鱼胶炖高丽参功效做法

鱼胶炖高丽参具有滋补气血、补肾益精、养阴润燥、益气养颜等功效。鱼胶富含胶原蛋白，能起到美容养颜，延缓衰老的作用。高丽参能补气养血，增强免疫力，提高身体抵抗力。两者搭配炖煮，能起到双重滋补效果，非常适合体虚气弱、气血不足的人食用。

食材用料：

健康功效：

详细做法步骤：

1. 将鱼胶用冷水浸泡24小时，至其变软。
2. 将高丽参切成薄片。
3. 将枸杞和红枣洗净，去核。
4. 将鱼胶、高丽参、枸杞、红枣和生姜片放入炖盅中，加入适量的清水。
5. 将炖盅盖好，隔水炖煮2小时即可。
6. 食用时，可加入适量的盐和胡椒粉调味。

鱼胶炖高丽参是一道非常滋补的汤品，非常适合体虚气弱、气血不足的人食用。它能补益气血、补肾益精、养阴润燥、益气养颜，对身体有很多好处。建议大家平时可以多吃一些鱼胶炖高丽参，以增强身体抵抗力、延缓衰老。