猪心孕妇吃做法与功效

猪心富含蛋白质、铁、锌等营养物质，孕妇食用猪心有助于补充营养，滋补气血，预防贫血。但孕妇食用猪心应适量，以免引起消化不良等不适症状。

食材用料

* 猪心1个* 红枣10颗* 枸杞10粒* 姜片3片* 盐适量

健康功效

* 补血养气：猪心富含铁，铁是人体造血的重要原料，孕妇食用猪心有助于补充铁元素，预防贫血。* 滋补气血：猪心富含蛋白质，蛋白质是人体生长发育的重要原料，孕妇食用猪心有助于补充蛋白质，滋补气血。* 增强免疫力：猪心富含锌，锌是人体免疫系统的重要组成部分，孕妇食用猪心有助于增强免疫力，预防疾病。

详细做法步骤

1. 猪心洗净，切成小块。2. 红枣洗净，枸杞洗净，姜片切丝。3. 将猪心、红枣、枸杞、姜片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮1小时。4. 炖煮至猪心软烂入味即可食用。

猪心孕妇吃做法与功效：猪心富含蛋白质、铁、锌等营养物质，孕妇食用猪心有助于补充营养，滋补气血，预防贫血。但孕妇食用猪心应适量，以免引起消化不良等不适症状。