菠菜豆腐汤的做法减肥做法

菠菜豆腐汤是一道非常营养且易于制作的菜品。以下是几种不同的制作方法：

方法一

• 准备材料：菠菜2根，豆腐2块，虾皮50克，盐适量，核桃油适量。
• 将菠菜切成两节或三节，豆腐切成小的正方体，虾皮用温水浸泡十分钟左右。
• 热锅凉油，将豆腐小心的放进油锅里，然后加入菠菜和虾皮，最后放入盐调味。

方法二

• 准备材料：豆腐1块、菠菜半斤、香油1汤匙、盐适量、姜2片、白胡椒粉1茶匙。
• 将菠菜摘去老叶，洗净，豆腐先切成片，再切成大小均匀的块。
• 锅加水烧开，加入少许盐，下入菠菜焯水，将菠菜焯水至颜色变深绿，然后捞出攥净水分。
• 锅加水烧开，下入姜末和豆腐，大火烧开，转中小火煮5-6分钟，然后下入菠菜，烧开后加入盐调味，关火，淋入香油，撒上白花椒粉，搅拌均匀，盛出即可。

方法三

• 准备材料：豆腐250克、菠菜200克、虾皮50克、盐3克、味精2克、葱末10克、姜末10克、蒜片10克、花椒水2克、花生油25克。
• 将豆腐切成片，将菠菜洗净去根切成段。
• 锅中倒入底油，加热后加入葱、姜、蒜爆香，加入汤，再加入虾皮、花椒水、盐、豆腐片，煮沸后加入菠菜、味精，装碗即可。

以上就是关于菠菜豆腐汤的做法，希望对你有所帮助。