登封粥的做法视频窍门（登封美食攻略）

家常粥的常用做法有哪些?

1、蔬菜牛肉粥 原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个，盐--若干 制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

2、冬瓜粥 原料：新鲜连皮冬瓜80～100克，粳米100克。做法：将冬瓜刮去瓤后洗净，切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。荷叶粥 原料：鲜荷叶一张，大米100克，冰糖少许。

3、第一款：红糖红枣小米粥 推荐理由：10月新红枣上市，作为红枣的忠实粉丝，首先就要推荐红枣小米粥，红枣香甜可口，小米养胃，搭配枸杞，无论是颜值还是口感都非常不错，早上来一碗，暖心暖意，最适合秋冬季节享用。

4、第猪*粥：配制：粳米250克，猪*60克，加水适量，共煮成粥。猪*粥具有补血（补血食品）明目、养*健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、*病等患者食用。

5、鸡蛋粥的做法：（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。（2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。（3）煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。蔬菜鱼肉粥。

6、做法：（1）、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块；（2）、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。

怎么煮粥才好吃窍门

1、浸泡在米下锅之前，首先要用冷水浸泡半小时，这样可以使米粒膨胀开来，如果以后不仅节省煮粥的时间，还可以使得熬出来的粥口感更好。

2、按“功能键”调至“粥/汤”一项，默认时间为一小时。如果想煮得浓一些可以调整“时间”键每按一下增加五分钟。如果觉得没必要此步可省略。长按“开始键”两秒钟，确认开始操作，电饭煲便开始煮粥并倒计时。

3、开水下锅：一般煮粥时都是冷水，而真正的好方法却是用开水煮粥，冷水煮了粥要糊底，开水下锅就不会有此现象，而且，他比冷水煮粥更省时间。

4、煮白粥可以先用油将洗干净的米拌一下，可以增加香味。其次要烧开水后再下材料。另外还要注意火候，大火烧开后转中小火慢熬，煮出来的粥才香糯。还可以适当在白粥里加一些瑶柱、干贝之类的食材来提鲜。

早餐粥的做法

将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。（2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。（3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。（4） 煮好后用盐调味。

做法 准备材料，地瓜洗净，去皮切丁。大米淘洗干净，用水泡一小会儿。锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开。倒入地瓜丁。再次大火煮开，转小火，不时搅动。

食材是3把小米，少半根山药，小米洗净，放入开水锅里熬粥，山药去皮洗净切成小块，入锅，大火烧开，中火熬煮15分钟左右，小米粥黏稠即可关火。牛肉白菜小米粥 食材是小米，白菜叶，酱牛**。

白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。

最简单又好吃的粥怎么做。。。

青豆猪*粥青豆猪*粥是一款适合幼儿食用的粥品。青豆提供热量，猪*补铁防贫血。做法简单，只需将青豆煮烂，猪*剁细，加入米煮成浓糊即可。莲藕粥莲藕粥是一款健脾开胃的粥品，适合食欲不振、热病口渴的人食用。

将腌制好的**下锅炒至变色，加入皮蛋丁和姜末继续翻炒。 将煮至开花的粥倒入锅中，搅拌均匀，煮至粥粘稠。 最后加入少许食盐、鸡精和胡椒粉调味，撒上葱末即可享用。

下面介绍三种美味的粥品，让你在家也能轻松享受美食。青菜粥青菜粥是一种简单易做、营养丰富的粥品。只需2小勺大米、120毫升水和1小勺新鲜的过滤青菜心，就能做出健康又美味的青菜粥。

黑米赤砂糖粥是一款美味又健康的食谱，不仅口感好，还富含营养。下面，我们来看看这款粥的制作方法。材料准备黑米150克、赤砂糖15克。

个回答 #合辑# 面试问优缺点怎么回答最加分？童心潮流部落 1 小时前 · 贡献了超过1147个回答 关注 展开全部 想要健康又美味的食物吗？这里有几款简单易做的汤粥、饼干和粥类食谱，让你轻松享受美食的同时，也能摄入多种营养。

好吃的粥做法

皮蛋瘦肉粥 已保存 用料：大米，皮蛋碎，葱花，姜丝，**，鸡精。做法：首先把米用水清洗几遍，然后加水没过米5厘米，煲锅精煮12分钟。把**清洗干净，去除血水，控干水分后加盐，姜丝，腌制8分钟。

制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

第一款【红薯小米粥】红薯小米粥，口感微甜顺滑，尤其是老人孩子更是喜爱。食材有红薯1根，小米3把（三人量）。

南瓜小米粥 材料：南瓜、小米 做法：把新鲜的南瓜去皮之后切成小块备用，将小米洗净之后用水泡20分钟左右。在电饭煲中注入适量的白开水，然后把小米放进锅中煮大约半个小时，并把切好的南瓜块用搅拌机打成泥。

做法 白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。熬粥笔记 这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。

正确煮白粥方法

1、白粥的做法如下：大米淘净后，加水浸泡半小时。泡好的米，换成足量开水（一次性放足水，过程中不要加水，一般是米水1：3的比例）。大火煮开后，换成小火煮约30~40分钟。

2、另外，我们一定要注意，凡是煮粥绝不能在锅内有气压的情况下直接用手去搬动手动排气伐，这容易把手烫伤，最好等锅自然**卸压。

3、煮粥的方法技巧 浸泡在米下锅之前，首先要用冷水浸泡半小时，这样可以使米粒膨胀开来，如果以后不仅节省煮粥的时间，还可以使得熬出来的粥口感更好。

4、直接用开水来煮。原因是，大米中含有大量的淀粉，而淀粉分子不溶于冷水。当水位高于60℃时，淀粉才慢慢吸收水分变成糊状，淀粉分子逐渐变成单糖，被人体消化和吸收。所以说，直接用开水煮，便于淀粉更快**。

好了，关于登封粥的做法视频窍门和登封美食攻略的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈!

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