宝宝喝鸽子汤的做法（宝宝喝鸽子汤怎么炖最营养价值）

怎样炖鸽子汤给小孩吃的

1、在给孩子炖鸽子汤时，首先要准备*鸽1只、大枣和枸杞若干，盐和香油少许。首先要把鸽子处理干净，将内脏等祛除，而后再用清水洗净。将红枣、枸杞用清水浸泡一小时。烧一锅开水，将鸽子放进去焯一下，捞出后清洗干净。

2、整只鸽肉洗净去内脏，各种药材洗净泡发好。鸽肉剁碎，和所有药材一起放入炖盅，加盐。高压锅放水，放一块布在锅底，再放入炖盅。大火烧开后，中小火炖30分钟即可。

3、材料：鸽子1只，红枣10粒，枸杞子10克，姜3片，盐少量。做法：鸽子洗干净，冷水下锅煲。再把枸杞子，红枣泡洗干净备用。水开后放姜，枸杞子，红枣继续煲90分钟。出锅前10分钟放盐即可。

4、本文将介绍三种不同的鸽子汤做法，供大家参考。鸽子枸杞红枣汤将鸽子、枸杞、红枣洗净，在锅中放水和鸽子煮沸，水沸后可以加入枸杞、红枣、姜继续煲一个半小时即可出锅，可以根据食用者的口味加入调料。

5、做法：1）.鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。2）.放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖5小时。3）.山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。

给小朋友炖鸽子汤,放什么药材比较好呢?

1、山药鸽子汤。原料：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个。配料：红枣3个、枸杞少许。调料：姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精。做法：鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。

2、放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。

3、红枣鸽子汤：原料：鸽子，大红枣，咸肉数片，鸡精，盐，料酒，葱姜，麻油 调料：姜片，大葱段，料酒，红枣3个，枸杞少许 做法：鸽子活杀处理干净，切大块，放入锅内，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮40分钟。

4、放天麻、麻黄、桂枝、绿豆、麦冬等有助于提升去风解毒的效果，因此鸽子汤放什么材料主要根据具体情况来看。鸽子汤炖多长时间最好 炖一个小时左右即可。

5、准备好两只鸽子对半切四块。所需材料，红枣，枸杞，百合，桂圆，西洋参。鸽子放入开水中灼一下血水，煮起汤来才清甜。材料泡一下水，清洗干净。

6、鸽子本身就有营养，小朋友应为身体发育关系部要在鸽子汤里放中药补品，清淡最好，像白萝卜，枸杞。千万不要放人参，海参之类的大补辅料。

鸽子煲什么给小孩喝最好

1、鸽子枸杞红枣汤将鸽子、枸杞、红枣洗净，在锅中放水和鸽子煮沸，水沸后可以加入枸杞、红枣、姜继续煲一个半小时即可出锅，可以根据食用者的口味加入调料。若是给宝宝食用，家长最好将鸽子肉撕开，防止宝宝噎住。

2、鸽子事先让小贩给处理好，回家后再将其清洗干净，生姜一小块切成片，在锅中添上水，冷水放入鸽子，加上生姜片和料酒。

3、宝宝的脾胃是关键。 在孩子黄金长高季，太子参鸽子汤调理脾胃、消食孩子吃得好吸收的好身体棒棒的。

4、.炖汤的鸽子买稍微老一点的，买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。2）.红枣和枸杞不能放太多，适量就可以，不然就变成甜汤了哦。3）.里面的敷料可以根据自己的喜好加减，或者放入其他的，比方菌菇类啊。

5、枸杞，红枣小火炖5小时。山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。

6、一般来说，鸽子味咸、偏平性，鸽肉中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，而清炖可以较好地保留鸽子本身的鲜味和营养价值，是比较适合给小孩食用的。

鸽子怎么煮汤

步骤5 将鸽子肉放入汤煲中，倒入开水，以没过鸽子肉一寸为度。

土茯苓*鸽汤：将*鸽洗净，斩成大块；土茯苓洗净，切片；锅中注水烧开，放入*鸽焯烫去血水，捞出；砂锅中注水，放入*鸽、土茯苓、姜片、料酒煮开，转小火煲50分钟，调入盐、味精、胡椒粉煮入味，撒上葱段即可。

鸽子+西洋参：材料：鸽子一只，西洋参10克，菜心6克；调味料：食盐6克。做法：将鸽子宰杀，处理干净后斩块汆水，捞出备用。西洋参洗净，菜心洗净备用。净锅上火倒入清水，下入鸽子、西洋参。大火煮沸，转小火煲至熟。

准备一个老鸽子，两根山药，很多炖鸽子汤的时候，会选择*鸽，其实从进补情况来说，还是老鸽子更滋补，老鸽肉质紧实，脂肪含量少，汤汁自带鲜美味，当然，不能只放鸽子肉，还要搭配其它辅料。

食材：鸽子400g、枸杞30g、生姜2片、料酒20ml、盐10g。鸽子有老嫩之分，老鸽子比较适合拿来煲汤，嫩鸽适合烧烤和炒食。把鸽子处理干净，洗净沥水 姜切片，枸杞洗净待用。

杀好的闷血信鸽准备炖汤用，这是一道特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用的汤品。下面我们来看看具体的做法。炖汤辅料炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。鸽肉处理鸽肉闷血后切块待烧。

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