鱼胶乌鸡汤功效做法与功效

鱼胶乌鸡汤是一种滋补汤，具有补气血、益气健脾、强筋健骨、美容养颜的功效。鱼胶富含胶原蛋白，能增强皮肤弹性，减少皱纹。乌鸡含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能补血养气，强身健体。

食材用料：

• 乌鸡1只
• 鱼胶100克
• 姜片5片
• 葱2根
• 盐适量

健康功效：

• 补气血
• 益气健脾
• 强筋健骨
• 美容养颜

详细做法步骤：

1. 将乌鸡宰杀后洗净，切成小块。
2. 将鱼胶用冷水泡发12小时。
3. 将乌鸡块、鱼胶、姜片、葱段放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火炖1小时。
4. 加入盐调味后即可食用。

鱼胶乌鸡汤是一种营养丰富的滋补汤，具有补气血、益气健脾、强筋健骨、美容养颜的功效。鱼胶富含胶原蛋白，能增强皮肤弹性，减少皱纹。乌鸡含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能补血养气，强身健体。鱼胶乌鸡汤非常适合女性和老年人食用。

鱼胶乌鸡汤的做法很简单，只需要将乌鸡、鱼胶、姜片、葱段放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火炖1小时，最后加入盐调味即可。鱼胶乌鸡汤是一种营养丰富的滋补汤，非常适合女性和老年人食用。