杂粮豆子做法教程（杂粮豆子做法教程图解）

杂粮配豆子蒸馒头怎么做

杂粮小馒头的做法步骤6把每个面剂揉好，滚圆，放进蒸锅中盖上盖进行二次醒发，（蒸锅不要开火）。杂粮小馒头的做法步骤7醒发30分钟至2倍大 杂粮小馒头的做法步骤8冷水开火，水开15分钟，关火，5分钟后开盖。

杂粮预处理：将杂粮提前清洗干净，用温水浸泡4-6小时或者过夜，使其充分吸水膨胀。这一步可以缩短蒸煮时间，使杂粮更容易熟透。面团和制：将浸泡好的杂粮沥干水分，放入大碗中。加入中筋面粉和酵母粉，搅拌均匀。

用中火蒸馒头，大约20分钟。蒸好后，不要立即打开锅盖，静置5分钟左右，防止馒头因温差过大而塌陷。 出锅 5分钟后，打开锅盖，取出馒头，放在凉架上稍微**。

五谷杂粮粥怎么做?

1、五谷杂粮炒面 制作方法 将所有原材料洗净分别用小碗装好备用，将洗净的黑豆倒入炒锅中。用小米慢慢炒，至水干，豆熟。将炒熟的黑豆尝试一下，看熟了没有，没熟继续炒，熟了的黑豆表皮有点开裂，黑豆的香味飘满屋。

2、食材：红豆35g、绿豆35g、花生35g、燕麦35g、黑米35g、小米35g、丝苗米45g、珍珠米45g、红枣10颗、冰糖适量、先将除红枣、冰糖外的五谷杂粮洗净。接着放入适量清水浸泡2小时以上。红枣提前洗净。

3、麦仁洗净用水浸泡30分钟。黑豆和红豆浸泡至少8小时。荞麦和粳米洗净浸泡30分钟。把所有原料一起放入锅中。大火烧开转小火盖盖熬一个小时即可。盛入碗中，一碗香浓的五谷杂粮粥就做好了。

4、你好，此粥能补中益气，滋*润肺，健脾开胃。适用于气*两虚、厌食乏力、盗汗等症状。

五谷杂粮粘豆包的做法

五谷杂粮粘豆包：食材：红豆100克、红芸豆100克、黑豆100克、黑米50克、糯米适量、红枣适量、白糖适量（可不放）制作：把红豆、红芸豆、黑豆、黑米、糯米、红枣提前**泡发。

、蒸锅上铺白菜叶防粘。大家记住，凡是蒸糯口食物，都铺菜叶来防粘，省事儿省力。把滚过粉的杂粮包放在菜叶上，中间要有间隔。1上锅大火蒸15分钟左右即可。1这样做的粘豆包，好好吃。

五谷杂粮粘豆包的做法 所有粮食提前一晚泡上。红枣，葡萄干除外。请点击输入图片描述 所有粮食上锅煮，开锅半小时就可以，不用煮的太烂，有些颗粒感还是不错的。口感会更好一些。

粘豆包的做法 主料；糯米粉400G，红豆200G。辅料；绵白糖50G。优质红小豆洗净放适量的水，用煮锅就可以了。煮开锅，盖上盖子闷二十分钟。捞出来晾晾。放到破壁机里，加适量的白糖，按照自己的喜欢加。

第一步：将五谷杂粮粉和糯米粉放入容器中，倒入适量开水，搅拌成面团，并揉成光滑的面球。第二步：将制作好的面球搓成长条状，然后切成小段。将每个小段搓成圆形薄皮，包入适量的红豆沙馅。

正宗东北粘豆包的做法图解4 芸豆或红小豆，冰箱提前水发一晚，放进电饭锅，加4倍水，按煮饭键，跳闸后，再加水没过豆子，在按煮饭键，等跳闸就可以打开加入少量白糖搅拌量凉。

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