粘玉米粒的做法和功效

粘玉米粒是一种既美味又营养的传统小吃，它由玉米粒、糖、水和油等原料制成，不仅口感香甜酥脆，还具有多种功效，如补中益气、健脾开胃等。

粘玉米粒的做法：

• 将玉米粒洗净沥干。
• 将糖和水混合成糖水，放入锅中煮沸。
• 将玉米粒倒入糖水中，继续煮至粘稠。
• 加入适量油，搅拌均匀。
• 关火，将玉米粒摊开晾凉，即可食用。

粘玉米粒的功效：

粘玉米粒是一种既美味又营养的传统小吃，不仅口感香甜酥脆，还具有多种功效，如补中益气、健脾开胃、明目益智、美容养颜、预防心血管疾病等。因此，在日常生活中，可以适量食用粘玉米粒，以补充营养，增强体质。