当前位置:首页 > 美食攻略 > 正文内容

猪脚筋煲猴头菇做法和功效

2024-08-12 18:50:03美食攻略1

猪脚筋煲猴头菇做法和功效

猪脚筋煲猴头菇是一道营养丰富、美味可口的菜肴,具有补气益血、强筋健骨、滋阴润肺、益气补虚等功效。做法简单,先将猪脚筋和猴头菇焯水,然后放入砂锅中加入调味料炖煮即可。

猪脚筋煲猴头菇的食材用料:

  • 猪脚筋:500克
  • 猴头菇:200克
  • 红枣:10颗
  • 枸杞:10粒
  • 姜:3片
  • 葱:2棵
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 猪脚筋煲猴头菇的健康功效:

  • 补气益血:猪脚筋含有丰富的胶原蛋白,能补气益血,强筋壮骨。
  • 强筋健骨:猴头菇含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能强筋健骨,滋阴润肺。
  • 滋阴润肺:猪脚筋和猴头菇都有滋阴润肺的功效,能缓解肺燥咳嗽、咽喉疼痛等症状。
  • 益气补虚:猪脚筋和猴头菇都有益气补虚的功效,能缓解疲劳乏力、气血虚弱等症状。
  • 猪脚筋煲猴头菇的详细做法步骤:

  • 将猪脚筋洗净,切成小块,焯水后捞出备用。
  • 将猴头菇洗净,撕成小块,焯水后捞出备用。
  • 将红枣、枸杞、姜、葱洗净备用。
  • 将猪脚筋、猴头菇、红枣、枸杞、姜、葱放入砂锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火炖煮1个小时。
  • 加入适量的盐和料酒,继续炖煮30分钟即可。
  • 猪脚筋煲猴头菇是一道营养丰富、美味可口的菜肴,具有补气益血、强筋健骨、滋阴润肺、益气补虚等功效。做法简单,先将猪脚筋和猴头菇焯水,然后放入砂锅中加入调味料炖煮即可。

    本网站文章仅供交流学习 ,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除. 邮箱jdapk@qq.com

    分享给朋友:
    返回列表

    上一篇:喝黑咖啡减肥会反弹吗?

    没有最新的文章了...