100种煲粥做法大全集（煲粥食谱大全）

煲粥食谱大全及做法煲粥的烹饪方法

把黑糯米提前放到一个高压锅里，用其他配料。加入适量的水和压力一个半小时。或者可以用电饭锅烹饪。第二次煮血粥。不喜欢喝甜粥的朋友，可以直接喝，因为粥里加了红枣和龙眼圆，有淡淡的甜。菠菜和胡萝卜粥。

鸡肉粥。主料：大米50克，鸡肉末30克，植物油10克，酱油6克，精盐、葱、姜末各少许，清水500克。做法：大米淘洗干净，放入锅内，加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠。

红豆南瓜粥。原料：小米100克，南瓜300克，赤小豆30克，盐、味精适量。做法：小米与赤豆加水煮2小时，放入南瓜（去皮剁小丁），再煮1小时，加盐、味精即可。功用：降糖温中，安神定志。小麦红枣粥。

做法：1：将大米淘洗干净，放入锅内，加水2000克，烧开后用小火煮成粥 2：鸡肉放入另一只锅内，加姜片和水，烧开后小火煮熟，捞出晾凉， 把鸡肉撕成丝，再用葱末，盐、胡椒粉、熟油拌匀调味。

小米山药粥。用料：山药45克、小米50克、水适量、白糖适量。做法：在水中滴入几滴醋，把山药洗净，将山药洗净削皮，切成小块，小米用水洗净。

营养粥的100种做法大全

1、第一：紫薯山药粥。准备好紫薯，山药，大米，冰糖。将山药去皮切成小块，紫薯去皮切成小块。然后大米清洗干净，放入锅中再一起把山药和紫薯放下去熬煮就可以了，出锅前加一点冰糖进去。第二：皮蛋瘦肉粥。

2、胡萝卜银鳕鱼粥 食材：鳕鱼，胡萝卜，大米等。做法：（1）将鳕鱼和胡萝卜分别清洗干净，蒸熟。（2）将蒸熟的食材捣成泥备用。（3）大米洗干净，先浸泡一会儿，然后熬煮成粥。

3、山药流水中去皮切滚刀块，紫薯去皮切滚刀块；大米放入电饭锅，加适量水，熬1小时粥；米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可。

4、做法：莲子洗干净泡上两小时，红枣洗干净泡上一小时。同三种大米煮熟。（可以加冰糖）随自己口味加。 ；银耳冰糖粥原料：银耳、冰糖、枸杞、大米银耳泡发，枸杞洗净、和大米同煮，煮熟后加冰糖。配上几片面包和午餐肉。

养胃粥的100种做法

番茄肉沫粥番茄、瘦肉、青菜、大米，瘦肉切沫腌制，锅中油热炒熟肉沫，放入番茄炒出汁水，倒入白粥煮5分钟，放葱花翻拌均匀即可。

巨好喝！健脾养胃的小米粥要这样做！ 小米南瓜粥： 操作方法：南瓜，红枣，小米，罗朗德核桃油，食材洗净放入锅中，放入适量的水煮至浓稠（20分钟左右），盛出淋入核桃油即可。

大枣莲子粥 （1）用料大枣20枚，莲子15克，大米100克，水适量。（2）将大枣、莲子、大米洗净后加入适量清水，旺火煮沸。（3）改用小火熬煮成粥，即可食用。

养胃小米粥的做法如下：蛋花麦片小米粥：材料：麦片25克，鸡蛋1个，小米150克，盐少许。

莲子红枣粥：养胃健脾，适合孕妇食用。淮山蜂蜜煎：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。金橘山药小米粥将金橘洗净，切片备用。

白扁豆粥：炒白扁豆60克（或鲜扁豆120克）、粳米100克、红糖适量。先将白扁豆用温水浸泡一宿，再与粳米、红糖同煮为粥。功效：可供秋季早晚餐食用，每日2~3次温服。健脾养胃，清暑止泻。适用于脾胃虚弱、食少呕逆。

熬粥的做法大全

1、用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。

2、煮粥最重要的是要有一碗晶莹饱满、稠稀适度的粥底，才能衬托出入粥食材的鲜美滋味。做法是：大米2杯洗净，加入6杯清水浸泡30分钟，捞出滤出水分，放入锅中，加入16杯高汤煮沸，转小 火熬煮约1小时至米粒软烂黏稠即可。

3、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；准备半瓶开水倒入电饭锅中下小米煮30分钟，煮小 米时用搅拌机将南瓜打成泥；30分钟后加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右中间要时时搅一搅避免粘锅。

4、宝宝紫薯粥是一款营养丰富的辅食，紫薯富含膳食纤维和多种维生素，有助于宝宝的生长发育。下面介绍几款宝宝紫薯粥的做法，快来试试吧！紫薯山药粥大米洗净，紫薯、山药洗净切小段，扔进电饭锅里，按下开关慢慢熬大米开花即可。

5、做法 白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。熬粥笔记 这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。

6、做法：大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。

所有粥的做法大全

1、花生牛奶粥 原料：糯米100克、花生50克、牛奶100克、葡萄干适量。

2、第一款：红糖红枣小米粥 推荐理由：10月新红枣上市，作为红枣的忠实粉丝，首先就要推荐红枣小米粥，红枣香甜可口，小米养胃，搭配枸杞，无论是颜值还是口感都非常不错，早上来一碗，暖心暖意，最适合秋冬季节享用。

3、早上起来打开电饭煲，加入牛奶冰糖再熬10分钟就可以啦。鲜美虾仁粥 食材：虾、胡萝卜、香菇、玉米、豌豆、格尔顿核桃油、大米。做法：虾处理干净，剥出虾仁，胡萝卜，香菇切丁备用。

4、紫薯甘薯粥。材料：1个紫薯；第一节（1英尺长）；大米1杯；冰糖适量；紫薯粥的做法：在山药水里，削皮，切滚刀。紫红薯皮切滚刀。把米放入电饭锅中，加水，煮1小时。将米粥煮20分钟，加入紫薯和山药，在最后15分钟加入糖。5。

5、将瘦肉剁碎加少许盐腌几分钟，把大米洗净加适量水煮成粥；将腌好的肉泥铺在茄子上蒸熟，之后取茄泥和肉泥捣烂配白粥吃即可。

6、做法：1）将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待**后沥干切碎备用。

煲粥的做法大全

第一款：红糖红枣小米粥 推荐理由：10月新红枣上市，作为红枣的忠实粉丝，首先就要推荐红枣小米粥，红枣香甜可口，小米养胃，搭配枸杞，无论是颜值还是口感都非常不错，早上来一碗，暖心暖意，最适合秋冬季节享用。

材料：米粥；胡萝卜。玉米；绿色蔬菜；姜片；油；盐；糖果的做法：把米放在锅里洗。加10倍的水。我用一个电压力锅，盖上锅盖煮粥，然后等它自然**，打开盖子。青菜、胡萝卜和玉米都准备好了。粥煮好后。

做法： 大米和糯米按照4：1的量配比，洗净备用； 小金瓜去皮之后切成2公分左右的小块； 将大米和糯米以及南瓜放入电饭煲，加入纯净水，至少二倍于食物的水量。

做法：每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。功效：此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。

先放入姜丝、皮蛋粒，滚开后，放入肉片，待肉片浮起时离火，撒上芫茜、葱花，滴上数滴麻油即可。

熬粥的做法大全：海鲜粥 材料：虾10只，料酒，玉米粒，青菜，胡萝卜丁，香菇，大米，胡椒粉，葱。做法：虾去壳去虾线，虾头留着备用，虾仁放入少许胡椒粉和1勺料酒拌匀腌制。

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