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柘荣太子参鸽子汤功效做法

2024-08-21 20:00:18美食攻略1

柘荣太子参鸽子汤功效做法

柘荣太子参鸽子汤具有补气养阴、清热润肺、益气生津的功效,适用于气阴两虚、肺热咳嗽、口干舌燥、心烦失眠等症状。做法如下:

柘荣太子参鸽子汤的功效

  • 补气养阴:柘荣太子参性凉味甘,具有补气养阴、清热润肺的功效,可用于治疗气阴两虚、肺热咳嗽等症状。
  • 清热润肺:鸽子肉性平味甘,具有清热润肺、益气生津的功效,可用于治疗肺热咳嗽、口干舌燥等症状。
  • 益气生津:太子参和鸽子肉均具有益气生津的功效,可用于治疗气阴两虚、心烦失眠等症状。

柘荣太子参鸽子汤的做法

  1. 食材:太子参15克,鸽子1只,姜片适量,葱段适量,盐适量。
  2. 做法:
    • 将太子参洗净,用清水浸泡20分钟。
    • 将鸽子宰杀,去内脏,洗净。
    • 将太子参、鸽子、姜片、葱段放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火煮1个小时。
    • 加入适量盐调味即可。
  3. 食用方法:
    • 将柘荣太子参鸽子汤趁热饮用,每日1-2次,连服7-10天。
    • 柘荣太子参鸽子汤具有补气养阴、清热润肺、益气生津的功效,适用于气阴两虚、肺热咳嗽、口干舌燥、心烦失眠等症状。

柘荣太子参鸽子汤的注意事项

  • 太子参性寒,脾胃虚寒者慎用。
  • 鸽子肉性温,热性体质者慎用。
  • 柘荣太子参鸽子汤不宜与萝卜同食,以免影响太子参的药效。

结语

柘荣太子参鸽子汤是一道具有补气养阴、清热润肺、益气生津功效的药膳,适用于气阴两虚、肺热咳嗽、口干舌燥、心烦失眠等症状。做法简单,食用方便,具有较好的保健效果。

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