猪脚煲黄豆红枣枸杞的功效
猪脚煲黄豆红枣枸杞是一道美味又营养的汤品,具有补气血、益气养颜、健脾益胃、滋阴润肺等功效。猪脚富含胶原蛋白,能美容养颜;黄豆含有丰富的蛋白质和异黄酮,能补充雌激素,调节内分泌;红枣补气养血,枸杞明目滋补,三者搭配,营养丰富,是滋补养生的佳品。
食材用料:
健康功效:
详细做法步骤:
- 猪脚洗净,焯水后切块。
- 黄豆提前浸泡一夜。
- 红枣去核,枸杞洗净。
- 将猪脚、黄豆、红枣、枸杞、葱、姜、八角、桂皮、香叶放入砂锅中,加水没过食材。
- 大火煮开后,转小火慢炖2-3小时。
- 加入适量盐调味即可。
猪脚煲黄豆红枣枸杞是一道老少皆宜的滋补汤品,具有补气血、益气养颜、健脾益胃、滋阴润肺等功效,常吃对身体有益。以上是猪脚煲黄豆红枣枸杞的做法,希望大家喜欢。
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