按虾仁豆腐汤做法（虾仁豆腐汤怎么做好喝）

虾仁豆腐汤的做法步骤图,虾仁豆腐汤怎么做

1、烹饪过程： 将鲜虾仁洗净后用黄酒腌好，嫩白豆腐切成块，鸡蛋去黄留白打散，青菜洗净，生姜去皮切成米。 烧锅下油，放入姜米，炝香锅，注入适量清汤、用中火烧开，投入鲜虾仁、嫩豆腐、青菜滚透。

2、食材：鲜虾、豆腐。用牙签挑去虾线。豆腐切成大块。锅烧热放入油烧热，放入葱炸香。加入适量清水。放入盐。在倒入酱油。把鲜虾放入汤里。在把豆腐放进去大火烧开。

3、豆腐、姜、葱洗净切好备用。虾洗的时候要将内脏以及虾腺去除。虾洗净去壳，虾头摘下，倒入一小勺料酒腌制备用。锅倒入适量的水和少许花生油上灶烧开。水烧开先将虾头放入煮开。

4、食材：鲜虾500g、嫩豆腐300g、青豆50g、蛋清1个、姜1小 块淀粉2g、白胡椒粉少、盐少许、植物油少许。豆腐切小块 、姜取少许剁成姜蓉，剩下的切片、青豆洗净。

5、番茄虾仁豆腐汤介绍 虾仁豆腐汤是众所周知的一道汤点，今天做它加入了番茄，提升了鲜味，还融入一股酸甜味。这是一道营养丰富的汤，多样营养均衡搭配，口感酸甜、清淡、香醇，味道超赞。

6、食材明细 主料 虾仁适量 嫩豆腐适量 胡萝卜适量 葱适量 辅料香油适量 盐适量 水适量 水淀粉适量 清淡口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 虾仁青豆嫩豆腐汤的做法步骤 1 虾仁，胡萝卜，葱改刀。

虾仁豆腐汤的烹饪方法有哪些?

1、下芡汁儿，1下虾粒，一定要放到有汤的地方，摆在豆腐上熟不了了。1用勺背轻轻的推，虾和豆腐均匀了即可。可以盖盖子小火焖1分钟。

2、主料：豆腐400克，调料：老抽5克，盐3克，白砂糖3克，味精2克。先用温水将虾籽浸着候用；豆腐在清水泡过，取出。

3、制作方法：虾仁去除沙线，洗净，沥干水分；鸡蛋打散，放入虾仁搅拌均匀；豆腐放入沸水中煮3分钟，捞起沥干水分，切小块。

4、食材：鲜虾、豆腐。用牙签挑去虾线。豆腐切成大块。锅烧热放入油烧热，放入葱炸香。加入适量清水。放入盐。在倒入酱油。把鲜虾放入汤里。在把豆腐放进去大火烧开。

5、虾仁青豆嫩豆腐汤的做法步骤 1 虾仁，胡萝卜，葱改刀。2 嫩豆腐改刀，青豆，水淀粉备用。3 康宁锅入水煮沸。4 放入豆腐煮沸。5 加入胡萝卜碎煮沸。6 淋入水淀粉勾芡。7 放入虾仁。8 加入青豆和盐煮沸。

6、虾仁豆腐羹的做法 材料 中华豆腐1盒、虾仁约130克、青豆仁适量、蛋1颗、水500毫升。

虾仁豆腐汤要怎么做?

虾仁青豆嫩豆腐汤的做法步骤 1 虾仁，胡萝卜，葱改刀。2 嫩豆腐改刀，青豆，水淀粉备用。3 康宁锅入水煮沸。4 放入豆腐煮沸。5 加入胡萝卜碎煮沸。6 淋入水淀粉勾芡。7 放入虾仁。8 加入青豆和盐煮沸。

食材：鲜虾、豆腐。用牙签挑去虾线。豆腐切成大块。锅烧热放入油烧热，放入葱炸香。加入适量清水。放入盐。在倒入酱油。把鲜虾放入汤里。在把豆腐放进去大火烧开。

食材：虾适量、水豆腐350克、葱2根、蒜2瓣、姜片适量、盐适量。水豆腐横竖切开，切成格子块，不要切太厚。蒜切末，葱切段备用。鲜虾剥虾壳去虾线，虾头留着做虾油。

汤怎么做好吃,鲜虾豆腐汤的家常做法

食材：新鲜大虾100克；内脂豆腐200克；新鲜玉米粒50克；料酒1小勺；胡椒粉少许；盐1/4小勺。豆腐切成小块、用刀将玉米粒切下。锅里适量清水煮沸，下入鲜虾，调入料酒。煮至虾身变红。

辣椒粉1大匙），盐糖少许 做法 鲜虾去脚剔肠洗净备用；豆腐切小丁沥水备用；小锅中水开后倒入汤料包，煮开后放进豆腐改中火略煮约10分钟，加盐、糖调味；最后放入虾，虾变色即好，撒上葱花。

食材：鲜虾500g、嫩豆腐300g、青豆50g、蛋清1个、姜1小 块淀粉2g、白胡椒粉少、盐少许、植物油少许。豆腐切小块 、姜取少许剁成姜蓉，剩下的切片、青豆洗净。

韩式海鲜豆腐汤的做法步骤 1 主要食材的准备工作：虾洗净开背去虾线，海鲜什锦化开洗净，金针菇洗净择好，青红椒洗净去蒂切丝，蒜、梨、萝卜切末。

药用价值：补虚健体。用于体虚多病、神疲乏力、食欲不振、头晕眼花、手足麻木者。做法二 材料：鲜虾仁60克，嫩白豆腐200克，鸡蛋2个，青菜50克，生姜8克。花生油10克，盐6克，鸡粉3克，黄酒3克。

虾和豆腐怎么煮汤

1、豆腐搅打成泥状，干香菇泡发。（2）鸡蛋打入豆腐泥中，搅拌均匀。（3）虾仁切丁，泡发的香菇切成丁，倒入豆腐泥中。（4）调入盐、料酒、胡椒粉，彻底搅拌均匀。

2、食材：虾米50克、海带100克、豆腐1盒、盐1勺、葱1根、生姜4片、大蒜1个。海带结，解开后洗干净再重新打结，也可以直接切小段。豆腐切小块，先放入开水中煮一遍。

3、食材：鲜虾、豆腐。用牙签挑去虾线。豆腐切成大块。锅烧热放入油烧热，放入葱炸香。加入适量清水。放入盐。在倒入酱油。把鲜虾放入汤里。在把豆腐放进去大火烧开。

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