碎后，加入姜末、食盐、花椒粉、辣椒粉，再淋入料酒拌匀，密封保存。

4、韭菜花拌豆腐干：将韭菜花和豆腐干切成细丝，用开水焯一下，然后用冷水冲凉，沥干水分。拌入蒜泥、酱油、香醋、香油等调料，拌匀即可食用。这道凉菜清爽可口，适合夏天食用。

韭菜豆腐汤的做法

1、韭菜、豆腐丝分别洗净，切成段；鸡蛋磕入碗中，打教成强液。锅置火上，倒入适量植物油烧至四成热，倒入鸡蛋液煎成蛋皮，出锅稍凉滚，切成蛋皮丝。

2、做法步骤：准备材料：将韭菜洗净后切成段，豆腐切成小块，姜蒜切成末。如果使用肉末，也需要提前将其调味（用少许酱油、盐、胡椒粉和淀粉拌匀）。热锅凉油：在锅中加入适量的油，加热至油温适中。

3、倒入切好的豆腐块。倒入豆腐出的汤。开小火炖制。倒入适量鱼露。豆腐上撒上适量的盐。继续小火炖制，使豆腐入味。炖制5分钟左右，倒入韭菜叶子，在豆腐上面。此时开大火，加入适量鸡粉。加入适量香油。

4、豆腐炖韭菜好吃的做法如下：主料：豆腐一盒、火腿片3片、韭菜适量。辅料：小葱1根、姜片2片、虾米干6个、橄榄油少许、白糖少许、盐少许、黑胡椒少许。

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