豆皮减肥鸡肉卷的做法
以下是两种不同的做法:
做法一
这是一种减脂鸡肉卷的做法,主要步骤如下:
- 准备食材,包括木耳、菠菜、胡萝卜、鸡胸肉等。
- 将鸡胸肉剁成肉泥,胡萝卜切丁,菠菜切碎,木耳切丝。
- 将肉馅放入大碗中,打入鸡蛋,加入适量生粉,然后加入生抽、老抽、蚝油、香油、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
- 将豆皮平铺在砧板上,铺上拌好的肉馅,然后卷起来,卷的时候一定要卷紧实一些。
- 将卷好的豆皮卷放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。
做法二
这是一种低脂减肥豆腐皮鸡肉卷的做法,主要步骤如下:
- 鸡胸肉和其它配料分别搅碎,放入碗中,打蛋,加料酒、生抽、蚝油和盐,然后均匀搅拌。
- 出锅后,切成片状即可。
这两种做法都可以帮助你制作出美味的豆皮减肥鸡肉卷。你可以根据自己的口味和需求选择适合自己的做法。
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