淡水鲫鱼粥的做法视频（鲫鱼粥做法大全）

婴儿鲫鱼汤熬粥的做法

十个月的宝宝可以添加辅食了。鱼汤虾汤或肉汤骨头汤都可以，新鲜营养健康就行，也可用这些汤来熬稀饭或烂面。锅里放少许油稍为煎一下，但不要太过火，加水，防止腥可放几片姜，再炖半个小时左右即可。

新鲜鲫鱼整理干净鳞片和内脏，用清冲洗干净。放入油锅中炸至变色定型后捞出。锅里加水放入鲫鱼，用大火熬到跟汤色牛奶一样，10分钟后关火。将鱼汤过滤掉鱼肉鱼刺，倒入到盆中备用。

鲫鱼处理干净后用厨房纸吸干水分，锅里倒入少许油加热到8分热，放入鲫鱼小火煎定型。轻轻晃动一下锅子再翻面，煎至两面金**。倒入适量清水和淘好的大米还有姜片，大火煮开转小火煮10分钟。

步骤 小米洗好 鲫鱼肚子开小口挤出内脏洗净。姜洗净拍碎。备好的食材都放锅里 加少量盐，加开水。（宝宝的.小炖锅起热慢，加开水可以缩短起热时间）插电盖上盖子，慢慢熬。2小时后就好了。

把粟米去杂，用清水泡发，淘净。鲫鱼去杂，洗净。锅中放入鲫鱼、清水、黄酒、葱白、生姜末、香醋、精盐，用旺火煮沸，用小火煮烂，滤渣取汁，加入粟米煮成粥，加味精，淋麻油适量。

鲫鱼粥怎么做给宝宝吃

鲫鱼处理干净后用厨房纸吸干水分，锅里倒入少许油加热到8分热，放入鲫鱼小火煎定型。轻轻晃动一下锅子再翻面，煎至两面金**。倒入适量清水和淘好的大米还有姜片，大火煮开转小火煮10分钟。

将鱼 洗净，在鱼身两面各剞三刀，姜切片葱的葱白切下备用。白菜切碎，白萝卜切丁，豆腐切小粒葱切葱花。

鲫鱼粥的做法 准备材料。大米洗净用清水泡上，鲫鱼加葱炖汤。（葱对宝宝肠胃有好处）鱼肉半熟时取出部分肉，去皮去膜留做煮粥，剩余鱼肉继续炖汤。鱼汤煮成奶白色时，倒入泡好的`米中，开始煮粥。

导语： 鲫鱼的所有营养都在粥里，很适合给宝宝吃。下面来看看鲫鱼粥的做法吧！步骤 小米洗好 鲫鱼肚子开小口挤出内脏洗净。姜洗净拍碎。备好的食材都放锅里 加少量盐，加开水。

熬好的粥倒入之前过滤的鲫鱼汤，加少许姜丝继续煮10分钟。关火后盛入碗中，直接食用即可。注：孩子太小不能直接给鱼肉吃会有刺，如果想要放适量鱼肉的话尽量选择大的鲫鱼，把刺挑干净了再放入粥中。

最后加点葱花点缀一下，出锅前适量盐提味，胡椒粉增味去腥。这样一锅香浓营养好吃鱼粥就做好了，虽然过程比较繁琐一点，但是这样熬粥，可以确保里面没有鱼刺，给孩子吃的时候就更加放心了，不用担心鱼刺会卡到卡喉咙。

鲫鱼粥的做法

新鲜鲫鱼整理干净鳞片和内脏，用清冲洗干净。放入油锅中炸至变色定型后捞出。锅里加水放入鲫鱼，用大火熬到跟汤色牛奶一样，10分钟后关火。将鱼汤过滤掉鱼肉鱼刺，倒入到盆中备用。

【做法】本地鲫鱼杀好洗干净抹上盐、加少许料酒、姜腌一会儿.。香菜盐水浸泡5-10分钟 刮掉根部泥屑，藿香洗干净，白萝卜洗干净切段 。

做法： 冬菜洗净，沥干水。冬菇浸软去根，沥干水切粗丝。鱼洗净抹干水，带皮切厚片（鱼腩切厚件），加淀粉抹匀。把鱼放到滚水中煮至半熟捞起，这样可除去腥味。

无骨鲫鱼粥的做法 鲫鱼先把肉片出来（买鱼时可以让师傅帮忙片，刀功不错的自己弄也无妨）请点击输入图片描述 鱼片切薄片，切八刀后再连同鱼皮切断，这是吃起来无骨的关键步骤。

鲫鱼粥的做法是什么?

1、将鱼 洗净，在鱼身两面各剞三刀，姜切片葱的葱白切下备用。白菜切碎，白萝卜切丁，豆腐切小粒葱切葱花。

2、制法：把粟米去杂，用清水泡发，淘净。鲫鱼去杂，洗净。锅中放入鲫鱼、清水、黄酒、葱白、生姜末、香醋、精盐，用旺火煮沸，用小火煮烂，滤渣取汁，加入粟米煮成粥，加味精，淋麻油适量。药用：早、晚分食。

3、鲫鱼处理干净后用厨房纸吸干水分，锅里倒入少许油加热到8分热，放入鲫鱼小火煎定型。轻轻晃动一下锅子再翻面，煎至两面金**。倒入适量清水和淘好的大米还有姜片，大火煮开转小火煮10分钟。

4、香草鲫鱼粥 【辅料】白萝卜约400-500g，藿香1扎香菜一扎姜、干贝、调和油、芝麻油、料酒、食盐各适量 【做法】本地鲫鱼杀好洗干净抹上盐、加少许料酒、姜腌一会儿.。

鲫鱼粥怎么煮才好吃

1、将鱼 洗净，在鱼身两面各剞三刀，姜切片葱的葱白切下备用。白菜切碎，白萝卜切丁，豆腐切小粒葱切葱花。

2、首先把鲫鱼内脏和鱼鳞清理干净。热锅下油，放鲫鱼进去，撒适量的盐用小火煎，煎至两面焦**。然后放200毫升水进去，再加适量的盐、料酒。盖上盖子大火煮沸转小火煮。

3、鱼片、香菜最后加入，煮熟即可，千万不能煮太久，鱼片会煮烂的。

4、鲫鱼处理干净后用厨房纸吸干水分，锅里倒入少许油加热到8分热，放入鲫鱼小火煎定型。轻轻晃动一下锅子再翻面，煎至两面金**。倒入适量清水和淘好的大米还有姜片，大火煮开转小火煮10分钟。

怎么做鲫鱼粥给宝宝吃

1、把鱼翻身，再煮五分钟，放入适量的盐，继续煮，直至汤呈现奶白色；加味精，煮两分钟。同时准备好吃鱼的料：蘸鱼的陈醋少许倒入碗中，放少许盐，糖，味精，搅拌均匀。

2、做法：将洗净处理好的鲫鱼斜切片.大约0.5公分厚；白饭加3碗水煮成粥；青葱切碎.姜切丝备用；煮好白粥放入鲫鱼片.姜丝续煮至熟透；加入盐.米酒即可；把煮好的鲫鱼粥.放入碗内加香油及葱即成。

3、鲫鱼处理干净后用厨房纸吸干水分，锅里倒入少许油加热到8分热，放入鲫鱼小火煎定型。轻轻晃动一下锅子再翻面，煎至两面金**。倒入适量清水和淘好的大米还有姜片，大火煮开转小火煮10分钟。

4、将鱼 洗净，在鱼身两面各剞三刀，姜切片葱的葱白切下备用。白菜切碎，白萝卜切丁，豆腐切小粒葱切葱花。

5、十个月的宝宝可以添加辅食了。鱼汤虾汤或肉汤骨头汤都可以，新鲜营养健康就行，也可用这些汤来熬稀饭或烂面。锅里放少许油稍为煎一下，但不要太过火，加水，防止腥可放几片姜，再炖半个小时左右即可。

6、鲫鱼粥的做法 准备材料。大米洗净用清水泡上，鲫鱼加葱炖汤。（葱对宝宝肠胃有好处）鱼肉半熟时取出部分肉，去皮去膜留做煮粥，剩余鱼肉继续炖汤。鱼汤煮成奶白色时，倒入泡好的`米中，开始煮粥。

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