冬瓜蘑菇汤减肥做法
冬瓜蘑菇汤是一款低脂、营养丰富的汤品,非常适合想要减肥健美的人群。以下是根据搜索结果整理的冬瓜蘑菇汤的几种减肥做法:
做法一
- 所需材料:冬瓜1块,海鲜菇1小把,鸡蛋1个,鲜虾5个
- 制作步骤:
- 冬瓜去皮洗净切片,海鲜菇对半切开,鲜虾剥掉虾壳,去掉虾头跟虾线,香葱切碎备用。
- 锅里放油加热,将葱花放进去爆香,之后将海鲜菇放进去翻炒均匀,蘑菇变软后加入虾仁,然后加入1勺料酒去腥。
- 虾仁变色后,加入一勺食盐、1勺生抽、1勺蚝油,炒均匀后再将冬瓜放进去翻炒均匀,加2碗清水盖上锅盖煮开。
- 把鸡蛋打散,将蛋液淋在煮开的汤上面,之后搅拌均匀,将蛋液搅成蛋花,就可以加些葱花关火出锅啦。
做法二
- 所需材料:冬瓜200克,姜3片,花蛤1斤,豆腐1块,长条菇100克,香菜适量,胡椒粉适量,盐适量
- 制作步骤:
- 买来的花蛤放点盐吐净沙子,长条的蘑菇洗净切片,冬瓜切片,豆腐切片。
- 花蛤加入姜片,冷水下锅煮开口,别煮太久,煮出来将里面的肉一个个包出来。
- 煮花蛤的汤过滤一遍别有沙子,加入冬瓜片,香菇,煮至冬瓜片变成半透明,放入豆腐,花蛤肉,粉丝。
- 粉丝煮熟后加香油,胡椒粉,盐,香菜调味。
做法三
- 所需材料:冬瓜400克、水发香菇100克、高汤50克,葱花、姜末、盐、味精、植物油
- 制作步骤:
- 冬瓜去皮及瓤,清洗干净,切块;香菇洗净去蒂,食氧款些雨宣作切块待用。
- 汤锅置大火上,放植物油烧热,加入葱末炝出香味后,放入高汤、香菇烧开,加入冬瓜块。
- 冬瓜熟烂后加盐、味精调味即可。
以上就是关于冬瓜蘑菇汤的几种减肥做法,希望能够帮助到你。不过需要注意的是,虽然这些汤品有助于减肥,但是也要注意饮食均衡,适量运动,才能达到理想的效果。
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