沙粥做法（沙铞粥做法）

潮汕沙煲粥是怎样配制的

1、准备工作：大米提前浸泡1小时，使其充分吸收水分。猪肉或鸡肉切成薄片，虾去壳去虾线，香菇泡发，干贝用温水浸泡备用。 煮粥：将浸泡好的大米放入砂锅中，加入足够的水，用中小火将大米煮至松软。

2、做法：先煮饭，饭熟以后用上汤泡成粥，连蚝仔、肉碎明火煲煮20分钟左右即可。要点：先下肉碎，再下蚝仔，见到蚝仔鼓起来，就要即可收火。泡粥不可久放，食肆里都是即点即做的。

3、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，用小火慢煮。不断搅拌才黏稠。有句俗话说“煮粥没有巧，三十六下搅”，就是煮粥时不停的搅动。材料顺序。

4、瑶柱泡浸10分钟后用刀压碎，每一颗约碾成6~8块。膏蟹清洗去腮每只斩成4块。虾去头从后背正中间割成两块，虾脑除掉须根炸虾油。流程2：熬粥。石锅一次添加一定量水，例如3人份砂锅粥放4人份的水。

潮州沙煲粥需要下怎么配料`一直都吃不出来外面的沙煲粥下的是怎么配料...

1、配料：姜丝、芹菜粒、冬菇丝、炸蒜茸、炸方鱼、炸葱油、鱼露和天津冬菜。做法：先制作配料，然后用砂锅明火煲出一锅白粥，待粥有胶质的时候，即已经七成熟的时候，放入海虾以及独特配料，再煲煮5－6分钟即可。

2、做法：先制作配料，然後用砂锅明火煲出一锅白粥，待粥有胶质的时候，即已经七成熟的时候，放入海虾以及独特配料，再煲煮5-6分锺即可。要点：主要是能配齐配料。

3、要用生米泡半小时到一小时，有条件的可以放高汤，熬粥当然得放多些，像小沙锅，半量杯米，水要倒八成满，不然很容易溢出来，用大火煮。

红豆沙粥怎么做好吃

1、准备好食材。主料：大米150g、红豆沙250g；辅料：清水适量。大米淘洗干净倒入电饭煲内胆里。注入适量的清水。放入红豆沙，并搅散开。电饭煲选择：1小时粥，烹煮完成后自动跳转至保温即可开盖食用。

2、一道红豆粥的好吃做法 所需食材：红豆两把，大米半碗，红枣5颗，糖少许。第一步：将红豆、大米和红枣淘洗干净备用。第二步：电饭锅中倒入少量清水，加入红豆，煮20分钟至红豆差不多开花，将红豆沙盛出备用。

3、准备好煮白粥的材料：大米40克、糯米40克、生姜一块（用5-10克就可）。将米漂洗干净，生姜拍一下，放入电压力锅内胆中，加入清水约900ml，设置粥档、浓郁口感。

4、红豆沙粥 1 准备好食材。2 大米淘洗干净倒入电饭煲内胆里。3 注入适量的清水。4 放入红豆沙，并搅散开。5 电饭煲选择：1小时粥，烹煮完成后自动跳转至保温即可开盖食用。

5、原材料 红豆去杂后洗净浸泡三小时。莲子浸泡去核。薏苡仁洗净浸泡三小时。加入适量薏苡仁、赤小豆，用武火煮开，小火炖30分钟。加入莲子，再煮40分钟。加入适量桂花，拌匀。粥温热后，加入蜂蜜。

6、红豆沙的做法：浸泡好的红豆倒入电饭锅内一直煮到软烂。将放凉的红豆倒入破壁机里搅拌成泥，然后倒入不粘锅内，放入100克植物油一直搅拌。待油和红豆泥充分融合，再加入150克白砂糖，继续不停地搅拌。

红豆沙粥的做法

第5步 取出，这样看着还不错吧熊猫豆沙粥的做法第6步 刚才煮大熊猫的糖水中放入洗净的五常稻花香大米，放少量的就可以。

红豆粥做法食材 食谱热量：309（大卡）主料 红豆2杯 清水3杯 辅料 细砂糖适量 糖桂花少许 方法/步骤 1我们平时煮豆馅的时候，红豆是要浸泡一天的，煮蜜豆要免去这个步骤，泡过的红豆容易破皮。

红豆提前泡发2小时以上，泡发的红豆洗净，投入料理机内。然后用清水将准备好的大米洗净，加入料理机，如下图所示。然后料理机内加入适量的清水，如下图所示。

一道红豆粥的好吃做法 所需食材：红豆两把，大米半碗，红枣5颗，糖少许。第一步：将红豆、大米和红枣淘洗干净备用。第二步：电饭锅中倒入少量清水，加入红豆，煮20分钟至红豆差不多开花，将红豆沙盛出备用。

方法/步骤 1 步骤1：超市买来的红豆取适量，提前一晚浸泡好。（豆子不容易煮烂，尤其是红豆，我是采用泡一天的方法去做红豆粥的。

冬季暖胃粥,豆沙粥的做法,冬季吃什么好

1、第1步 糯米粉要用刚烧开的水来烫，如图做两种颜色面团，我没有可可粉，就用了自己打出来的黑芝麻粉和，也挺好的熊猫豆沙粥的做法。

2、小米煮了15分钟，将山药和红枣放进来，再煮15分钟左右。4，山药煮熟，最后根据个人口味，加入适量红糖调味，煮两分钟即可。香香甜甜，温暖滋补，冬天喝最好了。1，薏米、糯米、大米2：1：1淘洗干净，浸泡一个晚上。

3、苹果小米粥。 食材：小米、红枣、苹果、枸杞、红糖。 做法：将苹果切成小块，红枣洗净去核，把红枣、苹果和小米一起放入锅中，加入适量清水煮20分钟左右即可，再加入适量红糖和枸杞煮5分钟左右即可。

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